安德烈酒莊（Domaine Ostertag）位于法國著名的阿爾薩斯（Alsace）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　安德烈酒莊創(chuàng)立于1966年，創(chuàng)始人是艾爾瑪（Irma）和多菲（Adolphe）?，F(xiàn)今，酒莊的掌舵人是安德烈?奧斯特塔格（Andre Ostertag）。1998年，安德烈酒莊開始采用生物動力法種植和管理酒莊的葡萄園。目前，酒莊一共擁有13公頃的葡萄園，分布在5個村莊的75片葡萄地。酒莊釀造葡萄酒所使用的葡萄品種主要有雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinots Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）。

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　　安德烈酒莊的釀酒師視釀酒如藝術(shù)一般，他們會將采摘后的葡萄先進行嚴格的篩選，之后再進行輕柔的壓榨，這一過程非常緩慢，可持續(xù)8-12個小時。葡萄發(fā)酵過程中不添加任何維生素，過程緩慢而自然，對需要一定程度氧化的葡萄汁則會采用橡木桶發(fā)酵，反之則使用不銹鋼桶發(fā)酵。發(fā)酵完成的葡萄酒會先經(jīng)過過濾，然后在酒莊內(nèi)裝瓶，以確?？刂坪线m的殘?zhí)橇俊?/p>

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　　目前，安德烈酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有Gewurztraminer Vignoble d'E、Pinot Blanc Barriques、Pinot Gris Barriques、Sylvaner Vieilles Vignes、Muscat Fronholz、Riesling Muenchberg、Riesling Clos Mathis等，深受消費者的喜愛。

拉寶德酒莊（Chateau Moulin de Laborde）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　拉寶德酒莊目前的葡萄園面積為25公頃，其中有80%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有20%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet-Sauvignon）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。用來栽培這些葡萄樹的土壤為碎石、沙礫和淤泥。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的不銹鋼罐中進行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會在三分之一新的像木桶中熟成，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　拉寶德酒莊干紅葡萄酒（Chateau Moulin de Laborde, Haut-Medoc, France）是拉寶德酒莊的正牌葡萄酒，此款葡萄酒通常呈紅紫羅蘭色，散發(fā)著濃郁復(fù)雜的紅色漿果和甘草的香氣，還帶有平衡濃厚，單寧成熟細致，余味綿長雅致的特點。納麗斯酒莊（Domaine de Nalys）位于法國南羅納河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最古老的酒莊之一

　　第二次世界大戰(zhàn)期間，藥劑師飛利浦·杜費（Philippe Dufays）來到納麗斯酒莊，并與當(dāng)時酒莊的繼承人結(jié)婚。1955年，杜費先生放棄醫(yī)療事業(yè)，全面接管酒莊。在之后的二十年中，酒莊大力發(fā)展，占地面積擴大了兩倍，出產(chǎn)的葡萄酒出口至多個國家。1975年，在經(jīng)歷了獨子喪生和長達7年的葡萄栽培危機后，杜費先生決定將酒莊出售給年輕的種植戶和法國安盟保險公司（Groupama）。

　　納麗斯酒莊占地面積為128英畝，酒莊有3個葡萄園，即Nalys、Le Bois Senechal和La Crau。Nalys葡萄園的土壤由赭色砂巖和沙土組成；Le Bois Senechal和La Crau葡萄園的土壤由鵝卵石、風(fēng)化砂巖和沙土組成，排水性良好。教皇新堡產(chǎn)區(qū)的13種法定葡萄品種都可以在納麗斯酒莊的葡萄園中找到。其中，紅葡萄品種約占80%，包括歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah），還包括古諾瓦茲（Counoise）、慕合懷特（Mourvedre）、神索（Cinsault）和蜜思卡丹（Muscardin）等。白葡萄品種約占20%，包括白歌海娜（Grenache Blanc）、克萊雷（Clairette）和布布蘭克（Bourboulenc）等。

　　在葡萄成熟的季節(jié)，葡萄園采用人工的方式采收葡萄。葡萄在采收時進行第一次分揀，運至酒窖后進行第二次分揀。紅葡萄先進行低溫浸皮，然后升溫至30℃左右發(fā)酵15至30天。發(fā)酵完成的紅葡萄酒需在水泥槽和橡木桶中熟成12至18個月。

　　納麗斯酒莊推出的2009年份的納麗斯教皇新堡干紅葡萄酒（Domaine de Nalys Chateauneuf-du-Pape）和2009年份的納麗斯教皇新堡干白葡萄酒（Domaine de Nalys Chateauneuf-du-Pape Blanc）分別獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）給出的89分和91分的高分評價。