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河北夏都葡萄釀酒有限公司位于河北省昌黎縣昌黃公路北側(cè)，公司成立于2004年，注冊資本5,000萬元，年酒葡萄加工能力16,000噸，可生產(chǎn)10,000噸原酒、10,000噸成品酒和300噸莊園有機(jī)葡萄酒、100噸高端白蘭地蒸餾酒，主導(dǎo)產(chǎn)品為三大葡萄酒系列之一的桃紅葡萄酒，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的中國首家專業(yè)生產(chǎn)桃紅葡萄酒企業(yè)。

　　河北夏都葡萄釀酒有限公司自建有機(jī)葡萄種植園1,000余畝，同時(shí)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶聯(lián)合，簽訂基地建設(shè)合同6,000余畝，輻射種植面積10,000多畝，主要種植的釀酒葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）。

　　河北夏都葡萄釀酒有限公司從法國、意大利、德國等國家引進(jìn)了具有國際先進(jìn)水平的葡萄破碎機(jī)、壓榨機(jī)、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、過濾系統(tǒng)、冷凍系統(tǒng)、6,000噸/年葡萄酒全自動(dòng)等壓灌裝線、4,000噸/年桃紅與加汽桃紅真空負(fù)壓灌裝線、300噸/年莊園有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)線、100噸/年高端白蘭地蒸餾酒等生產(chǎn)線設(shè)備。2006年，夏都公司建設(shè)了1,000平方米青磚拱形地下酒窖，從法國、美國引進(jìn)橡木桶，2013年，公司投資5000萬元對現(xiàn)有地下酒窖進(jìn)行擴(kuò)建，該酒窖建成后，建筑面積達(dá)到5,0

　法索基諾酒莊（Fasoli Gino）位于意大利的威尼托（Veneto）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　自1925年起，法索基諾家族就開始了葡萄酒的釀造，并于1984年開始釀造有機(jī)葡萄酒。2006年，酒莊開始將生物動(dòng)力法引入釀造過程

隱士酒莊（Chateau?L'Hermitage）位于法國波爾多（Bordeaux）的格拉夫（Graves）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家小型的家族酒莊。

隱士酒莊最初名為隱士莊園（Cru Hermitage），主要經(jīng)營農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)，葡萄園僅僅是莊園的一小部分。隨著時(shí)代的發(fā)展，牛馬等牲畜逐漸被拖拉機(jī)取代，畜牧業(yè)逐漸淡出莊園的經(jīng)營范圍。直到1986年，葡萄樹成為了莊園主要的農(nóng)作物。1972年，米歇爾·庫賓（Michel Courbin）釀造出酒莊的第一瓶葡萄酒。之后，由于良好的口碑和先進(jìn)的營銷策略，隱士酒莊不斷擴(kuò)大葡萄園，其出產(chǎn)的葡萄酒也受到越來越多的消費(fèi)者的喜愛。2000年，米歇爾的大兒子弗蘭克·庫賓（Franck Courbin）從波爾多一所葡萄酒院校畢業(yè)后，加入了酒莊。2008年，米歇爾的小兒子史蒂凡納·庫賓（Stephane Courbin）從同一所學(xué)校畢業(yè)后，也參與到酒莊事業(yè)中。目前，庫賓父子三人一起擔(dān)任隱士酒莊的莊主，共同管理酒莊的日常事務(wù)。

隱士酒莊的葡萄園分布于格拉夫產(chǎn)區(qū)以及波爾多其他產(chǎn)區(qū)，面積共有17公頃，其中有9公頃種植白葡萄，8公頃種植紅葡萄。葡萄園內(nèi)種植的白葡萄品種主要有賽美蓉（Semillon）、長相思（Sauvignon）和密斯卡岱（Muscadelle），圣塔莫斯卡托半甜紅葡萄品種主要有梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄樹的平均樹齡為40年。不同葡萄園的土壤不盡相同，有礫質(zhì)土壤、砂質(zhì)土壤、黏土和石灰?guī)r四種。2014年，酒莊引進(jìn)了環(huán)境管理系統(tǒng)（Environmental Management System），采用可持續(xù)發(fā)展的方式對葡萄園進(jìn)行有效的管理。

隱士酒莊在釀造白葡萄酒時(shí)，去皮后的葡萄汁會(huì)在大桶中低溫發(fā)酵。發(fā)酵完成后，葡萄酒會(huì)在桶中帶酒泥熟化3至4個(gè)月。酒莊在釀造桃紅葡萄酒時(shí)，葡萄醪需低溫浸漬一天的時(shí)間，之后在桶內(nèi)帶皮發(fā)酵。酒莊在釀造紅葡萄酒時(shí)，葡萄醪需低溫浸漬更長的時(shí)間，之后在桶內(nèi)帶皮發(fā)酵。發(fā)酵完成后的葡萄酒會(huì)在橡木桶中熟化12個(gè)月。

目前，隱士酒莊出產(chǎn)的葡萄酒主要有隱士格拉夫紅葡萄酒（Chateau?L'Hermitage?Graves Red）、隱士格拉夫白葡萄酒（Chateau?L'Hermitage Graves Blanc）和隱士蘇玳甜白葡萄酒（Chateau?L'Hermitage Sauternes）等。隱士酒莊出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味復(fù)雜，品質(zhì)優(yōu)異，極具葡萄園風(fēng)土特色，受到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛。

。法索基諾家族本著顧客至上的原則，通過不懈努力，釀制出滿足顧客需求的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊藏身于意大利東北部的Illasi山谷中，寬闊的山谷中陽光充沛，地質(zhì)多樣化和天然的微氣候?yàn)獒勗斐銎焚|(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒創(chuàng)造了自然條件。法索基諾家族堅(jiān)信：“健康環(huán)境=優(yōu)質(zhì)水果的保證”。如今酒莊利用生物動(dòng)力學(xué)的方法修復(fù)自然平衡。一方面強(qiáng)化作物，一方面翻新土壤，以滿足在不同地質(zhì)條件的土地上種植適合的葡萄品種的需求。在這里，國際品種梅洛（Merlot）和威尼托地區(qū)的羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）、科維納（Corvina）等本地品種的特性發(fā)揮到極致，其葡萄酒的品質(zhì)遠(yuǎn)高于所在產(chǎn)區(qū)的平均水平。

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　　威尼托是意大利東北部的行政區(qū)，首府是威尼斯。它是意大利東北部3大產(chǎn)區(qū)中最著名的產(chǎn)區(qū)，與皮埃蒙特齊名，同時(shí)它還是意大利葡萄酒產(chǎn)量最多的產(chǎn)區(qū)。威尼托的氣候由于受到北部山脈與東部海洋的調(diào)節(jié)，氣候溫和而穩(wěn)定，適合葡萄的生長。該產(chǎn)區(qū)有1/2的面積為平原，土壤表層遍布淤沙，含有黏土和鈣質(zhì)巖屑。

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　　法索基諾家族四代人只專注于一件事情，即釀制獨(dú)一無二的葡萄酒。

00平方米。

　　河北夏都葡萄釀酒有限公司生產(chǎn)的葡萄酒獲得過無數(shù)榮譽(yù)。夏都蜜思妮冰桃紅葡萄酒榮獲2009年度中國葡萄酒經(jīng)濟(jì)年會(huì)大賽銅獎(jiǎng)，2010年6月，夏都銘典桃紅葡萄酒榮獲TOPWINE CHINA 2010中國北京國際葡萄酒博覽會(huì)專家評審獎(jiǎng)，與AAAAA經(jīng)典桃紅葡萄酒雙雙榮獲TOPWINE CHINA 2010中國北京國際葡萄酒博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，2010年公司產(chǎn)品被河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“河北省名牌產(chǎn)品”，2011至2012年，夏都公司所持有的“ABLOOM”先后被秦皇島市工商行政管理局、河北省工商行政管理局認(rèn)定為“秦皇島市知名商標(biāo)”、“河北省著名商標(biāo)”兩項(xiàng)殊榮?！跋亩枷鹉就敖巡爻嘞贾楦杉t葡萄酒”榮獲TOPWINE CHINA 2010中國北京國際葡萄酒博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，獲得“最具人氣葡萄酒”稱號，在2010年煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié)上榮獲2010年葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)。

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