朗馬克酒莊（Chateau de Lamarque）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。

　　朗馬克酒莊的城堡曾是圭亞那（Guyenne）邊境的一個“邊境軍區(qū)”，不僅抵御了吉倫特河（Gironde）海盜的入侵，進而保護了梅多克的領土，還經(jīng)受了百年戰(zhàn)爭的洗禮。1247年，瓦萊麗?朗馬克（Thalesie de Lamarque）入住該酒莊，在此度過了快樂而充滿意義的時光。在她的努力下，朗馬克酒莊開始種植葡萄，釀造葡萄酒，并蜚聲葡萄酒界，瓦萊麗的名字也隨之聲名遠播。直至今日，我們還依稀可從狂風呼嘯的城堡、森嚴巍峨的回廊以及蕩氣回腸的葡萄美酒中探尋她美麗的倩影。目前，瑪麗·海倫娜（Marie-Helene）和皮埃爾·吉爾（Pierre Gilles）的孫女瓦萊麗?艾瓦朗吉（Thalesie d'Everlange）女士掌管著該莊園，并保持對塵封在“砂礫土壤”中價值的尊崇和忠誠。

　　朗馬克酒莊目前的葡萄園面積為35公頃，其中有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，有40%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有10%的土地用來栽培品麗珠（Cabernet franc）葡萄，還有5%的土地用來栽培味而多（Petit verdot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均數(shù)齡為37年。當葡萄達到理想的成熟狀態(tài)后，朗馬克酒莊會通過機器方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過傳統(tǒng)方式進行釀制。釀制得來的葡萄酒會再在35%至40%新的法國橡木桶中熟成約18個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　朗馬克酒莊干紅葡萄酒（Chateau de Lamarque, Haut-Medoc, France）是朗馬克酒莊的正牌干紅葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為16萬瓶。

??象山酒莊（Elephant Hill）位于新西蘭的霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由雷頓·韋斯（Reydan Weiss）和洛捷爾·韋斯（Roger Weiss）共同管理。

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　　2001年，雷頓·韋斯和洛捷爾·韋斯從德國來到了霍克斯灣的德阿萬加（Te Awanga）旅行觀光，認為該地區(qū)的風土條件十分優(yōu)越，因此決定在此創(chuàng)建象山酒莊。象山酒莊的建筑群采用U型布局，與四周的環(huán)境完美地融合在一起，該建筑曾獲得2009年新西蘭建筑獎（New Zealand Architecture Award）的商用建筑（Commercial Architecture）優(yōu)秀獎。此外，酒莊內(nèi)設有獨立的品酒室和餐廳，游客在這里不但可以品嘗到優(yōu)質(zhì)的葡萄酒和美食，還可以欣賞葡萄園美麗的景色，親身感受酒莊獨有的葡萄酒文化。

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　　象山酒莊的葡萄園面積為25公頃，位于德阿萬加的海岸區(qū)，該產(chǎn)區(qū)天氣溫暖干燥，光照時間較長，降雨量較小，葡萄成熟期較長。中午時分，徐緩的海風有利于葡萄的開花和促進葡萄的成熟。葡萄園中的土壤成分主要是砂質(zhì)和粘土土壤，表面覆蓋著大量的鵝卵石。酒莊根據(jù)不同的土壤特性，分別種植著適宜的葡萄品種，以獲得能完美體現(xiàn)該品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄。園中種植著的葡萄品種主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、灰皮諾（Pinot Gris）、西拉（Syrah）、長相思（Sauvignon Blanc）和維歐尼（Viognier）等。酒莊堅持采用生態(tài)化種植模式嚴格管理葡萄園，采用先進的水處理系統(tǒng)（Biological Water Treatment System）來獲得可循環(huán)利用的干凈水源。葡萄成熟后，酒莊對葡萄進行100%的人工采收。

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　　象山酒莊結(jié)合世界先進的釀酒設備和不斷改良的傳統(tǒng)釀酒技術，始終致力于出產(chǎn)果香濃郁的經(jīng)典白葡萄酒和世界級的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Elephant Hill Sauvignon Blanc、Elephant Hill Reserve Syrah和Elephant Hill Chardonnay等，深受廣大消費者的喜愛。其中2012年的西拉葡萄酒（Syrah）獲得2013年新西蘭Air New Zealand Wine Awards的冠軍西拉葡萄酒獎（Champion Syrah），2012年的珍藏西拉葡萄酒（Reserve Syrah）獲得2014年新西蘭Easter Show Wine Awards的銀獎，2013年的長相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）獲得2014年的中國環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎（China Wine & Spirit Awards）的銀獎等。