雷馬士酒莊是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　? 雷馬士酒莊位于梅多克中心地區(qū)的圣?蘇維爾（Saint-Sauveur）鎮(zhèn)，十分靠近波雅克（Pauillac）。從1986年開始，酒莊就由Macif公司經(jīng)營。這個大型保險公司目前已為改善葡萄園以及實現(xiàn)酒莊現(xiàn)代化作出了巨大努力。當(dāng)然，酒莊的各個工藝環(huán)節(jié)仍不失波爾多傳統(tǒng)。

　　雷馬士酒莊目前的葡萄園面積為85公頃，其中有50%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有50%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年。

　　雷馬士酒莊紅葡萄酒（Chateau Ramage La Batisse, Haut-Medoc, France）是雷馬士酒莊的正牌葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為250,000瓶。巴爾特酒莊（Domaine Bart）位于法國勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）產(chǎn)區(qū)最北端的馬沙內(nèi)（Marsannay）地區(qū)，是該地區(qū)一座小型的家族式酒莊。

　　巴爾特酒莊建立于20世紀(jì)60年代，由安德烈·巴爾特（Andre Bart）將其繼承自克萊爾-達(dá)烏酒莊（Domaine Claire-Dau）的葡萄園和自己原有的葡萄園合并而成。安德烈于80年代退休，將酒莊傳承給女兒奧黛爾·巴爾特（Odile Bart）和兒子馬丁·巴爾特（Martin Bart）。如今，巴爾特酒莊由奧黛爾、奧黛爾的兒子皮耶（Pierre）和馬丁三人共同經(jīng)營和管理。

　　巴爾特酒莊的葡萄園除了位于邦馬爾園（Bonnes-Mares）和香貝丹貝澤園（Chambertin Clos de Beze）的兩片特級園外，其余都分布在馬沙內(nèi)和菲克桑（Fixin），總占地面積約為17公頃，種植的主要葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）。

　　目前，巴爾特酒莊的年平均產(chǎn)酒量約為120,000瓶。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)平衡，陳年潛力大，有多個酒款被勃艮第葡萄酒網(wǎng)（Burghound.com）給予90分以上的高分。巴爾特酒莊的葡萄酒性價比高，遠(yuǎn)銷至北美和亞洲的多個國家，受到世界各地消費者的青睞。亨利佩勒姆家族酒莊（Henry of Pelham）是酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）的創(chuàng)始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆（Pelham）鎮(zhèn)，它矗立在尼亞加拉懸崖（聯(lián)合國生物圈）的Short Hills Bench處。如今，亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克（Speck）家族擁有，該家族于1794接手了這個酒莊。

　　亨利佩勒姆家族酒莊在1984年開始運作，保羅?斯佩克（Paul Speck）跟他的三個兒子馬修（Matthew）、丹尼爾（Daniel）和保羅（Paul）在起伏的自然排水良好的山丘種下了雷司令和霞多麗葡萄。亨利佩勒姆家族酒莊于1988年開業(yè)，當(dāng)時酒莊的建筑則是由亨利?佩勒姆1842年建造的前馬房改造而成。

　　如今，酒莊由保羅?斯佩克領(lǐng)導(dǎo)。保羅?斯佩克及其團(tuán)隊已經(jīng)將亨利佩勒姆家族酒莊發(fā)展成為每年出產(chǎn)75,000箱葡萄酒的安大略省的大型酒莊。目前，酒莊的釀酒師是Ron Giesbrecht。寧夏紅沙坡頭莊園（Hongsha Potou Winery）位于衛(wèi)騰格里大沙漠南麓、黃河之濱，是全球環(huán)保500佳核心區(qū)。

　　沙坡頭葡萄莊園創(chuàng)建之時，從百十個葡萄品種中篩選出適宜本地區(qū)栽培的12個世界優(yōu)良品種，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、貴人香（Riesling Italico）、梅洛（Merlot）等。

　　沙坡頭葡萄酒莊所處的衛(wèi)寧平原全線，幾乎都處于國際最佳葡萄生態(tài)帶的北緯三十八度南北。這里是國內(nèi)少有的無污染農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，空氣流暢，少病蟲危害，是國內(nèi)公認(rèn)的綠色食品生產(chǎn)基地，灌溉用水來自黃河上游的雨水與冰雪融水。從土壤條件看，葡萄生長最適宜砂質(zhì)粘土結(jié)構(gòu)的土質(zhì)，寧夏紅沙坡頭葡萄莊園土壤以黃土為主，摻拌沙粒，滋養(yǎng)葡萄樹的生長，是理想的釀酒葡萄種植基地。

　　2011年，沙坡頭葡萄莊園通過中國質(zhì)量認(rèn)證中心（CQC）檢測認(rèn)證，這是全國首家獲得認(rèn)證的沙漠有機葡萄酒及沙漠有機葡萄種植基地。

　　2012年，寧夏紅集團(tuán)收購了法國波爾多法定產(chǎn)區(qū)中“特級波爾多”級別最大最古老的大慕愛酒莊（Chateau du Grand Moueys）酒莊后，給寧夏紅沙坡頭葡萄酒莊帶來了文化技術(shù)人才等方面邁向國際化的提升。同年，2010年的蛇龍珠干紅葡萄酒摘得首屆“賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)”銀獎。

　　2013年，寧夏紅沙坡頭葡萄莊園選送的2010蛇龍珠干紅葡萄酒均斬獲“質(zhì)量金獎”與“性價比最佳葡萄酒”獎項，同時斬獲了2013寧夏（香港）經(jīng)貿(mào)文化活動“最具賀蘭山東麓風(fēng)土獎”。