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  • 法國篇

圣克羅干紅葡萄酒

產(chǎn)品分類:葡萄酒

市場價格:¥0.00

本站價格:¥0.00

產(chǎn)品簡介:

圣克羅干紅葡萄酒

???阿勒塔爾酒莊(Altair)位于智利的卡恰布谷(Cachapoal Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于VSPT集團。

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2001年,阿勒塔爾酒莊在安第斯(Los Andes)山腳下正式成立。酒莊的名字Altair意為“牛郎星”,牛郎星是天鷹座恒星中最耀眼奪目的星星,是一顆從世界的每個角落都可以觀看到的星星。阿勒塔爾酒莊取此名是為了顯現(xiàn)酒莊的釀酒理念,酒莊期望釀造出智利品質最佳的葡萄酒。

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阿勒塔爾酒莊的葡萄園總面積為72公頃,位于上卡恰布谷產(chǎn)區(qū)(Valle del Alto Cachapoal)。該產(chǎn)區(qū)主要受到地中海氣候的影響,夏季炎熱,冬季溫和,晝夜溫差較大。此外,由于受安斯山的影響,園中形成了獨有的微氣候。葡萄園的土壤形成于四世紀,土壤成分主要是沙礫和石灰石,富含礦物質。所有這些風土條件使阿勒塔爾酒莊出產(chǎn)的葡萄酒不但品質卓越,而且獨具風格?,F(xiàn)在,葡萄園中種植的葡萄品種主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、佳美娜(Carmenere)、味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc)等。酒莊采用生態(tài)化種植模式嚴格管理葡萄園,從葡萄種植到葡萄酒釀造,全程皆采用人工操作,始終致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨特風土特色的優(yōu)質葡萄酒。

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阿勒塔爾酒莊采用具有新世界獨特風土特色的優(yōu)質葡萄,完美結合世界先進的釀酒設備和法國傳統(tǒng)的釀酒技術,致力于出產(chǎn)品質卓越的葡萄酒。現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款共有2個系列,分別是Altair 和Sideral系列葡萄酒,深受廣大消費者的喜愛。

朗高巴頓莊園(Chateau Langoa Barton)位于法國波爾多的圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū),在1855?分級中位列三級莊。

?1722年,27歲的愛爾蘭人托馬斯·巴頓(Thomas Barton)離開故鄉(xiāng),來到法國。三年后,他踏上了波爾多這片熱土,而后迅速對葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣,并決定創(chuàng)辦自己的第一家葡萄酒貿(mào)易公司。從那時候開始,巴頓家族就開始了長達1個多世紀的葡萄酒經(jīng)營。1821年,托馬斯的孫子休·巴頓(Hugh Barton)買下了朗高巴頓莊園的前身——朗高酒莊(Chateau Langoa),并為其改名為朗高巴頓莊園。時至今日,朗高巴頓莊園仍屬于巴頓(Barton)家族,已在八代家族成員的掌管下走過近兩百個春秋。這種從未間斷的傳承使酒莊獨特的文化傳統(tǒng)得以世代積淀,同時也為出產(chǎn)品質穩(wěn)定、風格統(tǒng)一的佳釀增添了保障。

酒莊第五代繼承人羅納德·巴頓(Ronald Barton)曾說過,作為先輩所傳承下來的莊園的守護者,他有責任將酒莊以最好的狀態(tài)傳遞給下一位繼承人。正是由于這種世代沿襲的巴頓精神,酒莊出品的佳釀始終保持著優(yōu)異的品質,并且不斷煥發(fā)新的活力。2010年,莊園的第七代繼承人莉莉安·巴頓·薩托里斯(Lilian Barton Sartorius)從父親手中接過指揮棒,與她的兩個孩子一起管理酒莊事務。在家族成員的齊心協(xié)作下,朗高巴頓葡萄酒的品質也不斷得到提升。

朗高巴頓莊園的葡萄園占地20公頃,俯瞰著鄰近的吉倫特河(Gironde)。受益于河流的影響,這里有著更為溫和的微氣候,較少遭受極端氣候的影響。園內(nèi)底土以深厚的黏土層為主,表面則覆蓋著眾多礫石。葡萄的種植比例為57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品麗珠(Carbenet Franc),平均樹齡為37年,其中最老的葡萄樹種植于1953年。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展的種植方法,并不斷提高有機種植的地塊比例,保護葡萄園及周圍的生態(tài)環(huán)境,從而收獲更優(yōu)質的釀酒葡萄。

目前,朗高巴頓莊園聘請了極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)擔任釀酒顧問。釀酒葡萄均由人工采摘,并經(jīng)過光學分揀臺及人工挑選兩道篩選,隨后進入控溫大橡木桶中發(fā)酵。發(fā)酵完成后,酒液會在新桶比例為60%的法國橡木桶中熟成16-18個月。這般由埃里克與酒莊的釀酒團隊通力合作打造出的佳釀,充分而忠實地傳達了葡萄園風土的優(yōu)越性。

?朗高巴頓莊園紅葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)通常帶有純凈集中的果味,風味濃郁而不失清新,單寧堅實圓潤,架構精良,層次豐富。這款酒也多次獲得帕克團隊(Robert Parker Team)和詹姆斯·薩克林(James Suckling)等知名酒評家和權威酒評機構的高分好評。

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