伯尼爾酒莊（Larmandier Bernier）位于法國香檳（Champagne）的白丘（Cote de Blancs）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　伯尼爾酒莊的誕生源于拉芒迪（Larmandiers）家族和伯尼爾（Berniers）家族兩大釀酒世家的婚姻聯(lián)合，這兩大家族的釀酒歷史最早可以追溯至法國大革命時期。20世紀(jì)初期，伯尼爾家族釀造的香檳因其優(yōu)異的品質(zhì)受到消費(fèi)者的熱烈歡迎，主要供應(yīng)給巴黎的頂級餐廳。1971年，菲利普?拉芒迪（Philippe Larmandier）與伊麗莎白?伯尼爾（Elisabeth Bernier）結(jié)為夫婦，隨后酒莊推出了拉芒迪-伯尼爾香檳。在菲利普去世之后，伊麗莎白繼續(xù)打理著酒莊的生意，并且將酒莊釀造的香檳遠(yuǎn)銷比利時和瑞士。1988年，她的兒子皮埃爾（Pierre）從南特商學(xué)院（Nantes Business School）畢業(yè)之后，也加入了酒莊。1992年，皮埃爾經(jīng)過一系列的學(xué)習(xí)后，決定在酒莊的葡萄園里使用生物動力種植法，不再使用任何除草劑，以使葡萄園的生態(tài)環(huán)境達(dá)到天然的平衡，從而增強(qiáng)葡萄園自然的抗病蟲害能力。酒莊在釀造葡萄酒的過程中全部使用天然酵母，以確保釀造的香檳可以完美地展現(xiàn)出葡萄園的風(fēng)土特色。

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　　伯尼爾酒莊一共擁有15公頃葡萄園，它們分別位于白丘的一級園韋爾蒂（Vertus）、特級園克拉芒（Cramant）、舒伊利（Chouilly）、奧格（Oger）和阿維茲（Avize）。這些葡萄園中葡萄樹的平均樹齡為33年，園中種植的葡萄品種為85%的霞多麗（Chardonnay）和15%的黑皮諾（Pinot Noir）。當(dāng)葡萄完全成熟后，酒莊會通過人工的方式采摘園中所有的葡萄。

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　　目前，伯尼爾酒莊已發(fā)布的酒款有Vieilles Vignes de Cramant Grand Cru Extra Brut、Special Club Blanc de Blancs Extra Brut、Terre de Vertus Blanc de Blancs Non-Dose、Latitude Blanc de Blancs Extra Brut等，深受消費(fèi)者的喜愛。阿格帕特父子香檳（Champagne Agrapart & Fils）位于法國香檳區(qū)（Champagne）的子產(chǎn)區(qū)白丘（Cote de Blancs），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營式的酒莊。

??? ?? 阿格帕特父子香檳由亞瑟·阿格帕特（Arthur Agrapart）創(chuàng)建于1894年，現(xiàn)由帕斯卡爾·阿格帕特（Pascal Agrapart）管理。為確保葡萄酒品質(zhì)始終如一，酒莊獨立把控果實成熟與釀酒進(jìn)程。

?????? 阿格帕特父子香檳的葡萄園由50塊分地組成，共占地12公頃，分布于白丘產(chǎn)區(qū)內(nèi)的阿維茲（Avize）、奧格(Oger）、克拉芒（Cramant）和奧莉（Oiry）等多個特級園。園內(nèi)主要種植霞多麗（Chardonnay），葡萄樹的平均樹齡為40歲。香檳產(chǎn)區(qū)特有的白堊土壤呈中性至微堿性，與自然堆肥相配合，有利于微生物群的繁衍。酒莊葡萄園內(nèi)不使用除草劑與殺蟲劑，提倡順應(yīng)自然規(guī)律，從而培育出風(fēng)味新鮮純凈的霞多麗。在釀酒方面，酒莊使用葡萄皮上帶有的天然酵母進(jìn)行發(fā)酵，力求釀造出能夠充分反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

?????? 目前，阿格帕特父子香檳已發(fā)布6款香檳，包括7園混釀極干型（7 Crus Brut）系列、風(fēng)土（Terriors）系列、孔布朗提（Complantee）系列、礦物（Mineral）系列、阿維佐伊斯（Avizoise）系列和維納斯（Venus）系列。其中，維納斯極干型白中白年份香檳（Agrapart & Fils Venus Nature Blanc de Blancs Brut Millesime）獲得了法爾斯塔夫雜志（Falstuff Magazine）給出的95分好評。