紫杉酒莊（L’if ）位于法國波爾多的圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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　　紫杉酒莊由雅克·蒂安邦（Jacques Thienpont）于2010年購買的。雅克·蒂安邦還擁有位于波美侯的著名的里鵬酒莊（Le Pin）。 里鵬酒莊的名字來自于該酒莊產(chǎn)業(yè)內(nèi)的一顆孤立的松樹。出于對(duì)這座位于波美侯的酒莊的尊重，雅克·蒂安邦將圣埃美隆的這座酒莊也以樹木的名字命名。雅克·蒂安邦是從酒莊的原主人米歇爾·布泰（Michel Boutet）手中買下紫杉酒莊的。在購買時(shí)，酒莊位于波爾多右岸的部分名為奧布朗地酒莊。在更早的時(shí)候，酒莊出品的葡萄酒以拉博格酒莊（Chateau La Bouygue）的品牌銷售。目前，紫杉酒莊由雅克·蒂安邦的表弟西里爾·蒂安邦（Cyrille Thienpont）管理。

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　　紫杉酒莊的葡萄園占地6公頃，位于圣埃美隆村東邊。園中的土壤是石灰石與黏土，種植著70%的梅洛（Merlot）和30%的品麗珠（Cabernet Franc）。這是酒莊在葡萄品種構(gòu)成方面有意進(jìn)行的變化，原因是過去赤霞珠的種植量過高。整個(gè)葡萄園被劃分為14個(gè)地塊。自從雅克買下葡萄園后，他在葡萄園中進(jìn)行了多樣化的種植，增加了葡萄樹的種植密度，并在裸露的地表種上雜草，以維持葡萄園的生態(tài)平衡。

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　　紫杉酒莊的葡萄酒釀造采用可以控制溫度的不銹鋼大桶。蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵在法國橡木桶中進(jìn)行。酒莊的葡萄酒采用50％的新法國橡木桶進(jìn)行陳年，時(shí)間平均為12至16個(gè)月。酒莊最初的幾個(gè)年份所發(fā)布的葡萄酒只有每年不到1,000箱。今后，隨著葡萄園的其余部分也種植上葡萄樹，并且所收獲的葡萄達(dá)到酒莊的要求，酒莊的葡萄酒產(chǎn)量還將進(jìn)一步提升。

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　　2011年，由蒂安邦家族經(jīng)營的紫杉酒莊亮相。 2012年，酒莊首次發(fā)售紫杉酒莊品牌的葡萄酒。目前，紫杉酒莊前幾個(gè)年份出品的葡萄酒都不包括任何赤霞珠的混釀。相信在未來，紫杉酒莊會(huì)有更多的酒款奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。黑脊酒莊（Black Ridge Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的圣克魯茲山脈（Santa Cruz Mountains），臨近舊金山（San Francisco）和洛斯加托斯（Los Gatos）。

　　黑脊酒莊經(jīng)歷過戲劇般的循環(huán)：19世紀(jì)中加州紅酒繁榮時(shí)期，酒莊開始種植葡萄，禁酒時(shí)期（1920-1933）葡萄園變成了梅園，后來又成了圣誕樹農(nóng)場(chǎng)，直到1999年被莊園合伙人吉姆·蘭德斯（Jim Landes）和弗雷德·菲爾特薩克（Fred Faltersack）買下后，它才再次成為葡萄園。

　　酒莊面積廣闊，坐擁80英畝的秀麗的風(fēng)光。得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)使酒莊能夠享受到充足的日照，不受惡劣的海岸風(fēng)和彌漫的霧氣煩擾，對(duì)生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒起到了重要作用。酒莊將葡萄園分成高地和低地兩部分，其中高地占13.5英畝，低地占8.2英畝，園內(nèi)廣泛種植著維歐尼（Viognier）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）和馬爾貝克（Malbec）等葡萄的克隆品種。酒莊釀酒所用的葡萄均來自自有葡萄園，生產(chǎn)出的白葡萄酒花香四溢，紅葡萄酒更是馥郁誘人。

　　目前，黑脊酒莊的釀酒師由比爾·布羅索（Bill Brosseau）擔(dān)任。酒莊已經(jīng)已經(jīng)發(fā)布了3款葡萄酒，包括一款圣·安德烈亞斯系列紅葡萄酒（San Andreas Red）、一款維歐尼白葡萄酒（Viognier）和一款黑皮諾紅葡萄酒（Pinot Noir）。其中，2009年份的圣·安德烈亞斯系列紅葡萄酒（San Andreas Red）獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）打出的92分的高分。