香格里拉酒業(yè)（Shangri-La）的全稱是香格里拉酒業(yè)股份有限公司，它于2000年1月在云南創(chuàng)立，是國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資股份制企業(yè)，以生產(chǎn)銷售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”為主。

　　自公司成立15年來(lái)，香格里拉酒業(yè)股份有限公司先后在香格里拉經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、河北秦皇島和山東煙臺(tái)投資建廠，并引進(jìn)國(guó)內(nèi)外一流的釀酒技術(shù)專家和葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備，逐漸形成年產(chǎn)數(shù)萬(wàn)噸葡萄酒和青稞干酒的生產(chǎn)規(guī)模。

　　為了釀造獨(dú)具個(gè)性的創(chuàng)新產(chǎn)品，公司不惜重金引進(jìn)世界上最好的葡萄品種，分別在世界自然遺產(chǎn)核心保護(hù)區(qū)云南迪慶高原、山東蓬萊、河北盧龍等中國(guó)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)投資自建上萬(wàn)畝葡萄園。

　　香格里拉酒業(yè)擁有世界上海拔最高、面積最大、最具特色的有機(jī)葡萄園。世界海拔最高的葡萄天堂——迪慶高原，位于香格里拉平均海拔2,400米的世界自然遺產(chǎn)“三江并流”河谷腹地。這里年平均降雨量?jī)H為360毫米左右，但用于葡萄灌溉水源的卻是世界上獨(dú)一無(wú)二的萬(wàn)年雪山融水，水質(zhì)清澈且富含礦物質(zhì)，有利于塑造高原葡萄的獨(dú)特風(fēng)格。高原平均每天日照時(shí)數(shù)高達(dá)13小時(shí)，晝夜溫差大于15℃，這種全球罕見(jiàn)的日照條件使這里的葡萄很容易就具備高達(dá)25%的糖分及紫寶石般的著色。高原產(chǎn)區(qū)的葡萄主要以名貴的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，它適應(yīng)性強(qiáng)，成熟較晚，非常適合迪慶的氣候特點(diǎn)，且它的天然糖分高，無(wú)需添加任何理化成分，即能獲取極佳的口感。

　　香格里拉（秦皇島）葡萄酒有限公司位于秦皇島市盧龍縣倪家廟村北，是由香格里拉酒業(yè)股份有限公司和金六福投資有限公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，于2003年9月注冊(cè)成立，2004年12月份建成投產(chǎn)。公司占地面積6萬(wàn)平方米，目前第一期的年生產(chǎn)能力為5,000噸，二期將達(dá)到年產(chǎn)20,000噸葡萄酒的規(guī)模。在以品質(zhì)為核心理念的基礎(chǔ)上，公司形成以“香格里拉”、“天籟”、“恒美”為主的產(chǎn)品格局，構(gòu)成形象鮮明的個(gè)性化的產(chǎn)品市場(chǎng)服務(wù)體系，初步形成了公司在葡萄酒行業(yè)品牌戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)。?? ?

　　香格里拉酒業(yè)在山東煙臺(tái)的酒莊——瑪桑酒莊，則是中國(guó)臨海最近的葡萄酒酒莊，距黃海385米，是中國(guó)第一座原創(chuàng)設(shè)計(jì)的現(xiàn)代標(biāo)志性酒莊、第一個(gè)“深海窖藏”的頂級(jí)葡萄酒酒莊。馬爾科·卡薩蒙蒂（Marco Casamonti）是瑪桑酒莊的首席建筑師，他在瑪桑悠遠(yuǎn)的血脈中，融入了意大利的激情與法蘭西的優(yōu)雅和浪漫。這里有陽(yáng)光、沙礫、海岸、槐樹(shù)、銀杏、葡萄花、小雛菊、玫瑰、酸棗叢……是它們，賦予了瑪桑葡萄酒最為珍貴的標(biāo)簽印記——與眾不同的絕佳好酒。

　　憑借不斷創(chuàng)新，香格里拉酒業(yè)與它所出產(chǎn)的葡萄酒屢獲殊榮。2008年，在亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽中，香格里拉高原1900榮膺金獎(jiǎng)；2010年，香格里拉高原赤霞珠獲第四屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)；2011年，香格里拉高原A5干紅葡萄酒和香格里拉高原A6干紅葡萄酒分別獲得“克隆賓杯”第五屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒大賽金、銀獎(jiǎng)各一枚。