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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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世紀橡木酒莊(Century Oak Winery)位于美國加利福尼亞州(California)的中央山谷(Central Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的家庭式精品酒莊。
世紀橡木酒莊在2000年由霍斯雷家族(Housley Family)創(chuàng)建。酒莊的歷史最早可追溯到20世紀70年代,當時,霍斯雷家族就已在納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)種植葡萄樹。如今,除了納帕谷,酒莊的葡萄園大部分位于洛迪(Lodi)產(chǎn)區(qū)。在霍斯雷家族的精心運營下,世紀橡木酒莊的發(fā)展蒸蒸日上。至今為止,酒莊已榮獲了170個獎章。 世紀橡木酒莊的葡萄園面積為37英畝,主要位于著名的葡萄酒法定種植區(qū)——洛迪產(chǎn)區(qū)。受地中海氣候的影響,葡萄園內(nèi)白天溫暖,葡萄園晚上受來自薩克拉曼多和圣華金河三角洲(Sacramento–San Joaquin River Delta)的清涼海風的影響比較大,晝夜溫差大,有利于葡萄糖分的積累和風味物質(zhì)的凝聚。葡萄園的土壤為沖積沉積物,富含養(yǎng)分。目前,葡萄園內(nèi)主要種植著仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)等葡萄品種。 亞特·霍斯雷(Art Housley)擔任世紀橡木酒莊的釀酒師。對他來說,昂貴的葡萄酒不一定是好酒,好酒也不一定昂貴。所以,雖然世紀橡木酒莊葡萄酒的價格實惠,可是,這不代表酒莊的葡萄酒質(zhì)量不高。作為釀酒師,亞特一絲不茍地對待釀酒的每一個環(huán)節(jié),并提高釀酒技術(shù),以釀制出品質(zhì)上乘的葡萄酒。 目前,世紀橡木酒莊出產(chǎn)了多款葡萄酒,主要有老藤仙粉黛紅葡萄酒(Century Oak Winery Old Vine Zinfandel)和莊園系列赤霞珠紅葡萄酒(Century Oak Winery Estate Cabernet Sauvignon)等。值得一提的是,世紀橡木酒莊釀出的葡萄酒在舊金山年度葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)中榮獲兩個金牌
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