好望角（Cape of Good Hope）是非洲南端深入大洋的一個海角，大西洋和印度洋在此交匯，強(qiáng)勁的西風(fēng)激流讓此處常年驚濤駭浪，海事險惡，并有駭人的“殺人浪”。但這里卻是當(dāng)年 通往富庶東方的航道。新航海時代時前往東方尋寶的船只祈求平安經(jīng)過這里，好望角的名字便由此而來，寄托著美好與希望。歷史、傳承和創(chuàng)新在這美輪美奐的好望 角交匯，凝結(jié)出的好望角故里葡萄酒，既有新世界之不拘一格、多姿多彩的風(fēng)格，又兼具舊世界之內(nèi)斂、沉穩(wěn)、典雅的風(fēng)格。

　　好望角酒莊（Fleur du Cap Wines）位于勞倫斯河（Lourens River）兩岸，距開普頓（Cape Town）西南30公里處。好望角酒莊是南非最知名的酒莊之一，同時也隸屬于迪思特（Distell）集團(tuán)。好望角酒莊的歷史可以追溯到1968年，酒莊 創(chuàng)立不久，其第一個年份的葡萄酒就問世了。1979年，酒莊首選使用了法國新木桶。1998年，酒莊發(fā)布了未過濾的好望角酒莊陳釀。

　　地中海式氣候保證了充足的降雨，加上土壤的多樣性為葡萄生長提供了理想條件。位于斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)核心地帶的好望角酒莊更是擁有得天獨厚的葡萄生長條件。手工采摘葡萄、手工釀造，酒莊秉承了傳統(tǒng)自然的方式。好望角酒莊追求高品質(zhì)的堅定信念與積極參與的團(tuán)隊工作作風(fēng)確保了其葡萄酒年復(fù)一年地在國內(nèi)及國際賽事上獲獎。

拉朗德古堡（Chateau Lalande）是法國波爾多里斯特哈克（Listrac-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　拉朗德古堡目前的葡萄園面積為9公頃，其中有60%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有30%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，還有10%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年，用來栽培這些葡萄樹的土壤為黏土-石灰?guī)r和礫石。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒會再進(jìn)入法國橡木桶中熟成12個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　拉朗德古堡紅葡萄酒（Chateau Lalande, Listrac-Medoc, France）是拉朗德古堡的正牌葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為35,000瓶。蓋世峰酒莊（Geyser Peak Winery）是美國加利福尼亞州最古老，獲獎最多的酒莊之一。2013年3月，柯波拉酒莊（Francis Ford Coppola Winery）宣布成功收購該酒莊。

　　蓋世峰酒莊坐落于蓋世峰山（Geyser Peak Mountain）的山坡上。1880年，索諾瑪縣的葡萄酒先驅(qū)之一奧古斯都?奎特喬（Augustus Quitzow）在索諾瑪縣（Sonoma County）創(chuàng)立了該酒莊。2008年后，投資集團(tuán)EPR買下該酒莊。2012年，酒莊的品牌和酒標(biāo)所有權(quán)易手至澳大利亞的美譽(yù)葡萄酒公司（Accolade Wines）。2013年3月，柯波拉酒莊成功收購蓋世峰。

　　酒莊目前共有5塊葡萄園，分別是阿桑地園（Ascentia Estate Vineyard）、躍樹園（Walking Tree Vineyard）、俄羅斯河園（Russian River Valley）、庫梅麗園（Kuimelis Vineyard）和亞歷山大谷園（Alexander Valley），其中亞歷山大谷園（Alexander Valley）能夠產(chǎn)出世界級的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄酒經(jīng)過篩選、破皮后，會進(jìn)入橡木桶中發(fā)酵、熟成，由釀酒師調(diào)配之后，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　值得一提的是，酒莊的釀酒團(tuán)隊和葡萄園技術(shù)人員都非常重視亞歷山大谷（Alexander Valley）頂級葡萄園果實的水果風(fēng)味，以及用它釀出的葡萄酒與食物的搭配性。數(shù)年來，酒莊一直不斷發(fā)掘新技術(shù)和釀制工藝，通過實驗、評估和不斷地調(diào)整，用亞歷山大谷（Alexander Valley）最好的葡萄釀制出了最好的葡萄酒。

　　蓋世峰酒莊生產(chǎn)多款葡萄酒，是索諾瑪縣獲獎最多的酒莊之一。蓋世峰酒莊目前已經(jīng)連續(xù)獲得多項最具影響力的獎項，包括年度最佳酒莊獎（Winery of the Year）和年度優(yōu)秀釀酒商獎（Winemaker of the Year honors）。