
?羅莎酒莊(La Rosa)位于智利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)卡恰布谷(Cachapoal Valley),距離智利首都圣地亞哥(Santiago)以南120公里處。羅莎酒莊周圍環(huán)繞著卡恰布河和安第斯山脈,地理位置得天獨(dú)厚。
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? ? ? ?羅莎酒莊由奧薩家族(Ossa)創(chuàng)建于1824年。當(dāng)時(shí),唐?弗朗西斯科?奧薩(Don Francisco Ignacio Ossa y Mercado)為了給自己的長(zhǎng)子格雷戈里?奧薩(Gregorio Ossa Cerda)購(gòu)買一座個(gè)大莊園而來(lái)到卡恰布谷,并對(duì)這處風(fēng)景優(yōu)美、土地肥沃還帶有酒窖的莊園一見鐘情,便向當(dāng)時(shí)的產(chǎn)權(quán)人——智利的首位總統(tǒng)曼努埃爾?布蘭科?因卡拉達(dá)先生(Manuel Blanco Encalada)購(gòu)買下此莊園,并且趕在葡萄根瘤蚜肆虐歐洲之前順利從法國(guó)引進(jìn)葡萄樹并種植于園中。
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? ? ? ?悠久顯赫的奧薩家族一直秉承著創(chuàng)始人矢志完美的釀酒哲學(xué),至今仍不懈地追求品質(zhì)完美的葡萄佳釀。如今,羅莎酒莊可以非常自豪地向世人展現(xiàn)匯聚其兩百年傳世精萃以及在上世紀(jì)30年代唐?雷卡雷多?奧薩(Don Recaredo Ossa,也被親切地稱作唐?雷卡)先生的先進(jìn)管理方法下所取得的輝煌成就。
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? ? ? ?從1987年開始,唐?雷卡的兒子伊斯梅爾?奧薩(Ismael Ossa Errazuriz)和他的祖輩一樣,顯示出了對(duì)這塊土地的極大熱情。伊斯梅爾代表著奧薩家族的第6代成員,延續(xù)著家族的優(yōu)良傳統(tǒng)——嚴(yán)格監(jiān)控釀造葡萄酒的每個(gè)過(guò)程,即精心種植出優(yōu)良的葡萄品種,調(diào)配釀造出品質(zhì)卓越的極致佳釀。時(shí)至今日,羅莎酒莊每年有96%的葡萄酒出口到世界30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),深受世界葡萄酒愛(ài)好者的青睞。
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? ? ? ?羅莎酒莊擁有864.1公頃的葡萄園,分布在卡恰布谷的3個(gè)地方??ㄇ〔脊任挥谥抢胁?,地處南緯33-34度,氣候溫暖,夏季白天天氣晴朗炎熱,夜晚由太平洋吹來(lái)的冷風(fēng)使溫度下降,晝夜溫差大。夏季結(jié)束之后,便是涼爽的秋季以及相對(duì)溫暖的冬季。這樣的氣候條件為葡萄帶來(lái)較長(zhǎng)的成熟期,使葡萄能保留完整的品種特性,風(fēng)味獨(dú)特。這一地區(qū)的土壤為沖積土和崩積土,中等深度的粘質(zhì)壤土,蘊(yùn)含適量有機(jī)物質(zhì),排水性良好。羅莎酒莊種植的葡萄品種包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、佳美娜(Carmenere)、馬爾貝克(Malbec)、西拉(Syrah)和品麗珠(Cabernet Franc)。
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? ? ? ?羅莎酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有La Palma Estate Grown、La Palma Reserva、Estate Grown La Capitana Barrel Reserve、OSSA Sixth Generation等,曾先后獲得過(guò)Concours Mondial de Bruxelles 2010,Chile的金獎(jiǎng)、Wine Innovation Awards 2010,UK的銅獎(jiǎng)、Selections Mondiales des Vins,June 2010,Canada的金獎(jiǎng)、Challenge International du Vins,F(xiàn)rance 2003的金獎(jiǎng)等。
老爺車酒莊(Chateau Patache d’Aux)位于法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū),早在1932年就成為優(yōu)質(zhì)中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)了。酒莊前身是梅多克的D’Aux騎士莊園,其歷史可以追溯到公元1632年,是法國(guó)名門望族阿瑪尼亞伯爵家族名下聲名顯赫的葡萄園。?
于1964年被拉巴魯家族收購(gòu)。這塊葡萄園位于該地區(qū)的公共馬車??奎c(diǎn)附近。所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“Pataches”(意思為老爺車,音譯:帕斯)。?
從那時(shí)起,老爺車成為了酒莊的logo,并且印在酒瓶標(biāo)簽上。過(guò)去,人們靠天吃飯,現(xiàn)在,科技革命帶來(lái)的成果大量運(yùn)用在葡萄種植和釀造管理上,盡管如此,人們還是會(huì)順應(yīng)氣候變化,保持釀酒者對(duì)自然的謙遜態(tài)度。?
老爺車酒莊位于離吉倫特(de Gironde)河口不遠(yuǎn)的貝卡丹村附近,土質(zhì)為黏土-石灰石,葡萄種植面積為43公頃,葡萄樹平均樹齡為40年。葡萄園中種植了60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),30%的梅洛(Merlot)和10%的味而多(Petit Verdot)3種釀酒葡萄。酒莊經(jīng)營(yíng)者為釀酒師提供了自由創(chuàng)作的空間,允許釀酒師在保持本地區(qū)不同年份酒的特點(diǎn)的同時(shí),可以最大限度地發(fā)揮個(gè)人風(fēng)格。?
老爺車酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀,并且還榮獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)。其中2002年、2003年和2004三個(gè)年份,連續(xù)三年獲得布魯塞爾國(guó)際紅酒挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)。另外2007年份老爺車干紅,呈深沉的紅寶石色澤;中等酒體,香味濃郁,具有黑色水果和辛香料的怡人香氣,并帶有薄荷清香,以及微妙且層次豐富的黑色水果和煙草風(fēng)味,單寧分布均勻,樸實(shí)傳統(tǒng)的波爾多風(fēng)格,余韻悠長(zhǎng)并帶有葡萄的新鮮果實(shí)質(zhì)感。?
該酒卓越的品質(zhì)曾被Remy Poussard波爾多最佳葡萄酒評(píng)級(jí):第五位。曾榮獲《醇鑒》(Decanter)世界葡萄酒強(qiáng)烈推薦等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: