菲澤酒莊（Fetzer Vineyards）是美國門多西諾縣（Mendocino County）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一，位于該產(chǎn)區(qū)的霍普蘭德鎮(zhèn)（Hopland）內(nèi)，一直以出產(chǎn)高價值葡萄酒和采用有機(jī)種植而聞名。

　　1958年，巴內(nèi)?菲澤（Barney Fetzer）和凱思琳?菲澤（Kathleen Fetzer）在紅木谷（Redwood Valley）購下720英畝的產(chǎn)業(yè)。10年之后，菲澤家族生產(chǎn)了2,500箱首個商用年份葡萄酒。20世紀(jì)70年代，酒莊的年產(chǎn)量穩(wěn)步上升至約30,000箱。1977年之前，酒莊還僅僅生產(chǎn)紅葡萄酒。1978年，菲澤家族開始釀制霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）單一品種葡萄酒，其中的日晷霞多麗（Sundial Chardonnay）干白葡萄酒更是受到了消費者的極力歡迎。從1985年開始，酒廠又將所有葡萄園的耕作方式改成了有機(jī)種植，這也是酒莊的標(biāo)語“地球的友好酒莊”（the Earth Friendly Winery）的意義所在。

　　1992年，布朗?福爾曼（Brown Foreman）從菲澤家族手中將酒莊購下。新東家開始掌管酒莊后，葡萄酒的產(chǎn)量與日俱增，菲澤酒莊之后也逐漸成為了美國第6大葡萄酒生產(chǎn)商。2011年，智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商干露酒莊（Concha y Toro）收購了布朗—福曼集團(tuán)（Brown- Forman Corporation）旗下的菲澤酒園（Fetzer Vineyards）及相關(guān)資產(chǎn)。通過協(xié)議，干露酒莊獲得了菲澤酒園的100%所有權(quán)。干露酒廠首席執(zhí)行官愛德華多?吉爾薩斯蒂（Eduardo Guilisasti）表示，如何將菲澤酒園的品牌、文化發(fā)揚(yáng)光大將成為一項挑戰(zhàn)，干露將不遺余力地宏揚(yáng)其品牌歷史和卓越品質(zhì)。距離貝加西西里亞酒莊（Vega Sicilia，西班牙國寶級酒莊）不遠(yuǎn)處還坐落著一個國寶級酒莊——費南德茲酒莊（Bodegas Alejandro Fernandez）。這家以莊園主名字命名的酒莊在杜埃羅河岸（Ribera del Duero）產(chǎn)區(qū)擁有約60公頃的葡萄園，其現(xiàn)任莊主就是在西班牙酒界享有“教父”之稱的亞歷山德拉?費南德茲（Alejandro Fernandez）。

　　費南德茲于1932年出生，14歲起就在酒園里工作。西班牙釀酒的傳統(tǒng)是將酒儲放在大木桶中數(shù)年，等成熟后再裝瓶出售，所以酒免不了會在高溫下被氧化，發(fā)展成味重，單寧強(qiáng)勁的粗壯型口感的葡萄酒。費南德茲勇于創(chuàng)新，將酒汁放在優(yōu)質(zhì)橡木桶中醇化后，再直接放在酒瓶中陳年，改變了西班牙的制酒工藝。與此同時，費南德 茲老先生堅持本土特色，只用國產(chǎn)的丹魄（Tempranill）來釀酒。他的寶石翠（Pesquera）珍藏酒“耶魯斯”(Janus) 被羅伯特?帕克（Robert Parker）譽(yù)為“西班牙的柏圖斯（Petrus）”，因而在美國走紅，價格在杜埃羅河岸僅次于貝加西西里亞酒莊的Unico。

　　費南德茲酒莊自開園以來已有30余年的歷史，目前旗下?lián)碛兴膫€獨立酒莊，即寶石翠酒莊（Tinto Pesquera）、哈查園酒莊（Condado de Haza）、格朗賀園酒莊（Dehesa La Granja）和El Vínculo酒莊，分別由其3個女兒負(fù)責(zé)經(jīng)營，都隸屬于由費南德茲先生所創(chuàng)立的佩斯奎那集團(tuán)（Pesquera Group），且前兩者都位“頂級園”之列。

　　費南德茲酒莊以“佩斯奎那”（Pesquera）為酒名，佩斯奎那可分成3級，一級為“珍藏陳釀”（Grand Reserva），二級為“陳釀” （Reserva），三級為“佳釀” （Crianza）。佩斯奎那酒的主力酒，也是最受歡迎的珍藏陳釀，會在橡木桶中醇化30個月，是一款強(qiáng)勁，豐滿又果味鮮明的好酒。當(dāng)?shù)谝粋€年份 （1975年份）在1982年上市，美國《酒觀察家》雜志評審專家在1987年首次品嘗時，就被其強(qiáng)勁的口感所震懾，并評出了90分評分。帕克也捧場給了91 分(1995年份)及92分（1994年份）。由于產(chǎn)量只有3萬瓶，新上市常以50美元定價。該酒莊得意作品為耶魯斯（Janus，羅馬神話中意為“兩面 門神”），是自珍藏陳釀中選擇最好年份釀成的，迄今只出產(chǎn)5個年份（1982年、1986年、1991年、1994年及1995年），年產(chǎn)量1萬瓶上下。耶魯斯會在全新的橡木桶中醇化3年才出廠，由此可見老費南德茲的堅持：決不為賺錢而犧牲自己對美酒的理想！二級酒“陳釀”年產(chǎn)9萬瓶，亦是“口碑酒”。最普通的為年產(chǎn)50萬瓶的“佳釀”，《酒觀察家》雜志評分也經(jīng)常在90分上下。

　　其姐妹莊生產(chǎn)的哈查園珍藏級葡萄酒的勢力也不容小覷，其2005年份酒哈查園－珍藏級葡萄酒2005（2005 Condado de HAZA Crianza）在2008年《葡萄酒觀察家》全球百大最優(yōu)秀性價比葡萄酒（2008 Wine Spectator Top 100 wines）評比中獲得93分的高分，在6支入選的西班牙葡萄酒中排名第一。

　　近年最佳年份酒出現(xiàn)在2001年、2000年、1999年、1996年、1995年、1994年、1992年、1991年、1986年和1982年等?！　?/p>