貝克斯堡酒莊（Backsberg）創(chuàng)辦于1916年，位于南非帕爾（Paarl）產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由邁克爾?貝克（Michael Back）經(jīng)營(yíng)。如今，貝克斯堡已經(jīng)成為南非乃至世界各地知名的品牌，并被紐約葡萄酒雜志選為年度100強(qiáng)酒業(yè)企業(yè)。該酒莊的葡萄酒、白蘭地都獲得廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。此外，該酒莊憑借多年的良好信譽(yù)已與世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的著名企業(yè)建立起長(zhǎng)久的合作關(guān)系，旗下數(shù)個(gè)品牌葡萄酒已在中國(guó)市場(chǎng)上暢銷多年，深得消費(fèi)者的信任和厚愛(ài)。

　　貝克斯堡酒莊目前擁有大約110公頃的葡萄園，葡萄園坐落于西蒙堡山（Simonsberg Mountains）的斜坡之上，離開(kāi)普敦僅有40分鐘車程。葡萄園內(nèi)氣候非常好，夏天光照充足，冬天寒冷潮濕，非常適合葡萄的生長(zhǎng)。

　　貝克斯堡酒莊生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的關(guān)鍵在于將“均衡”二字把握得非常好，葡萄園的管理及釀酒工作的進(jìn)行無(wú)不首要考慮“均衡”二字。同時(shí)，酒莊也十分注意控制葡萄的產(chǎn)量，當(dāng)然這也是遵循了“均衡”的理念。

　　貝克斯堡酒莊的釀酒哲學(xué)是“簡(jiǎn)單直白”，換句話來(lái)說(shuō)就是，如果他們不能在葡萄園中收獲到優(yōu)質(zhì)的葡萄，那么也不會(huì)把它們帶入酒窖中。而在釀酒過(guò)程中，則遵循“越少干預(yù)越好”的原則，釀酒師一心致力于釀制出高水平的易飲酒款。該酒莊葡萄酒的總體特點(diǎn)是整體十分和諧。果味、單寧以及橡木桶熟成帶來(lái)的更為復(fù)雜的風(fēng)味，一切都融合得非常好。軍燕酒莊（Junyan Winery）全稱為新疆石河子軍燕葡萄酒莊。該酒莊地處天山北麓中段石河子121團(tuán)，位于北緯44度左右，與法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)緯度相當(dāng)，日夜溫差最大可達(dá)到24度左右，是栽種與生產(chǎn)葡萄的最佳地理位置。

　　軍燕酒莊建莊至今已投資3,000余萬(wàn)元，基礎(chǔ)設(shè)施齊全，占地60,000平方米。內(nèi)有三層樓房一棟，二層樓房一棟，二層別墅兩個(gè)，半地下拱型仿古酒窖一個(gè)。軍燕酒莊綠化面積達(dá)45,000平方米，栽培植物達(dá)50余種，包括釀酒葡萄、胡楊、梭梭、楊樹(shù)、柳樹(shù)、榆樹(shù)、桃樹(shù)、沙棗樹(shù)、沙棘、甘草、大蕓、枸杞、西甜瓜、山藥、黑花生、紫紅薯以及葵花等，養(yǎng)殖類達(dá)20余種，包括狼、野豬、馬鹿、牛、羊、馬、駝鳥(niǎo)、珍珠雞、火雞、紅嘴雁、烏雞、土雞、鴨、鵝、肉鴿、馬鹿以及藏獒等。這其中最為珍貴的當(dāng)屬胡楊――國(guó)家一級(jí)保護(hù)樹(shù)種。酒莊路面全部硬化，有寬敞的停車場(chǎng)，一次可停放百余輛小車。

　　軍燕酒莊內(nèi)道路、建筑物、林地區(qū)位、作物種植、養(yǎng)殖點(diǎn)設(shè)置和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃。內(nèi)設(shè)有餐飲、娛樂(lè)、住宿、健身以及垂釣等場(chǎng)地，同時(shí)可供游客參與農(nóng)作物采摘活動(dòng)，如自摘野菜、瓜果、掰包谷、挖黑花生、挖紫薯，挖山藥和釣魚(yú)等體驗(yàn)活動(dòng)。軍燕酒莊可提供大型文藝表演，篝火晚會(huì)、唱歌跳舞的場(chǎng)地，音響設(shè)施齊全，還可供游客健身，有乒乓球臺(tái)等設(shè)備。酒莊內(nèi)建有葡萄長(zhǎng)廊，歐式?jīng)鐾た晒┯慰托蓍e散步、觀賞林帶和原始生態(tài)蘆葦蕩美景。置身其間猶如暢游在綠色沙島中，給人一種“大漠孤煙直，長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的粗狂、豪放、神怡之感。

　　軍燕酒莊主要出產(chǎn)“軍燕金樽”、“軍燕銀樽”、“軍燕榮樽”和“軍燕御樽”干紅葡萄酒。

芭比酒莊（Fattoria dei Barbi）位于意大利的托斯卡納（Tuscany）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，一直由格倫比尼家族（Colombini Family）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。

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　　格倫比尼家族是托斯卡納錫耶納（Siena）地區(qū)的名望家族之一。1000年初，格倫比尼家族的第一代成員提格諾索·格倫比諾（Tignoso Colombino）被記錄在當(dāng)?shù)氐木幠晔分?，自此以后，Colombini成為了格倫比諾后裔的姓氏，并被傳承下去。1352年，格倫比尼家族中的一部分成員遷居至蒙達(dá)奇諾（Montalcino），在那里建造了一個(gè)帶有農(nóng)場(chǎng)的莊園。多個(gè)世紀(jì)以來(lái)，格倫比尼家族的成員一直在托斯卡納地區(qū)活躍著。14世紀(jì)，喬瓦尼·格倫比尼（Giovanni Colombini）原是錫耶納的政府成員，后突然神秘地成為了一名修道士。他死后，被天主教會(huì)追封為真福者。因此直至16世紀(jì)中期，格倫比尼家族一直過(guò)著嚴(yán)于律己和樸素的生活?？莆髂さ隆っ赖谄妫–osimo dei Medici）控制了錫耶納后，格倫比尼家族就一直追隨著他，開(kāi)始逐漸積累龐大的財(cái)富。1560年，哥西莫·格倫比尼（Cosimo Colombini）成為了蒙達(dá)奇諾的市長(zhǎng)。19世紀(jì)初，保羅·格倫比尼（Paolo Colombini）回到蒙達(dá)奇諾，繼續(xù)經(jīng)營(yíng)家族的莊園，開(kāi)始釀造葡萄酒。1892年，格倫比尼家族正式發(fā)布了第一款Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino，自此該款酒一直都是酒莊最經(jīng)典的紅葡萄酒品牌，曾多次在歐洲各葡萄酒大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。1936年，保羅的孫子喬瓦尼·格倫比尼（Giovanni Colombini）在蒙達(dá)奇諾開(kāi)創(chuàng)了第一家葡萄酒商店，也是當(dāng)?shù)氐谝患彝ㄟ^(guò)郵寄方式向外售賣葡萄酒的酒莊。20世紀(jì)50年代，芭比酒莊的酒窖正式對(duì)外開(kāi)放。19世紀(jì)60年代，酒莊開(kāi)始采用有機(jī)種植模式管理葡萄園?，F(xiàn)在酒莊的葡萄酒年均產(chǎn)量為800,000瓶。

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　　芭比酒莊占地總面積為306公頃。酒莊的葡萄園分別位于蒙達(dá)奇諾和斯坎薩諾（Scansano）。自1352年開(kāi)始，蒙達(dá)奇諾的葡萄園就由格倫比尼家族錫耶納分系的成員負(fù)責(zé)管理，面積為66公頃，酒莊以每公頃5,000株種植葡萄。斯坎薩諾的葡萄園面積為28公頃，海拔250米，白天炎熱，夜間涼爽。該葡萄園采用滴水灌溉系統(tǒng)。園中主要種植的葡萄品種有85%的桑嬌維塞（Sangiovese）和梅洛（Merlot）等。酒莊根據(jù)葡萄園不同的土壤特性，分別種植最適宜的葡萄品種，并加以嚴(yán)格管理。

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　　芭比酒莊結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備和不斷創(chuàng)新的釀酒技術(shù)，致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Fattoria dei Barbi Vin Santo、Fattoria dei Barbi Grappa di Morellino和Fattoria dei Barbi Chianti等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。