克萊雷按顏色又分為白克萊雷（Clairette Blanche）和粉紅克萊雷（Clairette Rose）。白克萊雷是一個古老的白葡萄品種，它的個性相對“獨立”，既可以與其他品種混釀，也可以用于釀造單一品種葡萄酒。該品種適合種植在干燥、貧瘠的石灰石土壤上，其成熟晚，果皮較厚，果粒較小，但果肉十分多汁，釀造出的葡萄酒往往具有蘋果、酸橙、桃等風(fēng)味，果味十足，酒精度高而酸度低，余味稍苦。

粉紅克萊雷是白克萊雷的粉色變種，非常少見，該品種幾乎全部用于釀造桃紅葡萄酒