本杰明·勒胡酒莊（Maison Benjamin Leroux）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的精品酒莊。

　　本杰明·勒胡酒莊建立于2007年，是一座非常年輕的酒莊，但莊主本杰明·勒胡（Benjamin Leroux）可謂大有來(lái)頭。本杰明并不出身于釀酒世家，但從兒時(shí)起就確立了成為釀酒師的理想。他13歲進(jìn)入伯恩釀酒學(xué)校（Lycee Viticole de Beaune）就讀，隨后在第戎大學(xué)（University of Dijon）獲得釀酒學(xué)學(xué)位，并從26歲起就擔(dān)任阿曼伯爵酒莊（Domaine Comte Armand）的首席釀酒師。本杰明對(duì)伯恩丘內(nèi)葡萄園風(fēng)土的了解深入而全面，在釀酒上具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)，著名酒評(píng)人艾倫·米多斯（Allen Meadows）不僅贊揚(yáng)其為該地區(qū)最具天賦和才華的釀酒師之一，還視其為最可能成為勃艮第釀酒大師亨利·賈伊爾（Henri Jayer）接班人的人。

　　本杰明·勒胡酒莊擁有的葡萄園數(shù)量不多，用于釀酒的葡萄大多購(gòu)買自其他葡萄園。本杰明的目標(biāo)是在不大量擁有葡萄園的情況下生產(chǎn)出質(zhì)量可與頂級(jí)酒莊相媲美的葡萄酒，為此他對(duì)合作的葡萄種植者設(shè)定了很高的要求，這些人大多是與其熟識(shí)多年、推行有機(jī)種植或生物動(dòng)力種植，且種植的葡萄一貫品質(zhì)優(yōu)異的葡萄種植者。本杰明還常常按種植面積而非葡萄產(chǎn)量給這些種植者計(jì)算報(bào)酬，這樣他就對(duì)葡萄的成熟度、產(chǎn)量和收獲日期擁有了絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)。本杰明還善于發(fā)掘一些名氣不大但風(fēng)土十分獨(dú)特的葡萄園，他把每一片這樣的葡萄園都當(dāng)做特級(jí)園看待，給予和特級(jí)園同等的關(guān)注和付出。

　　目前，本杰明·勒胡酒莊已發(fā)布的酒款超過(guò)40種。酒莊年產(chǎn)酒量約為60,000瓶，其中歐克塞-迪雷斯白葡萄酒（Auxey-Duresses Blanc）和薩維尼紅葡萄酒（Savigny-les-Beaune）兩款就占了三分之一，其余大多數(shù)酒款的產(chǎn)量都只有600-1,500瓶。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)平衡，具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力，得到廣大酒評(píng)人和消費(fèi)者的一致青睞。米歇爾格奧斯酒莊（Domaine Michel Gros）位于法國(guó)的沃恩-羅曼尼（Vosne-Romanée）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　米歇爾格奧斯酒莊為米歇爾格奧斯（Michel Gros）所有，是格奧斯家族的產(chǎn)業(yè)。格奧斯家族在沃恩-羅曼尼地區(qū)的釀酒歷史可以追溯至1830年。早期酒莊名為格奧斯蓋諾酒莊（Domaine Gros Guenaud），之后又更名為格奧斯雷諾多酒莊（Domanine Gros Renaudot）。家族產(chǎn)業(yè)在第四代后出現(xiàn)分支。第四代的子女繼承父親的產(chǎn)業(yè)后，各自建立了酒莊，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。米歇爾是家族第六代長(zhǎng)男，出生于1956年。1976年，他從釀酒學(xué)校畢業(yè)，之后便加入家族酒莊，一直跟隨在父親Jean Gros的身邊學(xué)習(xí)。期間他協(xié)助父親陸續(xù)購(gòu)入沃恩-羅曼尼、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）和莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）等多塊葡萄園。1995年，父親決定退休，將酒莊全權(quán)交給他管理。勤勞、殷實(shí)的性格，再加上在葡萄園里獲得的寶貴經(jīng)驗(yàn)，使他具備了承擔(dān)家族重責(zé)大任的能力。

　　米歇爾格奧斯酒莊擁有多個(gè)葡萄園，其中Clos des Reas Monopole占地2.12公頃，屬于沃恩-羅曼尼地區(qū)的一級(jí)葡萄園。這個(gè)葡萄園是由祖先阿方斯格奧斯（Alphonse Gros）于1860年購(gòu)入的珍貴寶地。米歇爾采用無(wú)性繁殖和除芽控制產(chǎn)量等方式來(lái)提高葡萄的品質(zhì)。通常，葡萄的采收工作分為兩期進(jìn)行，先采收一般區(qū)域葡萄園的葡萄，再采收上丘區(qū)(Hautes Cotes)葡萄園的葡萄。

　　在釀酒過(guò)程中，米歇爾繼承了家族傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，同時(shí)，他也與時(shí)俱進(jìn)地采用各種新方法來(lái)提高葡萄酒的質(zhì)量。從1996年開(kāi)始，他便開(kāi)始使用濃縮法，以此得到更純凈的葡萄原汁。發(fā)酵前半段通常只做淋汁，當(dāng)酒精發(fā)酵過(guò)半時(shí)則改為一天踩皮兩次，在發(fā)酵的最后階段，他會(huì)將溫度升至35℃，以固定葡萄酒的顏色，整個(gè)浸皮時(shí)間僅約12~14天。完成發(fā)酵浸皮的酒液約經(jīng)一周的沉淀后，便裝入橡木桶進(jìn)行陳年。他通常在乳酸發(fā)酵之后才進(jìn)行換桶，最后視年份需要進(jìn)行輕微的澄清與過(guò)濾，一般在葡萄采收18~20個(gè)月后進(jìn)行裝瓶。他所釀造的葡萄酒成熟穩(wěn)定、果味突出、酒體渾厚，質(zhì)感精致且均衡優(yōu)雅。

　　米歇爾格奧斯酒莊自成立以來(lái)已發(fā)布的酒款有Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges/Domaine Michel Gros Aux Brulees和Domaine Michel Gros Chambolle-Musigny等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。