寶仕德莊園（Bleasdale）坐落于澳大利亞南澳州（South Australia）的蘭好樂溪（Langhorne Creek）產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞最高級別的紅5星名莊，由弗蘭?泊茨（Flank Potts）建立于1850年。現(xiàn)在酒莊由泊茨家族（the Potts Family）的第五代人獨(dú)家擁有經(jīng)營，是澳大利亞創(chuàng)建歷史最早的家族式酒莊之一。

　　寶仕德莊園占地63.5公頃的葡萄園位于不來梅河（Bremer River）的沖擊平原，這條河每年冬天都會發(fā)泛濫，使得葡萄藤在澳洲的酷夏來臨前能吸收足夠的水分。園區(qū)內(nèi)種植的葡萄品種主要為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）和馬爾貝克（Malbec），此外還種有少量的小味而多（Petit Verdot）、品麗珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）等。與邁拉侖維爾（McLaren Vale）以及巴羅薩谷（Barossa Valley）一樣，它具有適中的自然降雨和非常炎熱的夏季，因此葡萄的產(chǎn)量受到了自然的嚴(yán)格限制，且環(huán)境非常健康、天然，幾乎不需要使用除草劑和殺蟲劑。另外，如同著名的波爾多（Bordeaux）和納帕谷（Napa Valley），晚上涼爽的海風(fēng)為葡萄緩慢而穩(wěn)定地帶來葡萄成熟且濃郁的風(fēng)味，使紅葡萄酒有復(fù)雜的單寧結(jié)構(gòu)和悠長的回味。

　　“紅五星酒莊”是酒莊評選中的最高等級，全澳洲只有5.1%的酒莊有幸獲此殊榮。因此，能夠被評選為“紅五星酒莊”稱號的覺悟泛泛之輩，每一個獲選酒莊釀制出的葡萄酒都各具特色。寶仕德莊園亦不例外，其酒品已成為蘭好樂溪產(chǎn)區(qū)的旗艦代表，酒

　洛佩茲雷迪亞酒莊（Lopez de Heredia）位于西班牙的里奧哈（Rioja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　在十九世紀(jì)中期，法國酒商為了尋找解決葡萄園的根瘤蚜病的方法，來到里奧哈地區(qū)。這些葡萄酒大師們的一個知識淵博的學(xué)徒拉斐爾·洛佩慈（Rafael Lopez de Heredia y Landeta）先生也追隨了他們的腳步。在1877年，他開始設(shè)計并建立了今天著名的洛佩茲雷迪亞酒莊。?

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　　在1913年和1914年之間，拉斐爾先生在發(fā)展酒莊技術(shù)的同時，建成了一個100公頃的美麗葡萄園（Vina Tondonia），該園出產(chǎn)的葡萄用于釀造酒莊后來最著名的Pago系列的葡萄酒。至此，洛佩茲雷迪亞酒莊正式成立，它是阿羅（Haro）地區(qū)最古老的酒莊，也是里奧哈地區(qū)最古老的三個酒莊之一。 如今經(jīng)營酒莊的已是家族的第四代傳人。 一個多世紀(jì)以來，洛佩茲雷迪亞酒莊用愛心和激情種植葡萄和釀造葡萄酒，這種熱愛和一直在實施的嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，已成為酒莊今天和未來的座右銘。酒莊釀酒的過程使用的是家族代代相傳的家傳方式，他們釀酒的方法是扎根于傳統(tǒng)的延續(xù)性和有效地可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合的方式。?

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　　洛佩茲雷迪亞酒莊的葡萄園是酒莊發(fā)展的基礎(chǔ)。要能始終如一的釀造出高品質(zhì)的葡萄酒就必須要有自己的葡萄園，這樣可以克服依賴采購小型葡萄園的葡萄，避免不穩(wěn)定的質(zhì)量。Vina Tondonia葡萄園是哈里地區(qū)最為壯觀的葡萄園之一。它位于一個凹陷的盆地，被埃布羅河環(huán)繞成一個半島，土壤由淤積巖、石灰石構(gòu)成。葡萄園的面積為100公頃。Vina Bosconia葡萄園毗鄰海拔465米的埃布羅河，距離酒莊一公里。葡萄藤種植在山脈朝南的斜坡上，充足的日照時間為它們提供了完美的成熟條件。Vina Cubillas葡萄園海拔465米，園中葡萄藤的平均樹齡40年。這里的土壤結(jié)構(gòu)是粘土混合物和石灰?guī)r。葡萄園種植著占地24公頃的丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Grenache）、 馬士羅（Mazuelo）和格拉西亞諾（Graciano）葡萄品種。Vina Gravonia葡萄園距離酒莊200米，由酒莊創(chuàng)始人購買。它海拔340米，園中葡萄藤的平均年齡為45年。貧瘠多石的斜坡土壤讓葡萄藤的根更容易被深栽在土壤里，使這里24公頃的葡萄獲得更平衡的生物組織，使之有更成熟的芳香。酒莊在每年10月采摘葡萄。?

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　　洛佩茲雷迪亞酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Vina Tondonia Reserva Red、Vina Cubillo Crianza、Vina Tondonia Gran Reserva和Vina Gravonia Crianza Blanco等，深受消費(fèi)者的喜愛。

莊傳承過去、連接未來，其酒莊一部分已經(jīng)成為國家歷史遺產(chǎn)，新酒窖部分卻以先進(jìn)的技術(shù)正為世界提供最優(yōu)質(zhì)的、風(fēng)格獨(dú)特的葡萄酒。
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