
慕琳卡西酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
慕琳卡西酒莊目前的莊主是皮埃爾?奧利弗?貢巴尼(Pierre Olivier Compagnet)。2000年,酒莊同樂培酒莊(Chateau Le Pey)又成為了同門兄弟酒莊。
慕琳卡西酒莊目前的葡萄園面積為12公頃,其中有50%的面積用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另外50%的面積用來栽培梅洛(Merlot),所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。
慕琳卡西酒莊干紅葡萄酒是慕琳卡西酒莊的正牌葡萄酒,用梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄混合釀制而成。此款葡萄酒通常呈現(xiàn)美麗的深寶石紅色,香氣馥郁而開放,一開瓶就可以聞到濃郁的香氣,而不需要很長時間的醒酒間,濃郁飽滿的深色水果香氣,橡木的香氣優(yōu)雅而怡悅,還可以嗅到波爾多紅酒中特有的黑胡椒香氣,入口可以感受到這款酒單寧均衡,結(jié)構(gòu)緊致。另外,適當(dāng)?shù)乃岫纫矠檫@款酒增添了新鮮躍動的感覺。
慕琳卡西酒莊還出產(chǎn)另外一款葡萄酒——慕琳卡西蘭德干紅葡萄酒(Chateau La Lande, Medoc, France),此款葡萄酒與正牌酒相比,更加強(qiáng)調(diào)年輕與現(xiàn)代的葡萄酒風(fēng)格。
莫瑞龍酒莊(Chateau Morillon)位于法國一個叫康皮尼昂(Campugnan)的小鎮(zhèn),在波爾多城以北50公里處。這里風(fēng)景優(yōu)美,到處遍布著森林和葡萄園。
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? ? ? ?莫瑞龍酒莊的歷史可以追溯至12世紀(jì),其原本是布朗家族(Brown family)的財產(chǎn)。后來經(jīng)過幾個世紀(jì)的發(fā)展和變遷,現(xiàn)在酒莊的主人是尚塔爾(Chantal)和讓-瑪麗?瑪多(Jean-Marie Mado)夫婦。這對夫婦原來經(jīng)營一家有機(jī)農(nóng)場,在2004年,他們購買了莫瑞龍酒莊。在他們悉心的經(jīng)營之下,酒莊規(guī)模得以不斷擴(kuò)大,葡萄園的面積由2004年的14公頃增加至2010年的20公頃。
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? ? ? ?莫瑞龍酒莊葡萄園的土壤為石灰石質(zhì)和壤土質(zhì)粘土,富含河流沖積所帶來的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄園所處的地區(qū)為溫暖的海洋性氣候,春天來得早,秋天到得晚,再加上葡萄園面朝東南和西南方向,日照充足,所以葡萄的坐果成熟時間長,葡萄品質(zhì)優(yōu)異。園中種植的葡萄品種有梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和馬爾貝克(Malbec)。
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? ? ? ?自從現(xiàn)任莊主接手莫瑞龍酒莊以來,酒莊一直致力于將葡萄園發(fā)展成為有機(jī)葡萄園,在歷經(jīng)了3年的發(fā)展后,到2007年,酒莊終于獲得了“有機(jī)認(rèn)證”。在這里,葡萄園的管理者完全不使用任何化學(xué)藥劑,確保了葡萄的天然品質(zhì),再加上莊主追求完美的釀酒理念,莫瑞龍酒莊出品的葡萄酒在法國和國際葡萄酒界都獲得了廣泛認(rèn)可,并多次在世界各大葡萄酒賽中獲獎。
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? ? ? ?莫瑞龍酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Castel de Morillon、Chateau Morillon Blaye Cote de Bordeaux、Chateau Morillon Bordeaux Rouge等。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: