盧米酒莊是勃艮第聲譽卓著的酒莊之一，其在慕西尼特級園中擁有0.0996公頃土地，葡萄樹平均年齡為77年。盧米酒莊致力于在尊重年份條件的前提下，釀造出能反映當?shù)仫L土特色的優(yōu)質葡萄酒，所以在釀造過程中，酒莊力求一絲不茍。釀造慕西尼特級園葡萄酒時，酒莊僅將35%的葡萄去梗，其余的65%則帶梗發(fā)酵。另外，酒莊僅利用野生本土酵母進行發(fā)酵，采用使用了2-8年的舊橡木桶熟化葡萄酒，熟化時間為16個月。由此釀造出來的慕西尼特級園紅葡萄酒魅力十足，香氣馥郁，具有藍莓、覆盆子、血橙、橙子皮和紫羅蘭等精致風味。盧米酒莊慕西尼特級園紅葡萄酒（Domaine G. Roumier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France）于2017年入選葡萄酒搜索網站統(tǒng)計評選的10款最貴的勃艮第紅葡萄酒之一，位列第三