奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（Central Ranges）區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側(cè)200公里處，西南側(cè)為考蘭（Cowra）產(chǎn)區(qū)，東北側(cè)為滿吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)。

該地區(qū)最初的發(fā)展是由挖掘金礦開始的，作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)，奧蘭治還是一個較年輕的新區(qū)。盡管該產(chǎn)區(qū)的葡萄園和酒莊基本上都建立于20世紀80年代，但它是澳大利亞發(fā)展較為迅速的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

奧蘭治產(chǎn)區(qū)位于卡諾伯拉斯山（Mount Canobolas）的山坡上，是澳大利亞海拔最高的產(chǎn)區(qū)，其葡萄樹的海拔位置最高可達1,100米。其氣候也比鄰近的滿吉和考蘭產(chǎn)區(qū)要涼爽一些。每年十月至次年四月為葡萄樹的生長期，這期間產(chǎn)區(qū)的降雨較為充沛，霜害和冬雪是主要的農(nóng)業(yè)災害。

奧蘭治產(chǎn)區(qū)最主要的酒款是長相思（Sauvignon Blanc）品種酒，該酒帶有熱帶水果、花朵和品種自身的草本味道。涼爽氣候下出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)霞多麗（Chardonnay）能夠釀出優(yōu)雅強勁的葡萄酒。當?shù)氐幕移ぶZ（Pinot Gris）、瑪珊（Marsanne）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、維蒂奇諾（Verdicchio）和采收較晚的雷司令（Riesling）也可以釀制出芳香四溢的白葡萄酒。產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒包括產(chǎn)量較大的西拉（Syrah，當?shù)胤Q為Shiraz），酒體適中的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及黑皮諾（Pinot Noir）品種酒。此外，奧蘭治的桃紅葡萄酒也非常受歡迎。

奧蘭治在每年4月份會舉辦奧蘭治美食周（Food Of the Orange District），美食周會有許多當?shù)氐乃?、堅果、紅莓和野味等食品展出，所以喜愛美食的游客可以來此大飽口福。考蘭是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（Central Ranges）區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于該州首府城市悉尼西側(cè)300公里處。該地區(qū)與海岸的最短距離約為230公里。產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括考蘭（Cowra）和卡南德拉（Canowindra）。拉克蘭河（The Lachlan River）和貝魯布拉河（The Belubula River）流經(jīng)該產(chǎn)區(qū)，并形成了許多大大小小的河谷。

考蘭的釀酒歷史可追溯至19世紀60年代，但直到20世紀70年代，產(chǎn)區(qū)才開始正式發(fā)展葡萄種植業(yè)，并于1973年建立了第一個葡萄園。70年代至80年代期間，產(chǎn)區(qū)主要栽培的品種是霞多麗（Chardonnay），考蘭也變成了“霞多麗的國度”，并因出產(chǎn)一些優(yōu)質(zhì)的霞多麗品種酒而贏得無數(shù)贊譽。到了90年代，考蘭產(chǎn)區(qū)進入了迅速發(fā)展的階段，其葡萄種植面積超過2,000公頃，大面積栽培的品種也擴展至西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等紅葡萄品種。目前，產(chǎn)區(qū)內(nèi)還擁有許多采用有機耕作方式的葡萄園，并盡量減少葡萄酒對環(huán)境的依賴。考蘭的葡萄種植業(yè)雖然發(fā)展迅速，但還遠不及北部的滿吉（Mudgee）和具有歷史意義的獵人谷（Hunter Valley）那樣發(fā)達，也遠不如西側(cè)的濱海沿岸（Riverina）那樣豐產(chǎn)，它仍然處在增加產(chǎn)區(qū)辨識度并在該州葡萄酒產(chǎn)業(yè)中尋求位置的階段。

考蘭以其醇厚成熟且風味十足的霞多麗品種酒而獲得認可。產(chǎn)區(qū)其他的白葡萄酒包括賽美蓉（Semillon）、長相思（Sauvignon Blanc）、華帝露（Verdelho）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）。考蘭的紅葡萄酒一般口感柔順，平易近人且?guī)в谐墒斓臐{果風味，包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）品種酒。此外，產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)GSM混釀酒和少量用西拉和維歐尼（Viognier）調(diào)配而成的葡萄酒。

考蘭每年11月份會舉辦美酒美食周末（Food and Wine Weekend），7月份會有考蘭葡萄酒展覽（Cowra Wine Show），4月份時還會有熱氣球節(jié)（Balloon Fiesta）。