雅克森酒莊（Jacquesson）坐落于迪斯鎮(zhèn)（Dizy）埃佩爾內(nèi)（Epernay）以北。1798年，梅尼?雅克森（Memmie Jacquesson）創(chuàng)建了這家最古老的獨立香檳莊園。雅克森在成立初期就因為優(yōu)良的品質(zhì)獲得了很高的聲譽，并且成為拿破侖皇帝的御用香檳。

　　梅尼于1835年去世，他的兒子阿道夫?雅克森（Adolphe Jacquesson）繼承了這間莊園。阿道夫不單單為自己的家族產(chǎn)業(yè)，更為整個香檳地區(qū)做出了極大的貢獻。他在葡萄種植和香檳釀造方面都做出了很多革新。遺憾的是，他的后代對于這個家族產(chǎn)業(yè)并不感興趣，1974年，雅克森酒莊被琦葵特（Chiquet）家族收購。現(xiàn)在由讓-荷夫（Jean-Herve）和勞倫?琦葵特（Laurent Chiquet）兄弟負(fù)責(zé)運營。讓-荷夫和勞倫兄弟采取非傳統(tǒng)的手法釀制香檳，這種方法一方面能真實反應(yīng)出年份酒基底的個性風(fēng)味，而另一方面他們亦不斷探索獨特的風(fēng)土條件以逐漸轉(zhuǎn)向單一葡萄園。

　　雅克森擁有的特級葡萄園在艾鎮(zhèn)（AY）、阿維澤（Aviza）和奧利（Oiry）地區(qū)，一級葡萄園在奧維耶（Hautvillers）、迪斯鎮(zhèn)（Dizy）和馬勒蘇艾（Mareuil-sur-AY）。雅克森主要的釀酒葡萄都來自于這些產(chǎn)地，只有15%左右釀酒葡萄來自Choilly的特級葡萄園以及來自Cumieres的一級葡萄園。雅克森酒莊只采用特級和一級葡萄園的葡萄釀造美酒，而雅克森酒莊的佳釀秘訣正在于其高品質(zhì)的葡萄。佳釀質(zhì)地復(fù)雜而豐富，通過大木桶釀造葡萄酒，不但放大了葡萄的表現(xiàn)深度，并且強調(diào)出它們不同尋常的低添加糖。最為世界上頂級的香檳釀造商之一，雅克森酒莊譽滿全球，并在世界各地諸多歐洲三星級米其林飯店內(nèi)都能品嘗到。當(dāng)赫茲酒窖（Heitz Cellar）在1961年成立時，整個納帕谷只有不到20家的酒莊。在創(chuàng)辦人喬?赫茲和愛麗絲?赫茲（Joe & Alice Heitz）夫妻及其家族經(jīng)營下，秉持釀造高質(zhì)量葡萄酒的理念，酒莊受到各階層的歡迎和肯定。即使近年來納帕谷的酒莊林立，甚至超過三百家酒莊，赫茲酒窖仍占舉足輕重的地位。

　　自1961年喬?赫茲和愛麗絲?赫茲夫妻以3.2公頃大小的土地創(chuàng)建酒廠后，二人在之后的幾年內(nèi)通過收購陸續(xù)擴充了酒莊面積，二人在圣海倫娜（St. Helena）地區(qū)就收購了65公頃的土地，作為酒莊新的腹地。一開始的赫茲酒窖的土地產(chǎn)權(quán)是源自于1880年的安東?羅西（Anton Rossi）家族，其中有一個1898年用石頭所建的美麗酒窖，到現(xiàn)在仍繼續(xù)為赫茲酒窖窖藏美酒，而原來在納帕谷的葡萄園地，現(xiàn)在也仍對外開放販賣及試酒，并堅持其傳統(tǒng)高質(zhì)量的要求。此外，赫茲酒窖亦在納帕谷繼續(xù)拓展土地，馬莎園（Martha’s Vineyard）以及貝拉園（Bella Oak’s Vineyard）便成為赫茲酒窖在此的美麗傳說。

　　赫茲酒窖的葡萄酒十分受歡迎，其受歡迎的程度連《葡萄酒觀察家》 （Wine Spectator）都曾敘述：“葡萄酒愛好者多涌至赫茲酒窖位于圣海倫娜地區(qū)的試酒室排隊購買葡萄酒。”赫茲酒窖著名的酒款為馬莎園和貝拉園兩個最知名的單一葡萄園所釀造的赤霞珠紅酒（Cabernet Sauvignon），此外，酒莊還生產(chǎn)四萬箱不同類型的葡萄酒。如今，赫茲酒窖的美麗傳說將由新一代繼續(xù)創(chuàng)造，雖然工程浩大，但赫茲酒窖仍將以努力不懈的心來創(chuàng)造出更好的酒，并帶給人們無限的歡愉及滿足的感受。宗特之印酒莊（Zonte’s Footstep）坐落于澳大利亞南澳州（South Australia）的邁拉侖維爾（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名的五星級精品酒莊。
　　1997年，幾個對葡萄酒行業(yè)頗有研究的老友懷揣著對葡萄種植與葡萄酒釀造的無限熱情，創(chuàng)立了宗特之印酒莊。酒莊的名字來源于19世紀(jì)的桑特島葡萄園（Zante currant vineyard）。2003年，宗特之印酒莊在當(dāng)?shù)刈詈玫钠咸褕@種植了質(zhì)量上乘的葡萄，其所生產(chǎn)的葡萄酒也引領(lǐng)著澳大利亞葡萄酒風(fēng)格的變革。葡萄酒專家馬修·朱克斯（Matthew Jukes）曾經(jīng)這樣評論道：“宗特之印酒莊的葡萄酒是整個南半球性價比最高的葡萄酒?！闭材匪埂す拢↗ames Halliday）在2015年版的《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）中將宗特之印酒莊評為五星級酒莊。
　　宗特之印酒莊釀酒所用的葡萄采摘自多個產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄園，包括蘭好樂溪（Langhorne Creek）、邁拉侖維爾、巴羅薩谷（Barossa Valley）和克萊爾谷（Clare Valley）等產(chǎn)區(qū)，這些葡萄園的總面積約為215公頃。當(dāng)?shù)氐臍夂虮容^溫和，以地中海氣候和大陸性氣候為主，土壤類型多樣，因此，生長在這里的葡萄風(fēng)味比較復(fù)雜。葡萄園種植的葡萄品種主要有西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）、華帝露（Verdelho）、薩瓦涅（Savignin）、維歐尼（Viognier）、歌海娜（Grenache）、長相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、灰皮諾（Pinot Grigio）和雷司令（Riesling）。
　　宗特之印酒莊的釀酒師是本·里格斯（Ben Riggs），他曾經(jīng)就職于邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)的威拿酒莊（Wirra Wirra），擁有豐富的釀酒經(jīng)驗，釀酒技術(shù)極為高超。因此，在他的領(lǐng)導(dǎo)之下，宗特之印酒莊出產(chǎn)的葡萄酒香氣芬芳迷人，口感飽滿，風(fēng)味豐富，結(jié)構(gòu)均衡，余味持久?！氨M最大的努力生產(chǎn)出彰顯葡萄園及葡萄品種特色的高質(zhì)量葡萄酒”是宗特之印酒莊一直追求的目標(biāo)。
　　宗特之印酒莊的年產(chǎn)量為20,000箱，其中有7款葡萄酒在2016年版的《澳大利亞葡萄酒指南》中均獲得了90分以上的好成績。另外，宗特之印Z力量西拉-小西拉干紅葡萄酒（Zonte's Footstep Z-Force Shiraz Petite Sirah）是宗特之印酒莊的頂級旗艦酒，它的命名是為了紀(jì)念澳大利亞Z特種部隊（Z Special Unit）及二戰(zhàn)期間澳大利亞特種兵部隊隊員英勇無私的奉獻?！?/p>