法索基諾酒莊（Fasoli Gino）位于意大利的威尼托（Veneto）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　自1925年起，法索基諾家族就開始了葡萄酒的釀造，并于1984年開始釀造有機葡萄酒。2006年，酒莊開始將生物動力法引入釀造過程。法索基諾家族本著顧客至上的原則，通過不懈努力，釀制出滿足顧客需求的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊藏身于意大利東北部的Illasi山谷中，寬闊的山谷中

古斯塔夫?洛倫茲酒莊（Gustave Lorentz）位于法國著名的阿爾薩斯（Alsace）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　1748年，皮埃爾?洛倫茲（Pierre Lorentz）與貝格海姆市長的女兒喜結(jié)連理，于是洛倫茲家族遷居至此，從此以后，該家族在這一地區(qū)逐漸發(fā)展起來。古斯塔夫?洛倫茲酒莊的現(xiàn)任莊主是洛倫茲家族的第6代傳人喬治?洛倫茲（Georges Lorentz），他的祖父查爾斯?洛倫茲（Charles Lorentz Sr.）自1836年開始便在阿爾薩斯的中心地帶從事葡萄種植和葡萄酒釀造了。

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　　目前，古斯塔夫?洛倫茲酒莊的葡萄園占地一共有33公頃，其中包括特級園（Grand Cru）阿爾滕貝格（Altenberg de Bergheim），占地12公頃；以及吉宮酒莊（Giaconda）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）東北部比曲爾斯（Beechworth）西南邊葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　吉宮酒莊由一位機械工程師Rick Kinzbrunner創(chuàng)建而成。從20世紀70年早期，Rich就對葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣，在接下來的10年時間里，他游覽多個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，邊游覽邊學(xué)習(xí)葡萄種植及葡萄酒釀造的知識。在新西蘭停留了短暫的時間后，他到美國加利福尼亞州（California）的加州大學(xué)（University of California）學(xué)習(xí)葡萄酒知識，并在納帕谷（Napa）及索諾瑪縣（Sonoma）有名望的酒莊，如鹿躍酒莊（Stags’ Leap Winery）、馬坦薩斯溪酒莊（Matanzas Creek WineryS）和思美酒莊（Simi Winery）工作。在歐洲時，他加入了著名的柏圖斯酒莊（Chateau Petrus）共同所有人Moueix集團工作了一段時間。1980年回到澳洲后，他在Brown Brothers Milawa擔任助理釀酒師一職，并在古老的Everton Hills Vineyard酒莊附近購買了土地。1982年，園地開始種植經(jīng)典的葡萄品種，如霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）。隨后1986年，又少量種植了1英畝的黑皮諾（Pinot Noir），如今，園區(qū)的面積已經(jīng)擴展到3公頃，未來還會繼續(xù)擴大。1987年，酒莊發(fā)布首個年份葡萄酒Giaconda wines。

　　吉宮酒莊葡萄園坐落在400米的海拔高度上，葡萄樹種植在朝南向的斜坡上，這樣葡萄藤可以避免太陽直射，處于相對涼爽的環(huán)境生長。園區(qū)表層土壤為花崗巖，底層是分解的礫石和粘土。粘石土可以讓葡萄藤根部淵源不斷地吸收到水分，較貧瘠的土壤讓葡萄的產(chǎn)量可以自然調(diào)節(jié)，每年限量出產(chǎn)約2噸/英畝的葡萄。在很長時間里，園區(qū)內(nèi)都實施滴西格爾特級珍藏佳美娜管式灌溉。園區(qū)內(nèi)降雨量為700毫米，夜晚涼快，白天相對較暖和，這為葡萄的成熟提供了理想的環(huán)境。等到收獲期，酒莊采用人工方式采摘葡萄。

　　在葡萄酒釀造上，酒莊采用傳統(tǒng)的方式釀造，對于霞多麗和黑皮諾的釀造，酒莊更是采用勃艮第傳統(tǒng)的釀造方法進行釀造，而對于赤霞珠、梅洛和品麗珠則采用波爾多傳統(tǒng)的釀造技術(shù)，包括長時間浸漬等方法釀造而成。酒莊還采用品質(zhì)最好的法國橡木桶進行陳釀。

　　吉宮酒莊出產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒，如2012 Yarra Valley & Beechworth Pinot Noir、2012 Estate Vineyard Shiraz和2012 Warner Vineyard Shiraz等紅葡萄酒以及2012 Estate Vineyard Chardonn另一處特級園坎茨勒貝格（Kanzlerberg），占地1.5公頃。阿爾滕貝格葡萄園主要種植的葡萄品種是雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、瓊瑤漿（Gewurtztraminer）和麝香（Muscat）葡萄。坎茨勒貝格葡萄園雖然面積較小，但卻歷史悠久，據(jù)傳與圣殿騎士團有關(guān)，園中主要種植的葡萄品種是雷司令和黑皮諾。進入21世紀，古斯塔夫?洛倫茲酒莊開始采用有機種植法來管理葡萄園，使出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)得到不斷地提高。2012年，酒莊的葡萄園獲得了有機認證。

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　　古斯塔夫?洛倫茲酒莊所釀造的葡萄酒能夠充分展現(xiàn)出葡萄園的風(fēng)土特色，它們大多酒體適中，含有濃郁的柑橘類水果香氣。其中，采用坎茨勒貝格葡萄園出產(chǎn)的葡萄釀造的葡萄酒結(jié)構(gòu)復(fù)雜，回味無窮；而采用阿爾滕貝格葡萄園種植的葡萄釀造的葡萄酒則更為誘人，表現(xiàn)力極強。目前，酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有Gewurztraminer Reserve、Pinot Gris Reserve、Gewurztraminer Vendanges Tardives、Gewurztraminer Selection de Grains Nobles、Riesling Reserve等，深受消費者的喜愛。

陽光充沛，地質(zhì)多樣化和天然的微氣候為釀造出品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒創(chuàng)造了自然條件。法索基諾家族堅信：“健康環(huán)境=優(yōu)質(zhì)水果的保證”。如今酒莊利用生物動力學(xué)的方法修復(fù)自然平衡。一方面強化作物，一方面翻新土壤，以滿足在不同地質(zhì)條件的土地上種植適合的葡萄品種的需求。在這里，國際品種梅洛（Merlot）和威尼托地區(qū)的羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）、科維納（Corvina）等本地品種的特性發(fā)揮到極致，其葡萄酒的品質(zhì)遠高于所在產(chǎn)區(qū)的平均水平。

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　　威尼托是意大利東北部的行政區(qū)，首府是威尼斯。它是意大利東北部3大產(chǎn)區(qū)中最著名的產(chǎn)區(qū)，與皮埃蒙特齊名，同時它還是意大利葡萄酒產(chǎn)量最多的產(chǎn)區(qū)。威尼托的氣候由于受到北部山脈與東部海洋的調(diào)節(jié)，氣候溫和而穩(wěn)定，適合葡萄的生長。該產(chǎn)區(qū)有1/2的面積為平原，土壤表層遍布淤沙，含有黏土和鈣質(zhì)巖屑。

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　　法索基諾家族四代人只專注于一件事情，即釀制獨一無二的葡萄酒。

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