
??萬軒士酒莊(Misiones de Rengo)位于智利中央谷地(Central Valley)的邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于智利第二大葡萄酒集團(tuán)與出口商VSPT Wine Group,簡(jiǎn)稱VSPT葡萄酒集團(tuán)。
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萬軒士酒莊的名字來源于蘭佩谷(Rapel Valley)的一個(gè)小村莊——蘭戈(Rengo)。當(dāng)年,西班牙傳教士來到這個(gè)村莊,并在這里種下了第一批葡萄藤。酒莊的名字具有紀(jì)念性,永遠(yuǎn)記住了那段充滿冒險(xiǎn)性的歷史時(shí)刻,酒莊出產(chǎn)的葡萄酒正如那些具有革命精神的傳教士一樣,具有與眾不同的風(fēng)土特色。2001年,萬軒士酒莊正式發(fā)布了酒莊的第一款年份酒,該款葡萄酒所擁有的獨(dú)特風(fēng)土和獨(dú)樹一幟的包裝,立即引起了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的熱烈關(guān)注。從2006年開始,萬軒士酒莊一直都是智利市場(chǎng)上最暢銷的葡萄酒品牌。
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1998年,塞巴斯蒂安?魯伊斯(Sebastian Ruiz Flano)成為酒莊的釀酒師助理,主要負(fù)責(zé)酒莊的葡萄種植和葡萄酒出口業(yè)務(wù)。2001年,他晉級(jí)成為酒莊的首席釀酒師,致力于開發(fā)具有獨(dú)特風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。2003年,酒莊出產(chǎn)的特級(jí)珍藏(Gran Reserva Cuvee)系列葡萄酒在世界各地的葡萄酒大賽中斬獲多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),其中2007年萬軒士特級(jí)珍藏佳美娜干紅葡萄酒(Carmenere Gran Reserva Cuvee 2007)還獲得了專業(yè)葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)給予的91分的高分評(píng)價(jià)。2008年,塞巴斯蒂安開始在智利尋找適宜種植優(yōu)質(zhì)白葡萄品種的理想環(huán)境。兩年后,酒莊推出了2款珍藏級(jí)別的白葡萄酒,它們分別是特級(jí)珍藏霞多麗干白葡萄酒(Gran Reserva Cuvee Chardonnay)和珍藏霞多麗干白葡萄酒(Reserva Chardonnay)。
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萬軒士酒莊的葡萄園位于邁坡谷,是智利最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利葡萄酒誕生的搖籃,該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)著智利最成功的出口葡萄酒。邁坡谷屬于典型的地中海氣候,那里有溫暖的陽(yáng)光和瘦薄的土壤,葡萄園的灌溉水源來自安第斯山,且富含礦物質(zhì),這些優(yōu)越的條件都有利于出產(chǎn)最高品質(zhì)的葡萄。此外,酒莊還一直堅(jiān)持發(fā)展生態(tài)化葡萄園。
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現(xiàn)在,萬軒士酒莊的葡萄酒已出口至世界50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),廣受好評(píng)。自創(chuàng)建以來,酒莊始終致力于出產(chǎn)果香濃郁、單寧成熟、能充分展示出品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,現(xiàn)已發(fā)布的酒款有萬軒士佳美娜干紅葡萄酒(Misiones de Rengo Carmenere,Rapel Valley,Chile)、萬軒士霞多麗干白葡萄酒(Misiones de Rengo Chardonnay,Rapel Valley,Chile)和萬軒士梅洛干紅葡萄酒(Misiones de Rengo Merlot,Central Valley,Chile)等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。巴納德格里芬酒莊(Barnard Griffin Winery)位于美國(guó)的華盛頓州(Washington)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座頗具名氣的家族式經(jīng)營(yíng)酒莊。
巴納德格里芬酒莊創(chuàng)立于1983年,現(xiàn)由羅伯· 格里芬(Rob Griffin)以及妻子黛博拉·巴納德(Deborah Barnard)共同經(jīng)營(yíng)管理。羅伯從小就對(duì)釀酒很感興趣,打造自家品牌的優(yōu)質(zhì)葡萄酒是他長(zhǎng)期以來的追求。黛博拉則是一位工藝品設(shè)計(jì)師,十分熱衷于熔融玻璃藝術(shù),并已在酒莊品酒室附近成立自己的玻璃藝術(shù)工作室。如今,黛博拉的工作室已成為巴納德格里芬酒莊的一大特色,它既能很好地回收利用酒莊的空酒瓶,又能為前來品酒參觀的葡萄酒愛好者們提供一個(gè)體驗(yàn)新奇藝術(shù)的好機(jī)會(huì)。酒莊推出的酒款也如同工作室制作的工藝品一般精致,已在各項(xiàng)葡萄酒大賽中收獲了諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。
巴納德格里芬酒莊的種植園適宜多種葡萄的生長(zhǎng)。該地為溫和的副熱帶濕潤(rùn)氣候,四季分明。園內(nèi)的土壤結(jié)構(gòu)為花崗巖、沙土、淤泥和少量火山巖,這種混合土壤排水性良好,加之冬季寒冷,因此可以很好地防御根瘤蚜(Phylloxera)的侵襲。目前,種植園已培育了霞多麗(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)等多種葡萄品種,優(yōu)質(zhì)的葡萄成為造就酒莊上乘葡萄酒的重要因素之一。
巴納德格里芬酒莊在業(yè)界深受認(rèn)可的另一個(gè)因素為羅伯精湛的釀酒技藝。他是華盛頓州最知名的釀酒師之一,釀造的首款霞多麗葡萄酒(1977 Chardonnay)曾在西雅圖釀酒協(xié)會(huì)舉辦的西北葡萄酒節(jié)(The Seattle Enological Society's Northwest Wine Festival)上獲得第一名。 羅伯對(duì)于葡萄的最佳采摘時(shí)間把握得十分精準(zhǔn),并且十分擅長(zhǎng)橡木桶的選用,由他打造的酒款風(fēng)味獨(dú)特,十分完整地體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特征。
目前,巴納德格里芬酒莊以紅葡萄酒為主打酒款,這些紅葡萄酒風(fēng)味十分濃郁,具有很好的平衡性。同時(shí),酒莊生產(chǎn)的桃紅葡萄酒也具有十分優(yōu)異的表現(xiàn),已連續(xù)10次在舊金山年度葡萄酒競(jìng)賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)上被評(píng)為最佳桃紅葡萄酒(The Best Roses)。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: