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  • 法國篇

幕隆古堡新標

產(chǎn)品分類：葡萄酒

市場價格：￥0.00

本站價格：￥0.00

產(chǎn)品簡介：

幕隆古堡新標　百萊達酒莊（Braida）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由賈科莫·博洛尼亞（Giacomo Bologna）負責管理。

 
　　百萊達酒莊的名字“百萊達”是賈科莫·博洛尼亞的曾祖父——約瑟夫·博洛尼亞（Giuseppe Bologna）在“打拳球”（皮埃蒙特當?shù)氐膫鹘y(tǒng)運動）中的綽號。1961年，當賈科莫·博洛尼亞從父親那里接手管理酒莊的時候，他就采用法國橡木桶陳釀葡萄酒，這種釀酒技術在當時的皮埃蒙特可謂是很少見的釀酒工藝。賈科莫的生活哲學是：“生活、風土、葡萄酒和友誼。”同時他還把這一理念應用到酒莊的管理中，使得酒莊的葡萄酒成為了他的哲學的代名詞?，F(xiàn)任酒莊的釀酒師是賈科莫的子女，他們致力于采用巴貝拉（Barbera）釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，抬高巴貝拉的國際地位。
 
　　百萊達酒莊的葡萄園分布在朗格（Langhe）和蒙費拉托（Monferrato）產(chǎn)區(qū)之間。各葡萄園的土壤成分各異，主要由沙、粘土和富含鈣質(zhì)的土壤等組成。園中主要種植的葡萄品種有莫斯卡托（Moscato）、布拉凱多（Brachetto）、 格麗尼奧里諾（Grignolino）、巴貝拉（Brabera）、梅洛（Merlot）和黑皮諾（Pinot Nero）等。
 
　　百萊達酒莊嚴格挑選葡萄園的風土，結(jié)合先進的釀酒技術，致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨特風土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款種類繁多，包括有Grignolino、La Monella、La Monella和Il Baciale’等。其中酒莊的旗艦酒款Bricco dell’Uccellone現(xiàn)在已成為世界最具代表性的意大利酒款之一。
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