意大利出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格千姿百態(tài)，其中有五種頗具聲名，那便是——阿瑪羅尼（Amarone）、巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、布魯奈羅（Brunello）和經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）。這五種葡萄酒都屬于意大利最高級的優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita，簡稱DOCG），展現(xiàn)了意大利葡萄酒濃郁、醇厚、陳年潛力佳等特點，并且有著各自的獨特之處，被酒迷們統(tǒng)稱為“ABBBC”。本文將從產(chǎn)區(qū)位置、葡萄品種、釀造方式以及酒款風(fēng)格這四個方面對意大利“ABBBC”這五種不同風(fēng)格的葡萄酒進行橫向?qū)Ρ?，從而讓讀者進一步了解、領(lǐng)略其各自的獨特魅力。阿瑪羅尼全稱為瓦坡里切拉·阿瑪羅尼（Amarone della Valpolicella DOCG），產(chǎn)自意大利北部威尼托（Veneto）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，是名副其實的“瓦坡里切拉之王”。該產(chǎn)區(qū)于2010年升級為DOCG產(chǎn)區(qū)，地形以丘陵和山谷為主。其北面和東面倚靠阿爾卑斯山（Alps），西面臨近加爾達湖（Lake Garda），在山脈的阻擋和湖泊的調(diào)節(jié)作用下，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的氣候整體較為溫和。

“酒王”巴羅洛與“酒中皇后”巴巴萊斯科均來自位于意大利西北部的皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)擁有溫和的大陸性氣候，其中巴羅洛只能在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)庫尼奧?。–uneo）的11個村莊釀造和生產(chǎn)，而巴巴萊斯科的海拔較低，再加上河流的影響，氣候更為溫暖，因此巴巴萊斯科的單寧比巴羅洛稍顯柔順，整體上更顯優(yōu)雅細膩，比巴羅洛更早達到適飲期。