博斯克酒莊（Ca' del Bosco）位于意大利的倫巴第（Lombardy）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)最創(chuàng)新的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于Gruppo Zignago。

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　　毛里西歐·森尼亞（Maurizio Zanella）跟隨他的母親遷居至埃爾布斯科（Erbusco），他的母親開始種植葡萄。15歲那年，毛里西歐·森尼亞首次品嘗到弗朗齊亞柯達起泡葡萄酒（Franciacorta），開始對葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣。后來，毛里西歐去了一趟法國香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)，萌生了自己出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的念頭。20世紀60年代中期，毛里西歐的母親在倫巴第的弗朗齊亞柯達地區(qū)購買了5英畝的土地，并創(chuàng)建了博斯克酒莊。20世紀70年代早期，博斯克酒莊成為該地區(qū)最先進的酒莊之一。毛里西歐的釀酒理念很簡單，只有6個詞，分別是傳統(tǒng)（Tradition）、用心（Dedication）、努力（Effort）、熱情（Passion）、風土（Terrior）和時間（Time）。博斯克酒莊是藝術(shù)和大自然的完美結(jié)合，游客可以在葡萄園隨意漫步，參觀葡萄酒的釀造過程，親身體驗酒莊獨有的葡萄酒文化。

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　　博斯克酒莊的葡萄園面積為370英畝，位于倫巴第的弗朗齊亞柯達地區(qū)的山坡上，四周環(huán)繞著板栗樹林。該產(chǎn)區(qū)的土壤主要由沖積土和巖石組成。葡萄園中主要種植的葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、 黑皮諾（Pinot Nero）、白皮諾（Pinot Bianco）、佳美那（Carmenere）、梅洛（Merlot）、巴貝拉（Barbera）和內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）等。葡萄的樹齡已超過40年。酒莊以每公頃10,000株高密度種植葡萄，采用可持續(xù)種植模式嚴格管理葡萄園。

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　　博斯克酒莊除了采用自家葡萄園的優(yōu)質(zhì)葡萄，還從當?shù)仄渌麅?yōu)秀的葡萄園里采購葡萄，致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨特風土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒體優(yōu)雅，具有一定的陳釀潛力，現(xiàn)已正式發(fā)布了Franciacorta、Curtefranca、Pinero、Mau圖永嘉酒莊（Turanga Creek）位于新西蘭的奧克蘭（Auckland）產(chǎn)區(qū)，是當?shù)乇容^著名的一家酒莊。

　　維尼（Wayne）和曼迪·艾倫（Mandy Allen）是酒莊莊主，他們倆從小在新西蘭長大，維尼來自圖永嘉（Turanga），曼迪則來自達格維亞（Dargaville）。年輕時，他們來到奧克蘭市工作，但后來他們逐漸開始想念懷特福特（Whitford）的鄉(xiāng)村生活，于是他們回到了家鄉(xiāng)并建立了圖永嘉酒莊。夫妻倆受到霍克灣（Hawke’s Bay）地區(qū)類似波爾多（Bordeaux）風格酒莊的啟發(fā)，決定重新翻修自己的酒莊，最后他們建成了一個讓游客流連忘返的美麗酒莊。

　　圖永嘉酒莊推崇有機葡萄酒，酒莊現(xiàn)在采用生物動力法（Bio-dynamics）來釀造有機葡萄酒。2011年，酒莊的葡萄園通過了新西蘭有機種植協(xié)會的有機認證，成為奧克蘭葡萄酒產(chǎn)區(qū)第一個完成有機認證的酒莊。同時，圖永嘉酒莊也在不斷地學習，不斷追求進步，去年酒莊還增添了有機蔬菜園和有機果園，在有機種植法的道路上不斷前進著。

　　如今，圖永嘉酒莊精心打理著24公頃葡萄園，純手工的運作方式有效地保障了葡萄果實的優(yōu)秀品質(zhì)。酒莊對葡萄園的土壤、種植方法和釀酒工藝都十分重視，盡力做好每一個步驟，生產(chǎn)出能夠完美詮釋酒莊葡萄園風土特色的高品質(zhì)葡萄酒。

　蓓妃酒莊（Chateau Belvue）位于法國波爾多（Bordeaux）的兩海之間（Entre-Deux-Mers）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　蓓妃酒莊屬于魯爾（Roure）家族，已經(jīng)在該家族傳承了4代人了。魯爾家族有著悠久的農(nóng)業(yè)種植和葡萄酒釀造的歷史。該家族的葡萄種植理念是尊重自然，尊重傳統(tǒng)。魯爾家族于上個世紀接手了蓓妃酒莊，當時的酒莊還是一片占地7公頃，無人打理的荒地。魯爾家族接手后用自己的熱情和辛勤勞動重建了蓓妃酒莊，將酒莊打造成如今風景優(yōu)美的一處勝地。

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　　兩海之間產(chǎn)區(qū)在加侖河（Garonne）和多爾多涅河（Dordogne）交匯處，是一片廣闊的石灰?guī)r土地，呈三角形狀，是波爾多葡萄園種植面積最大的產(chǎn)酒區(qū)。該產(chǎn)區(qū)布滿淺黃色的鈣化砂土和礫石，有著充足的日照和溫帶海洋性氣候，是珍稀葡萄絕佳的生長地。蓓妃酒莊的葡萄園中種植著46%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、33%的梅洛（Merlot）、15%的品麗珠（Cabernet Franc）和6%的味而多（Petit Verdot）。酒莊采用大桶釀造葡萄酒，所釀的干紅葡萄酒色澤深沉，有著豐富的黑色水果味，酒體飽滿、單寧絲滑，透露出些許的香料味，深受消費者的喜愛