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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產品分類:葡萄酒
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蘇玳地區(qū)的風土得益于當?shù)鬲毺氐奈夂?,產區(qū)內的葡萄園分布在加龍河(Garonne)西岸,錫龍河(Ciron)從中穿流而過。蘇玳以排水性良好的黏質石灰?guī)r土壤為主,土壤表層覆有礫石與鵝卵石。夏末之際,大量潮濕晨霧會聚集在葡萄園上方,但在晴朗的白天很快就能消散,這為貴腐菌的形成創(chuàng)造了極佳條件。該產區(qū)的三大葡萄品種是賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)及密斯卡岱(Muscadelle)。其中,賽美蓉為主要品種,因果皮較薄且易受貴腐菌感染而被大量種植。相比而言,長相思與密斯卡岱的種植量較少,前者能為葡萄酒提供清爽的酸度和豐富的果香,后者則可以增加些許異域水果的香氣。
總的來說,蘇玳貴腐甜白葡萄酒具有復雜的香氣特征,其花香與果香平衡,多以柑橘、杏仁和熱帶水果等氣息為主。這類葡萄酒酒體飽滿,醇厚有力卻不失優(yōu)雅,余味中帶有誘人的香甜風味。蘇玳作為生產貴腐酒的主要產地,自然擁有眾多聞名世界的頂級酒莊。正是在這些生產商們的共同努力之下,蘇玳貴腐甜白葡萄酒才得到品質的卓越保證,成為波爾多的“瓊漿玉液”。
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