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廣州市白云區(qū)景泰艾瑞慕商行
產(chǎn)品分類:葡萄酒
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羅伯特奧特雷酒莊(Robert Oatley Vineyard)位于澳大利亞的瑪格利特河(Margaret River)葡萄產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。 羅伯特奧特雷酒莊由鮑勃奧特利(Bob Oatley)和他的長子桑迪(Sandy)創(chuàng)建。勃奧特利是家族的第5代人,驕傲自尊、骨子里充滿激情,他很有遠(yuǎn)見,善于抓住機(jī)遇,在他的領(lǐng)導(dǎo)下,家族產(chǎn)業(yè)逐步多樣化,經(jīng)營范圍涉及葡萄園、釀酒廠、養(yǎng)牛場和漢密爾頓島大堡礁(Great Barrier Reef.)的旅游業(yè)。20世紀(jì)50-60年代,他又創(chuàng)建了著名的獵人谷玫瑰山莊(Rosemount Estate)。20世紀(jì)70年代,鮑勃奧特利發(fā)布了第一款葡萄酒。隨后的30年,作為家族生意的領(lǐng)導(dǎo)人,他憑借多年的葡萄種植和葡萄酒釀酒、銷售經(jīng)驗(yàn),成功使自己釀造的葡萄酒為世界所矚目,躋身于世界高端葡萄酒的榜單,贏得了許多榮譽(yù),并且銷售業(yè)績在澳大利亞、英國和美國長期名列前茅。奧特利家族因此成為澳大利亞葡萄酒行業(yè)的翹楚。2005年,鮑勃奧特利退出紅酒世界,一年后,他重新在澳大利亞推出同名品牌的葡萄酒,隨后相繼在美國和歐洲上市銷售。鮑勃奧特利在取得輝煌個(gè)人成就的同時(shí),也為澳大利亞國家經(jīng)濟(jì)的繁榮作出了貢獻(xiàn)。2014年國慶日,他因此被授予澳大利亞軍官勛章(AO)。 羅伯特奧特雷酒莊的釀酒廠位于悉尼西北部261公里外的馬奇(Mudgee)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。一直以來,酒莊崇尚“風(fēng)土決定葡萄風(fēng)格和品質(zhì)”的理念,嚴(yán)格選擇葡萄的種植區(qū)域,并盡量減少人工對葡萄栽培的干預(yù),提倡讓葡萄自然生長和成熟。在釀酒過程中同樣減少人工干預(yù),確保葡萄的原汁原味。在此基本上酒莊采用最先進(jìn)的釀酒設(shè)備,使得釀出的酒潔凈無暇、優(yōu)雅純正。酒莊使用的葡萄主要來自家族自有葡萄園以及其他產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄園。葡萄的產(chǎn)地遍及瑪格利特產(chǎn)區(qū)、大南部產(chǎn)區(qū)、彭伯頓 (Pemberton)、麥克萊倫谷(McLaren Vale)、巴羅薩谷(South Australia)、 雅拉谷(Yarra Valley)和莫寧頓半島 (Mornington Peninsula)。 羅伯特奧特雷酒莊歷史悠久,在管理者多年的努力下,釀造的葡萄酒種類多樣,包括紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和桃紅葡萄酒等,目前已發(fā)布的酒款包括2013 Robert Oatley Signature Series Margaret River Chardonnay、2010 Wild Oats Traminer、2012 Four in Hand Barossa Valley Shiraz等。酒莊所產(chǎn)的葡萄酒多次獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng),深受業(yè)界的好評和消費(fèi)者的喜愛。大河酒莊(Chateau de la Riviere)位于法國波爾多(Bordeaux) 弗朗薩克(Fronsac),靠近利布爾納市(Libourne)和著名的波美侯(Pomerol)及圣埃美隆(Saint-Emilion) 產(chǎn)區(qū)。該酒莊憑借卓越的美酒不斷贏得世人的稱贊。2013年12月20日,酒莊因新任莊主中國云南柏聯(lián)集團(tuán)總裁郝琳與前任莊主詹姆斯?格雷瓜爾(James Gregoire)雙雙遭遇空難的消息而成為了媒體大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。 該酒莊從創(chuàng)立后一直發(fā)展到18世紀(jì)才開始有所建樹,其佳釀在法國宮廷廣為所見。不過這種情形并未能延續(xù)下來,19世紀(jì)的根瘤蚜疫害給予酒莊一個(gè)毀滅性的打擊。到1962年,得以重振的酒莊酒質(zhì)達(dá)到其頂峰狀態(tài)。2002年,詹姆斯?格雷瓜爾買下酒莊后,繼續(xù)提升酒的質(zhì)量。Gregoire家族30年來收購了多個(gè)小酒莊,主要負(fù)責(zé)生產(chǎn),經(jīng)營管理得很出色。酒莊的釀酒師 Claude Gros先生像藝術(shù)家一樣,總是能用最傳統(tǒng)釀造工藝創(chuàng)造出獨(dú)具靈性的酒。 酒莊建立在一個(gè)小山丘上,是座有著悠久歷史的塔狀精美城堡,也是此區(qū)最大的酒莊。山丘上的城堡俯瞰著大片的葡萄園,城堡背后是一大片森林,整個(gè)城堡顯得格外的幽靜。酒莊葡萄樹種植在一塊特殊的土地上,土壤為混合著沙礫的鈣質(zhì)黏土,朝南向呈梯形種植,同時(shí)可以吸收充足的陽光。 Dordogne河在葡萄園幾十米遠(yuǎn)的地方流淌,形成了一個(gè)理想的微氣候帶,非常有利于葡萄的種植與生長。 酒莊葡萄園種植面積共達(dá)65公頃,以種植梅洛(Merlot) 葡萄為主,大約占2/3的面積,另外還種植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)。詹姆斯?格雷瓜爾先生每年都親自監(jiān)督指導(dǎo)釀造,并精心挑選橡木桶。釀酒用的葡萄全部進(jìn)行人工方式采摘,之后在可控溫的酒槽里進(jìn)行發(fā)酵,根據(jù)年份不同,通常會持續(xù)3-6個(gè)星期的時(shí)間,以更好地提取葡萄的精華,同時(shí)保留單寧的柔軟光滑。發(fā)酵完成后,酒莊會將葡萄酒放在在橡木桶中陳釀,存放于天然的地下酒窖中。這座酒窖歷史悠久,是在一個(gè)舊的采石場挖掘而成的,酒窖長達(dá)四公里,據(jù)說總面積有70公頃,可以儲藏大量的葡萄酒和生產(chǎn)設(shè)備。酒窖終年保持12度左右的溫度和 70%左右的濕度,這為葡萄酒創(chuàng)設(shè)了最佳的保存環(huán)境。巷道和酒倉都是整體在巖層中挖鑿出來的,基本沒有其他任何堆砌的痕跡。酒窖里按照生產(chǎn)年份擺放著許多 在陳釀的橡木桶和裝瓶的葡萄酒。 該酒莊以出產(chǎn)紅葡萄酒為主,還出產(chǎn)少量紅葡萄酒和白葡萄酒,如Chateau la Riviere 2003、Chateau la Riviere 2002、Chateau la Riviere 2001和Les Sources de la Riviere 2003等。 酒莊自2003年至2013年12月,由詹姆斯?格雷瓜爾(James Gregoire)掌管酒莊,致力于傳承酒莊葡萄酒的優(yōu)秀品質(zhì)。2013年12月20日前,酒莊以3,000萬歐元高價(jià)被中國云南柏聯(lián)集團(tuán)總裁郝琳成功收購。然而,造化弄人,正在前任莊主與新任掌門人舉杯同慶的數(shù)小時(shí)后,前任莊主詹姆斯?格雷瓜爾駕著直升飛機(jī)載著郝琳視察酒莊之時(shí),直升飛機(jī)不幸墜入多爾多涅河(Dordogne),前任莊主詹姆斯?格雷瓜爾及新任掌門人郝琳雙雙遇難。大河酒莊又將何去何從,下一任莊主又會由誰來擔(dān)當(dāng)呢?
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