菲力蘇酒莊（Chateau Faurie de Souchard）位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆列級(jí)莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）之一。

菲力蘇酒莊的前身是小菲力蘇酒莊（Chateau Petit Faurie de Souchard），該酒莊始建于1851年，曾和小富蘇酒莊（Chateau Petit Faurie de Soutard）同屬蘇塔酒莊（Chateau Soutard）。1933年，嘉寶（Jabiol）家族買下小菲力蘇酒莊，并于1969年將其正式更名為菲力蘇酒莊。1983年，菲力蘇酒莊易主到了弗朗西斯·席亞德（Francoise Sciard）手中，其后輩在2006年繼承酒莊后，斥資翻新酒窖、更新釀酒設(shè)備，同時(shí)聘請(qǐng)史蒂芬·德農(nóng)古（Stephane Derenoncourt）為酒莊的釀酒顧問。史蒂芬·德農(nóng)古是法國著名的釀酒大師，他所指導(dǎo)釀造的多款酒曾獲著名酒評(píng)家羅伯特·帕克（Robert Parker）的滿分評(píng)價(jià)。德農(nóng)古團(tuán)隊(duì)的加入使菲力蘇酒莊的酒款質(zhì)量大幅提升，為酒莊釀造出風(fēng)格成熟、酒體飽滿的高品質(zhì)葡萄酒提供了保障。

2013年，菲力蘇酒莊被達(dá)索（Dassault）家族納入麾下，該家族也是達(dá)索酒莊（Chateau Dassault）和花堡莊園（Chateau La Fleur）的擁有者。此外，達(dá)索家族和聲名顯赫的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)（Domaines?Barons de Rothschild Lafite）有著密切的合作，擁有萊斯古堡（Chateau Rieussec）和樂王吉酒莊（Chateau L’Evangile）5%的股份。達(dá)索酒莊自創(chuàng)立以來一直秉承著精益求精的發(fā)展理念，不斷研究創(chuàng)新，投資發(fā)展。如今，達(dá)索家族旗下的產(chǎn)業(yè)總面積達(dá)50公頃，是圣埃美隆地區(qū)產(chǎn)業(yè)最為龐大的家族之一。

菲力蘇酒莊的葡萄園面積為12公頃，主要土壤類型為白堊土、黏土、石灰?guī)r和沙土。園內(nèi)種有梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。在葡萄園管理上，菲力蘇酒莊會(huì)根據(jù)年份和土壤差異，分地塊精心料理園地，使葡萄皮和葡萄籽都能達(dá)到最佳成熟度。葡萄生長(zhǎng)期間，酒莊會(huì)對(duì)葡萄樹采取雙居由式（Double Guyot）修剪、疏葉和綠色采收（Green Harvest）等措施，以保證葡萄的健康生長(zhǎng)，培育出高品質(zhì)的釀酒葡萄。

在葡萄采摘之前，酒莊工人會(huì)品嘗各個(gè)地塊的

? ?比亞納王子酒莊（Grupo Principe de Viana）位于西班牙納瓦拉（Navarra）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家專業(yè)的葡萄酒公司，由3家酒莊共同組成，它們分別是比亞納王子酒莊、里奧哈維加酒莊（Rioja Vega）和埃爾伯雷酒莊（Finca Albret）?，F(xiàn)在，該酒莊由一支優(yōu)秀的釀酒團(tuán)隊(duì)共同經(jīng)營(yíng)和管理。

?

　　比亞納王子酒莊創(chuàng)建于1983年，在納瓦拉的穆爾錢特（Murchante）鎮(zhèn)建立了酒莊的第一個(gè)葡萄園和葡萄酒生產(chǎn)基地。1996年，酒莊發(fā)展成為納瓦拉地區(qū)最大的葡萄酒出口商。2004年，比亞納王子酒莊在納瓦拉的另一個(gè)市鎮(zhèn)——卡德雷塔（Cadreita）又建立了第2個(gè)葡萄酒生產(chǎn)基地。現(xiàn)在，比亞納王子酒莊的葡萄酒主要產(chǎn)自卡德雷塔。酒莊的名字來源于1423年的一個(gè)傳說。相傳，在納瓦拉國王查理三世統(tǒng)治期間，查理三世的女兒布蘭卡（Blanca）公主和她的丈夫胡安?德?阿拉貢（Juan de Aragon）生下了他們的第一位王子，該國的所有人都對(duì)這位年幼的王子寄予厚望。查理三世更是希望有一天王子能夠繼承王位，因此他在王子兩歲的時(shí)候就授予他“比亞納王子”的稱號(hào)。但是，在查理三世和他的女兒布蘭卡公主死后，王子無情的父親胡安?德?阿拉貢發(fā)動(dòng)政變，剝奪了王子的王位繼承權(quán)，年輕的比亞納王子從此過上了逃難的生活。但是，比亞納王子并沒有因此而被生活所打敗，他勇敢的抗?fàn)幮袆?dòng)使其成為后人歌頌的英雄。后來，納瓦拉王室的繼承人都繼承了這個(gè)光榮的稱號(hào)。比亞納王子酒莊的名字即取意于此，象征了酒莊具有不斷創(chuàng)新的精神，完美結(jié)合了世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)精湛的釀酒技術(shù)，始終出產(chǎn)品質(zhì)卓越的偉大葡萄酒。

?

　　比亞納王子酒莊自家葡萄園的總面積達(dá)420公頃，酒莊旗下其他葡萄園的總面積為480公頃。比亞納王子酒莊的葡萄園位于納瓦拉的下河岸（Ribera Baja）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)的土壤主要是由棕灰色石灰?guī)r和沖積土所組成。酒莊始終堅(jiān)持采用可持續(xù)發(fā)展的模式嚴(yán)格管理葡萄園，結(jié)合先進(jìn)的葡萄園管理系統(tǒng)，嚴(yán)格控制園中土壤的水分含量，以期獲得風(fēng)味物質(zhì)飽滿的優(yōu)質(zhì)葡萄。葡萄園中主要種植的葡萄品種有丹魄（Tempranillo）、格拉西亞諾（Graciano）、歌海娜（Garnacha）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）和梅洛（Merlot）等。

?

　　現(xiàn)今，比亞納王子酒莊葡萄酒的年產(chǎn)量已達(dá)14,000,000瓶，出口至世界30多個(gè)國家和地區(qū)，其中部分酒款曾多次在世界各地的葡萄酒大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。酒莊現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款種類繁多，包括有1423、Reserva、Edicion Limitada和Crianza等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

葡萄，以確定最佳采摘日期。所有葡萄經(jīng)由人工采摘后運(yùn)至酒窖。在酒窖中，酒莊工人會(huì)將葡萄放入光學(xué)篩選臺(tái)（Optical Sorting Table），快速而精確地挑選出品質(zhì)極佳的釀酒葡萄。之后，葡萄會(huì)被放入溫控橡木桶和水泥罐中發(fā)酵。部分酒液會(huì)在全新的橡木桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵（Malolactic Fermentation）。發(fā)酵完畢的酒液會(huì)在法國橡木桶中陳釀14至18個(gè)月，讓氧氣經(jīng)由橡木紋理滲入，軟化單寧，賦予酒液順滑的口感。

菲力蘇酒莊干紅葡萄酒（Chateau Faurie de Souchard, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）是該酒莊生產(chǎn)的正牌酒。這款酒散發(fā)著成熟的黑色水果香氣，單寧緊實(shí)，酒體飽滿，風(fēng)味集中，受到了一眾酒評(píng)價(jià)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)的青睞。例如，2018年份的該酒款獲得了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）93-95分的高分好評(píng)。此外，酒莊也生產(chǎn)副牌酒——菲力蘇酒莊副牌干紅葡萄酒（Pavillons de Faurie, Saint-Emilion Grand Cru, France），這款酒口感優(yōu)雅，風(fēng)味復(fù)雜，具有不錯(cuò)的陳年潛力。