? 費蘭酒莊（Chateau Ferran?Pessac-Leognan）位于法國波爾多（Bordeaux）的格拉夫（Graves）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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? ? ? ? 費蘭酒莊由羅伯特·德·費蘭（Robert de Ferran）所建，酒莊因此而得名。羅伯特·德·費蘭曾是波爾多議會的成員。費蘭酒莊自18世紀起由釀酒師孟德斯鳩（Montesquieu）經(jīng)營管理，開始出產(chǎn)品質卓越的格拉夫馬爾蒂拉克（Graves Martillac）紅葡萄酒和白葡萄酒。后來在19世紀80年代，由一個古老的波爾多家族購買了酒莊。1999年后，約瑟夫·蘇德勒·布勞德（Joseph Sudreau Beraud）的后裔成為了酒莊莊主。最近幾年，費蘭酒莊經(jīng)過了一定規(guī)模的翻新和改建，出產(chǎn)的部分酒款更是多次獲得獎項，贏得多國記者的贊賞。

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? ? ? ? 費蘭酒莊的葡萄園面積為18公頃，位于格拉夫的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)。葡萄園的土壤成分主要是石灰石巖和粘土。園中主要種植的葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet franc）、長相思（Sauvignon Blanc）和賽美蓉（Semillon）等。酒莊采用人工模式嚴格管理葡萄園，葡萄成熟后，酒莊對葡萄分區(qū)域采收，以獲得達到最佳成熟度的優(yōu)質葡萄。

圣希萊酒莊（Chateau Saint-Hilaire）位于波爾多（Bordeaux）梅多克產(chǎn)區(qū)（Medoc），是法國波爾多中級莊之一。

上世紀80年代，荷蘭裔的阿德里安（Adrien）來到了法國梅多克產(chǎn)區(qū)。起初，他只是在吉倫特河（Gironde River）河口周圍深厚的礫石土壤中栽培葡萄樹，后來，當把葡萄園逐漸擴展到奎納克（Queyrac）時，他又買下了一批樹齡為30年的葡萄樹、一座17世紀建造的房屋及較舊的酒窖。阿德里安隨即翻新了酒窖，并在1995年出產(chǎn)了圣希萊酒莊的首個年份。自那以后，圣希萊酒莊每年都會獲得不同的獎項，還成功入選中級莊名單。

目前，酒莊的3塊葡萄園分布在盧瓦拉克（Jau-Dignac-et-Loirac）、奎納克和蓋朗（Gaillan en Medoc）三個酒村，面積分別為18公頃、10公頃和2.5公頃。栽培之前，酒莊都會根據(jù)土壤類型選擇最適合的葡萄植株，采取雙居由剪枝法，每年五、六月進行綠色采收，并在果實達到最佳的狀態(tài)時借助機器采收。

圣希萊酒莊選用完美成熟的50%的梅洛（Merlot）和50%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），采用傳統(tǒng)工藝，運用不銹鋼罐釀造葡萄酒。圣希萊酒莊紅葡萄酒（Chateau Saint-Hilaire, Medoc）是圣希萊酒莊的正牌葡萄酒。該款酒呈現(xiàn)出深紫紅色，散發(fā)著煙草、香草、肉桂和黑櫻桃、甘草和藍莓的香氣，口感緊實飽滿，具有一定的陳年能力。

? ? ? ?費蘭酒莊除了出產(chǎn)正牌酒Chateau Ferran，還出產(chǎn)副牌酒Chateau de Belloc。?