馬斯卡羅酒莊（Cavas Mascaro）位于西班牙加泰羅尼亞（Catalonia）的佩內(nèi)德斯（Penedes）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　馬斯卡羅酒莊的創(chuàng)始人是唐?納西索?馬斯卡羅?馬爾切（Don Narciso Mascaro Marce），他于1894年出生在一個(gè)從事葡萄酒貿(mào)易的家庭里。1919年，正在瑞士學(xué)習(xí)的唐?納西索得到父親死亡的訊息，于是趕回家中，承擔(dān)起家族發(fā)展的重任。1929年，他與瑪利亞?卡博納?茱莉亞（Maria Carbonell Juliachs）結(jié)婚，之后便自立門(mén)戶(hù)，專(zhuān)門(mén)從事葡萄酒的生意，并在比拉夫蘭卡德?tīng)枺╒ilafranca）鎮(zhèn)建立了自己的釀酒廠。1940年，唐?納西索購(gòu)買(mǎi)下馬斯米克爾（Mas Miquel）葡萄園，1946年，他開(kāi)始使用“馬斯卡羅”這個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，并向市場(chǎng)上投放了第一批產(chǎn)品，包括卡瓦起泡酒、白蘭地和橘子烈酒。在這一時(shí)期，他的兒子唐?安東尼奧?馬斯卡羅（Don Antonio Mascaro）開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)，這不僅對(duì)他研究釀酒技術(shù)大有幫助，也使得他成為釀酒方面的專(zhuān)家。1966年，唐?安東尼奧接管了家族的生意，并開(kāi)始出口馬斯卡羅葡萄酒。1988年，唐?安東尼奧的女兒蒙特塞拉（Montserrat）加入了酒莊

拉馬福酒莊是法國(guó)波爾多梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

拉馬福酒莊位于梅多克北部的布萊涅（Blaignan），其釀制葡萄酒的歷史可追溯至17世紀(jì)。1990年，酒莊建立了地下酒窖，擁有儲(chǔ)存10個(gè)以上單獨(dú)年份的窖藏能力，并且直到葡萄酒適飲的時(shí)候才向市場(chǎng)發(fā)布?，F(xiàn)在，酒莊的經(jīng)營(yíng)理念是釀造出與眾不同的波爾多葡萄酒。

目前，拉馬福酒莊的葡萄園面積為40公頃，其中有50%的土地（土壤類(lèi)型為礫石）用來(lái)栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），還有50%的土地（土壤類(lèi)型為黏土-石灰?guī)r）用來(lái)栽培梅洛（Merlot）。葡萄園獨(dú)特的風(fēng)土條件賦予了葡萄酒濃郁復(fù)雜的口感。機(jī)器采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)人工篩選后會(huì)進(jìn)入發(fā)酵罐中發(fā)酵，之后，再在置新程度為50%的橡木桶中熟圣塔佳美娜葡萄酒成12-16個(gè)月，最后在酒莊的地下酒窖中裝瓶。

拉馬福酒莊干紅葡萄酒（Chateau Ramafort, Medoc, France）是拉馬福酒莊的正牌干紅葡萄酒。該酒通常散發(fā)著濃郁的水果芳香，帶有成熟黑色水果的味道，酒體在中等和豐滿(mǎn)之間。此外，該酒還具有單寧柔順的特點(diǎn)。1995年份的拉馬福酒莊干紅葡萄酒是第一個(gè)獲得中級(jí)酒莊葡萄酒競(jìng)賽（Coupe des Cru Bourgeois）獎(jiǎng)項(xiàng)的葡萄酒；2000年份的該酒被《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）雜志評(píng)為90的高分；2005年份獲得了國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽（International Challenge）的90分；2009和2010年份的葡萄酒又被葡萄酒觀察家（Wine Spectator）雜志評(píng)為90分。如今，2000至2005年份的該款葡萄酒已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，她的農(nóng)業(yè)工程學(xué)背景為酒莊的發(fā)展注入了新的活力。2007年，唐?安東尼奧病逝之后，馬斯卡羅酒莊的生意一直由該家族所掌管。?

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　　馬斯卡羅酒莊一共擁有2處葡萄園，一處是馬斯米克爾葡萄園，該園占地170公頃，其中有35公頃用于種植葡萄，主要種植的葡萄品種有馬家婆（Macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）、帕雷亞達(dá)（Parellada）、霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和歌海娜（Garnacha）等。另一處是卡斯泰爾葡萄園（El Castell），該園占地7公頃，主要種植用于釀造白蘭地的葡萄品種，如白玉霓（Ugni Blanc）、白福兒（Folle Blanche）和鴿籠白（Colombard）等。

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　　目前，馬斯卡羅酒莊已發(fā)布的酒款有Anima Gran Reserva Cabernet Sauvignon、Rubor Aurorae Brut Rose Cava、Monarch Brut Gran Reserva Cava、Nigrum Brut Cava、Merlot Rose等，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

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