
?帝國田園酒莊(Campo Viejo)位于西班牙里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于保樂力加集團(tuán)(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒莊(Bodegas Domecq)。
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1959年,何塞?甌蒂格拉(Jose Ortiguela)創(chuàng)建了甌蒂格拉酒莊(Vinos Ortiguela),并于當(dāng)年正式發(fā)布了酒莊的第一款年份酒。1961年,酒莊發(fā)布了他們的經(jīng)典酒款Rioja Bottle,該品牌一直沿用到20世紀(jì)90年代。1967年,何塞?甌蒂格拉重新翻建了甌蒂格拉酒莊,并將酒莊更名為帝國田園酒莊,一年后酒莊正式營業(yè),并一躍發(fā)展成為里奧哈產(chǎn)區(qū)最知名的酒莊。1971年,酒莊開始出產(chǎn)瓶裝葡萄酒,一度風(fēng)靡當(dāng)時所有的西班牙酒館。1973年,酒莊出產(chǎn)紙盒包裝,可容納下多瓶葡萄酒。1976年,酒莊開始將其生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒出口國外。1978年,酒莊生產(chǎn)的1978年Gran Reserva葡萄酒在波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)上斬獲金獎,這也是酒莊在國際葡萄酒大賽上收獲的第一個獎項。1998年,艾琳娜?雅道爾(Elena Adell)成為酒莊的首席釀酒師,并負(fù)責(zé)管理酒莊的葡萄園,由她釀造出的葡萄酒完美地表現(xiàn)了里奧哈產(chǎn)區(qū)獨特的風(fēng)土特色。2001年,酒莊引入了世界最先進(jìn)的釀酒設(shè)備,并重新興建了酒窖。酒窖的設(shè)計師是當(dāng)代世界著名建筑師拉菲爾?莫內(nèi)歐(Rafael Moneo)的弟子伊格納西奧?克馬達(dá)(Ignacio Quemada),酒窖建在距離地面20米的地下,為葡萄酒的陳釀提供了一個理想的環(huán)境和場所。帝國田園酒莊結(jié)合了世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備和里奧哈傳統(tǒng)的釀酒技術(shù),以出產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒為酒莊根本出發(fā)點,始終致力于優(yōu)秀的葡萄酒銷售服務(wù)。
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帝國田園酒莊的葡萄園位于里奧哈產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)同時受到?jīng)鏊瑵駶櫟拇笪餮髿夂蚝脱谉岣稍锏牡刂泻夂虻碾p重影響,因此盛產(chǎn)丹魄(Temp伊貢米勒(Weingut Egon Muller - Scharzhof)地處德國摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)維庭根( Wiltingens)鎮(zhèn),這里出品的雷司令(Riesling)享有“德國雷司令之王”的美譽。
優(yōu)尼斯葡萄酒
伊貢米勒的歷史可從6世紀(jì)建成的圣瑪麗修道院(Sankt Maria von Trier)說起。該院建在維庭根鎮(zhèn)附近一座名為沙茲堡(Scharzhofberg)的小山上。后來,法國軍隊占領(lǐng)了整個盛產(chǎn)美酒的萊茵河地區(qū),教會與貴族所擁有的龐大葡萄園被充公,拍賣。1797年,米勒(Muller)家族曾祖父趁機(jī)購得了此酒莊。此后,酒莊一直歸米勒家族所有,至今傳承至第五代后人。
現(xiàn)在伊貢米勒擁有約11.3公頃的葡萄園。這片葡萄園土壤為片巖,一片片的板巖層層疊壓,透水性好,在雨季時節(jié)也可以迅速排水,又有保溫釋熱,提高地溫的優(yōu)勢。園里種植的葡萄樹全部為雷司令,每公頃約5,000-10,000株。樹齡大部分已經(jīng)超過五六十年,不少是第二次世界大戰(zhàn)前種植的。伊貢米勒采用比較保守的方式管理葡萄園,多次中耕,減少噴藥,以修剪的方式控制產(chǎn)量。
伊貢米勒采用自有葡萄園栽培的雷司令來釀酒,釀成的雷司令葡萄酒酒香優(yōu)雅,細(xì)膩精致,具有經(jīng)典德國雷司令風(fēng)格,是德國以至世界最出色的雷司令葡萄酒之一。除此之外,這里出產(chǎn)的冰酒和枯葡精選(TBA)也尤為珍貴。這里出品的冰酒有一般冰酒及特種冰酒之分,即使是一瓶新年份的普通冰酒,目前在德國的市場價也超過了1,000歐元,是德國最昂貴的冰酒。該酒莊的枯葡精選酒并非每年都有釀制,即使老天幫忙,其產(chǎn)量也是極其稀少,每年最多生產(chǎn)200-300瓶。物以稀為貴,每年拍賣會上,伊貢米勒所出品的枯葡精選都拍出了令人驚嘆的高價。ranillo)葡萄。葡萄園中主要種植著擁有25年樹齡的丹魄葡萄樹。當(dāng)然,酒莊根據(jù)園中不同的土壤特性還分別種植了與之相適宜的其他葡萄品種,包括馬士羅(Mazuelo)、 格拉西亞諾(Graciano)和維奧娜(Viura)。
福斯蒂諾酒莊(Bodegas Faustino)是西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,坐落于該產(chǎn)區(qū)的里奧哈-阿拉維薩(Rioja Alavesa)的中心位置。 1861年,埃萊烏特里奧?馬丁內(nèi)斯?阿左克(Eleuterio Martinez Arzok)懷著浪漫的理想,背井離鄉(xiāng)來到了里奧哈的奧榮(Oyon),開始了家族的葡萄酒事業(yè)。1930年,福斯蒂諾?馬丁內(nèi)斯?佩雷斯 (Faustino Martinez Perez)開始灌裝自己的葡萄酒。這種從出售桶裝葡萄酒向出售瓶裝酒的轉(zhuǎn)變使得該酒莊在西班牙的葡萄酒市場引起了不小的轟動。1957年,胡里奧?福斯蒂諾?馬丁內(nèi)斯(Julio Faustino Martinez)接過父親鄧恩?馬丁內(nèi)斯(Don Martinez)的衣缽,開始掌管家族酒莊的事業(yè)。 到了葡萄的收獲時節(jié),葡萄園的葡萄要達(dá)到兩項基本的標(biāo)準(zhǔn)才能得到采摘,一是要足夠健康,二是要達(dá)到足夠的成熟水平。收獲葡萄之前,酒莊的技術(shù)經(jīng)理會不斷觀察葡萄的狀況,以在最佳時機(jī)收獲葡萄。當(dāng)確認(rèn)可采摘葡萄后,酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。之后,這些葡萄會運抵酒廠進(jìn)行釀制。 福斯蒂諾目前出產(chǎn)多個品牌的葡萄酒,在國內(nèi)外市場的品牌名稱包括鄧恩?福斯蒂諾(Don Faustino)、福斯蒂諾七世(Faustino VII)、福斯蒂諾五世(Faustino V)和福斯蒂諾一世(Faustino I
帝國田園酒莊是西班牙第一個獲得Carbon Neutral?認(rèn)證的葡萄酒生產(chǎn)商,酒莊始終堅持走可持續(xù)發(fā)展的管理模式,所出產(chǎn)的3個葡萄酒品牌在世界各地都享有盛名,它們分別是帝國田園(Campo Viejo)、卡斯蒂亞(Azpilicueta)和阿爾克塔(Alcorta)。此外,酒莊內(nèi)還設(shè)有獨立的品酒室,游客可以在酒莊內(nèi)隨意參觀,并體驗酒莊深厚的葡萄酒文化和品嘗美味卓越的葡萄酒。
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帝國田園酒莊一直致力于出產(chǎn)具有里奧哈風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,現(xiàn)已發(fā)布的酒款有帝國田園卡瓦桃紅起泡酒(Campo Viejo Cava Brut Rose,Rioja,Spain)、帝國田園特級珍藏干紅葡萄酒(Campo Viejo Gran Reserva,Rioja DOCa,Spain)和帝國田園維奧娜干白葡萄酒(Campo Viejo Viura,Rioja DOCa,Spain)等,深受廣大消費者的喜愛。
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:優(yōu)尼斯葡萄酒