施蒂格勒酒莊（Weingut Stigler）位于德國(guó)著名的巴登（Baden）葡萄酒產(chǎn)區(qū)的伊瑞恩鎮(zhèn)（Ihringen），屬于德國(guó)名莊聯(lián)盟（VDP）成員，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　施蒂格勒家族原本在巴登南部的一個(gè)小鎮(zhèn)上經(jīng)營(yíng)一家郵件中繼站和一間小酒館，1876年，小酒館被擴(kuò)建成一家餐廳，主要為過(guò)往的客人提供餐飲、美食和美酒。1881年，約瑟夫?菲德?tīng)?施蒂格勒（Josef Fidel Stigler）購(gòu)買(mǎi)下依瑞恩溫克樂(lè)堡（Ihringer Winklerberg）的一片葡萄園，從此施蒂格勒家族開(kāi)始了釀造葡萄酒的歷史。

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　　施蒂格勒酒莊的葡萄園位于凱澤斯圖爾（Kaiserstuhl），面積為9公頃。凱澤斯圖爾山區(qū)位于德國(guó)東南端的萊茵平原，一面朝向黑森林，另一面朝向孚日山脈，是德國(guó)最好的葡萄種植地區(qū)之一。葡萄園所處的斜坡位于凱澤斯圖爾山區(qū)的邊緣地帶，朝向西南，因此全天日照充足。深色的火山巖疏松多孔，白天會(huì)儲(chǔ)存熱量，而夜間則會(huì)釋放熱量為葡萄樹(shù)保暖。這里種植的葡萄品種主要有皮諾系列（Pinot Family）、西萬(wàn)尼（Silvaner）、雷司令（Riesling）、塔明娜（Traminer）等。

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　　施蒂格勒酒莊所釀造的葡萄酒多為干型，殘?zhí)橇康陀?克/升，酒體豐滿，果味濃郁，酸度較高。目前已發(fā)布的酒款有Ihringer Winklerberg和Oberrotweiler Eichberg等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

堡歌家族酒莊（Burge Family Winemakers）坐落于澳大利亞最負(fù)盛名的紅酒產(chǎn)區(qū)——巴羅薩谷（Barossa Valley），堡歌家族被著名世界著名酒評(píng)家羅伯特·帕克（Robert Parker）評(píng)為澳洲八大酒莊之一。

酒莊創(chuàng)始人約翰·伯格（John Burge）于1855年從英格蘭威爾特郡（Wiltshire）移居到南澳大利亞，并在巴羅薩種下第一畝葡萄園。1928年堡歌家族的第一代接班人諾曼·伯格（Norman Burge）釀造出享譽(yù)一時(shí)濃郁甘醇的加強(qiáng)型葡萄酒。后來(lái)，諾曼的長(zhǎng)子諾埃爾（Noel?Burge）成為第一批從羅斯沃西學(xué)院（Roseworthy College）葡萄酒種植與釀造專業(yè)畢業(yè)的學(xué)員，接手家族產(chǎn)業(yè)。1986年，他的兒子理查德·伯格（Richard Burge）從維州歸來(lái)，將家族酒業(yè)繼續(xù)傳承，并且遵循他父親的釀造工藝將堡歌家族的佳釀推向了一個(gè)全新的高度。

堡歌家族酒莊葡萄園位于巴羅薩谷林道奇區(qū)（Lyndoch），占地10公頃，種植有樹(shù)齡超過(guò)104年的珍稀歌海娜（Grenache）。葡萄園于20世紀(jì)60年代開(kāi)始種植西拉（Shiraz），在近12到15年間，又栽植了其他品種的植株。目前葡萄園里種植的葡萄品種有西拉、歌海娜、赤霞珠（Carbernet Sauvignon）、慕合懷特（Mourvedre）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、多瑞加（Touriga）、薩嬈（Souzao）、賽美蓉（Semillon）和白麝香（Muscat Blanc，又名?Muscat Canelli）。

在葡萄園管理方面，酒莊遵循不干預(yù)原則，盡量讓葡萄自然生長(zhǎng)，并盡量減少殺菌劑的使用。只有在極其干旱的情況下，為了保證下一季葡萄的產(chǎn)量，酒莊才會(huì)進(jìn)行少許灌溉。只有在葡萄的味道和單寧均成熟后才會(huì)進(jìn)行手工采摘。

在葡萄酒釀制方面，堡歌家族仍然堅(jiān)持采用傳統(tǒng)籃式壓榨，最大限度保留葡萄的原始風(fēng)味。堡歌家族的釀酒師們相信橡木只是為酒調(diào)味的廚師，而不應(yīng)該決定酒的味道和質(zhì)感。酒莊普遍使用法國(guó)橡木桶和少數(shù)美國(guó)橡木桶，新橡木桶的比例在20%到35%之間，酒在橡木桶中儲(chǔ)存的時(shí)間在11到13個(gè)月之間。