海波龍酒莊（Hyperion Wines）位于新西蘭奧克蘭（Auckland）以北馬納（Matakana）小鎮(zhèn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊是一家精品酒莊，致力于釀造馬納產(chǎn)區(qū)獨特的葡萄酒。

　　海波龍酒莊由John 和Jill Crone創(chuàng)建于1994年。當年，他們在奧馬哈公寓（Omaha Flats ）馬路邊購買了該小型酒莊建筑，并開始種植了2英畝的霞多麗（Chardonnay）和灰皮諾（Pinot Gris）。1995年，他們又種植了2英畝的梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。1996年，酒莊在Tongue Farm又購買了第二塊園地，連同2英畝的梅洛、赤霞珠和黑皮諾（Pinot Noir）。1997年，酒莊從奧馬哈葡萄園收獲了第一批灰皮諾葡萄以及Tongue Farm園區(qū)內(nèi)收獲了3種紅葡萄品種。1998年早期，酒莊在市場上開始出售灰皮諾和黑皮諾葡萄酒，其中黑皮諾很快被搶購一空。同年，酒莊葡萄酒產(chǎn)量進一步擴大，6月份獲得了外賣酒執(zhí)照，并開始直接從酒莊出售葡萄酒。這年，酒莊發(fā)布的多款葡萄酒榮獲多項大獎，如1997 Cabernet/Merlot葡萄酒在利客蘭德（Liquorland）百大國際葡萄酒大賽中榮獲銀獎。在往后的多個年份中，酒莊都有酒款榮獲獎項。

　　酒莊葡萄園和酒標以希臘神話中的太陽神“Hyperion”來命

彼得·莫特斯釀酒集團（Peter Me西格爾非凡之選rtes）是一家傳承悠久傳統(tǒng)的家族企業(yè)，總部位于德國摩澤爾（Mosel）的柏恩卡斯特卡斯（Bernkastel-Kues）子產(chǎn)區(qū)。

自1924年起，彼得·莫特斯釀酒集團攜手數(shù)百名員工、釀酒師、葡萄種植專家以及銷售、營銷人才，共同致力于為世界各地的葡萄酒愛好者釀造各種精選葡萄酒。 1924年，彼得·莫特斯在摩澤爾產(chǎn)區(qū)的明海姆（Minheim）小鎮(zhèn)建立了該釀酒集團。當時，他在柏恩卡斯特（Bernkastel）和皮斯波特（Piesport）擁有許多的葡萄園。

20世紀50年代，彼得的女婿古斯塔夫·威爾科姆（Gustav Willkomm）先后在萊茵（Rhine）以及法爾茲（Pfalz）建立起葡萄園。20世紀60年代，隨著彼得·莫特斯釀酒集團規(guī)模的不斷擴大，它擴展到萊茵高（Rheingau）和那赫（Nahe）產(chǎn)區(qū)。如今它的分公司遍布整個德國，甚至是國外市場。近來年，彼得·莫特斯釀酒集團憑著品質(zhì)優(yōu)良的德國葡萄酒，成功地打入了東歐和亞洲的市場。?

彼得·莫特斯釀酒集團相信，葡萄酒是自然的產(chǎn)物，受到氣候、土壤、種植方法、釀造方法等因素的影響。集團精心挑選來自世界各地風土條件優(yōu)越的產(chǎn)區(qū)的葡萄，以此來釀造品質(zhì)一流的葡萄酒。為了保證葡萄酒的質(zhì)量，彼特·莫特斯釀酒集團的員工在釀酒過程中，不斷監(jiān)察葡萄酒的狀況。葡萄酒在裝瓶前會經(jīng)過一系列嚴格的質(zhì)量檢測。集團擁有現(xiàn)代的裝瓶設(shè)備，干凈、完整地保存葡萄酒。?

目前，彼得·莫特斯釀酒集團共有19個系列，包括德國的彼得·莫特斯、梅巴赫（Maybach）、智利的安第斯（Andes）、澳大利亞的卡森（Carson）以及美國的鷹溪（Eagle Creek）等系列。 ?

名，在此借用暗含了太陽與光線對葡萄園的影響。太陽神的后代太陽神赫利俄斯（Helios）、月亮女神（Selene）和黎明女神（Eos）為地球提供熱量、涼意和濕度，而所有這些都會直接影響葡萄栽培。如今，酒莊采用太陽神家族作為葡萄酒的下級名稱，以區(qū)分出葡萄酒的不同系列。此外，Hyperion還是John Keat在創(chuàng)作中的最偉大的詩篇主題。酒莊葡萄園內(nèi)種植有多種經(jīng)典的葡萄品種，包括赤霞珠、梅洛、馬爾貝克（Malbec）和黑皮諾。

　　海波龍酒莊奉行的釀酒哲學是在葡萄酒釀造過程中，盡可能減少人為干預(yù)，所釀成的葡萄酒才能真實反映出每個年份的獨特性。出產(chǎn)的葡萄酒包括波爾多混釀葡萄酒、馬爾貝克、黑皮諾、灰皮諾、霞多麗等葡萄酒，以及波特和格拉帕酒（Grappa），后兩種酒是與Castle Matakana合作生產(chǎn)。所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)出眾，在一些好年份出產(chǎn)的葡萄酒榮獲很高的評價。在1998年這個非常出色的年份里，酒莊出產(chǎn)的首個年份葡萄酒Gaia" Merlot在2000年復(fù)活節(jié)展上梅洛系列的葡萄酒中榮獲金牌獎。這款采用100%梅洛葡萄釀造而成的葡萄酒榮獲96分高評分，并在2001年被澳洲著名的葡萄酒大師詹姆斯?韓禮德（James Halliday）評為澳洲最頂級的梅洛葡萄酒。另外，酒莊采用馬納產(chǎn)區(qū)最古老葡萄藤釀造而成的頂級佳釀the Titan也取得相當大的成功。

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