拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),是法國(guó)波爾多五大一級(jí)名莊之一。自17世紀(jì)開(kāi)始,拉菲古堡就不斷書(shū)寫著關(guān)于葡萄酒行業(yè)的神話。
拉菲古堡的歷史最早可以追溯至公元1234年。13世紀(jì)的法國(guó),修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn),位于波雅克村北部的維爾得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡從14世紀(jì)起就屬于中世紀(jì)領(lǐng)主的財(cái)產(chǎn)。加斯科涅(Gascon,法國(guó)西南部比利牛斯地區(qū)舊時(shí)被稱為加斯科涅?。┓窖灾?ldquo;la hite”意為“小山丘”,“拉菲”也因此得名“Lafite”。不過(guò)拉菲古堡真正創(chuàng)立還是始于17世紀(jì)塞古爾(Segur)家族的到來(lái)。正是由于他們的用心經(jīng)營(yíng),拉菲古堡才發(fā)展成為卓越的葡萄種植園。
17世紀(jì)70-80年代,拉菲古堡由當(dāng)時(shí)世界酒業(yè)一號(hào)人物雅克·塞古爾侯爵(Jacques de Segur)建立。1695年,拉菲古堡由塞古爾侯爵的兒子亞歷山大·塞古爾(Alexandre de Segur)繼承。亞歷山大與鄰近的拉圖城堡(Chateau Latour)的女繼承人聯(lián)姻,婚后育有一子,即后來(lái)掌控這兩大一級(jí)莊的“葡萄王子(Prince des Vignes)”尼古拉-亞歷山大·塞古爾(Nicolas-Alexandre de Segur)。在尼古拉-亞歷山大的管理下,拉菲古堡的發(fā)展迎來(lái)了早期的輝煌時(shí)刻。
之后,因塞古爾家族無(wú)男性繼承人等各種原因,拉菲的產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時(shí)期,但酒莊所產(chǎn)的葡萄酒依然保持著高品質(zhì)。1868年,詹姆斯·羅斯柴爾德男爵(Baron James de Rothschild)在公開(kāi)拍賣會(huì)上購(gòu)得拉菲古堡。自此,拉菲古堡進(jìn)入羅斯柴爾德家族管理的時(shí)代,且一直維持著拉菲古堡卓越的品質(zhì)和世界頂級(jí)葡萄酒的聲譽(yù)。
令人遺憾的是,詹姆斯·羅斯柴爾德男爵在購(gòu)得酒莊的三個(gè)月后不幸去世,而拉菲古堡則交由他的三個(gè)兒子阿爾方索·詹姆斯·羅斯柴爾德(Alphonse James de Rothschild)、古斯塔夫·詹姆斯·羅斯柴爾德(Gustave James de Rothschild)與埃德蒙·詹姆斯·羅斯柴爾德(Edmond James de Rothschild)共同繼承,當(dāng)時(shí)酒莊面積為74公頃。1868年之后的10年期間,酒莊美酒疊出,拉菲古堡在羅斯柴爾德家族的精心管理下一直持續(xù)了15年左右的輝煌發(fā)展期。
19世紀(jì)末至20世紀(jì)上半葉,接連發(fā)生的根瘤蚜蟲(chóng)害、霜霉病、頂級(jí)酒假酒事件、第一次世界大戰(zhàn)和嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)等等嚴(yán)重阻礙了全球葡萄酒業(yè)的發(fā)展。1940年6月,法國(guó)淪陷,梅多克(Medoc)地區(qū)被德軍占領(lǐng),羅斯柴爾德家族的酒莊被扣押,成為公眾財(cái)產(chǎn)。1942年,酒莊城堡被征用為農(nóng)業(yè)學(xué)校,釀造的酒遭到劫掠,加之戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期能源匱乏、供應(yīng)短缺,酒莊發(fā)展跌至谷底。唯一值得欣慰的是,在此期間,拉菲酒的品質(zhì)依然傲然于世,出現(xiàn)了1899、1900以及1926和1929幾個(gè)卓越年份。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: