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朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域，這里出產大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產量巨大，幾乎占據了全法產量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低，使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象，現(xiàn)階段人們在推廣這里的葡萄酒時常使用南部法國（Sud de France）替代，簡稱“南法”。

  當然南法也在不斷改進自己的產區(qū)模式，在2007年，朗格多克葡萄酒行業(yè)協(xié)會（Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc，簡稱CIVL）希望在整個朗格多克產區(qū)建立一個清晰明了的層級體系，將朗格多克丘（Coteaux du Languedoc AC）重新命名為朗格多克（Languedoc AC），其范圍也擴展到東比利牛斯省到加爾省之間的整個地塊（舊名稱使用到2012年5月止），算是當地最基本的AOC等級。朗格多克有超過6,000家生產商，43,300公頃葡萄園，531家合作社。

  朗格多克可以說是法國最南部的區(qū)域，氣候以地中海氣候為主，夏季炎熱、干燥，春季和秋季氣候相對溫和，冬季氣候也相對適宜，氣溫幾乎不會降至0度以下，同時從山區(qū)會吹來涼爽的風，降低病蟲害，為這里葡萄的生長提供了完美的環(huán)境。在產區(qū)西部，地中海的影響更為明顯，比如卡達百思（Cardabes）和利慕（Limoux）。

  這里的土壤極為多樣，有鵝軟石（shingle）、沙巖（sandstone）、泥灰土（marl）、石灰?guī)r（limestone）、片巖（schist）、黏土（clay）、精細砂質土（fine sandy soil）等。使得相同產區(qū)，釀造出葡萄酒的風格卻完全不同。

  另外在產區(qū)方面，朗格多克之上還劃分了眾多小產區(qū)，比如露喜龍丘（Cotes du Roussillon）以及米內瓦（Minervois）。同時，人們運用不同的方法來識別出其中更好的地塊。朗格多克的子產區(qū)可以將他們的名稱添加到酒標上“Languedoc AC”的旁邊，例如“圣盧山（Pic Saint Loup）”。

  朗格多克地區(qū)為了突出自己高品質的葡萄酒，在2011年引入了另外的體系。在朗格多克法定產區(qū)內，有一部分較好的子產區(qū)或產區(qū)出品的葡萄酒可以在酒標上標注——朗格多克優(yōu)秀葡萄酒（Grands Vins du Languedoc）；一些頂級子產區(qū)可以標注——朗格多克特級園（Grands Crus du Languedoc）。目前，朗格多克的特級園有：米內瓦-拉里維尼（Minervois La Liviniere）、拉扎克-特拉斯（Terrasses du Larzac）、克拉普（La Clape）、科比埃-布特納（Corbieres Boutenac）、圣西尼昂-羅格伯恩（Saint Chinian Roquebrun）、蒙彼利埃-格雷（Gres du Montpellier）、圣盧山（Pic-Saint-Loup）和派茲納斯（Pezenas）等。