朗瑞歌城堡（Chateau Loirac）是法國波爾多（Bordeaux）梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。 朗瑞歌城堡位于梅多克的中心位置，一側(cè)瀕臨宏偉的大西洋，另一側(cè)則靠近吉倫特河口（Gironde Estuary）。朗瑞歌城堡本著穩(wěn)步提升品質(zhì)的原則，在不斷改善葡萄酒質(zhì)量的前提下，也一直在提高葡萄酒的產(chǎn)量。酒莊經(jīng)常修剪葡萄樹，甚至在有的園地還重新栽種了葡萄樹。他們所做的努力都是為了釀制出酒體豐滿且可以儲藏多年的葡萄酒。一分耕耘，一分收獲，酒莊的葡萄酒也正逐漸得到越來越多的葡萄酒愛好者的肯定。 朗瑞歌城堡目前的葡萄園面積為12.5公頃，其中有70%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，還有30%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄。 朗瑞歌城堡紅葡萄酒（Chateau Loirac, Medoc, France）是朗瑞歌城堡酒莊的正牌葡萄酒。此外，朗瑞歌城堡也出產(chǎn)一款桃紅葡萄酒——朗瑞歌城堡桃紅葡萄酒（Chateau Loirac Rose）。該款桃紅就葡萄酒通常果味濃郁，清新活潑。可惜的是，此款葡萄酒產(chǎn)量有限，葡萄酒愛好者必須提前預(yù)定才能買到。伊林奧特酒莊地處意大利皮埃蒙特（Piemont） 產(chǎn)區(qū)，是意大利僅有的獲得超過20個獲得三個酒杯（最高級別）獎項的3個酒莊之一。該酒莊目前的莊主是伊林·奧特（Elio Altare）,這位充滿活力的莊主被公認為皮埃蒙特地區(qū)葡萄酒改革的刺激者之一，也是年輕一代釀酒師們追求高質(zhì)量和更加現(xiàn)代化風格葡萄酒的模范。

　　伊林奧特酒莊的葡萄園占地25英畝（約10公頃），園里種植的主要葡萄品種是阿爾巴產(chǎn)區(qū)內(nèi)比奧羅（Nebbiolo d’Alba）、阿爾巴產(chǎn)區(qū)巴貝拉（Barbera? d’Alba）、阿爾巴產(chǎn)區(qū)多賽托（Dolcetto d’ d’Alba）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄樹的平均樹齡為30-35年，種植密度為5,000株/公頃。

　　在釀酒方面，伊林奧特酒莊的葡萄酒發(fā)酵時間極其短暫，只在旋轉(zhuǎn)式發(fā)酵器中發(fā)酵3到5天，然后很快地轉(zhuǎn)移到法國橡木桶中陳化，這些酒桶中20%是新 的，80%是兩年舊或三年舊的。陳化2年后裝瓶，裝瓶前不進行過濾。這些葡萄酒都表現(xiàn)出天然的柔軟和溫和的特性，它們雖然不是最長壽的巴羅洛 （Barolo）葡萄酒，但年輕時飲用令人非常愉快，而且有著10到15年的美妙陳年能力。除了巴羅洛葡萄酒外，該酒莊還釀制了另外兩款非常豐富的紅葡萄 酒，即維拉酒（La Villa）和拉瑞吉酒（Larigi）,前者是用60%的巴貝拉和40%的內(nèi)比奧羅混合釀制而成，而后者全部使用巴貝拉釀制。

　　伊林奧特酒莊近期比較優(yōu)秀的年份包括：2004年、2003年、2001年、2000年、1999年、1998年、1997年和1996年。比耶夫酒莊（Les Vignerons de Pierrefeu）位于法國普羅旺斯（Provence）的普羅旺斯丘產(chǎn)區(qū)（Cotes de Provence），是一家大型釀酒合作社，每年生產(chǎn)葡萄酒超過380,000箱。

　　比耶夫酒莊成立于1921年。酒莊的最初成員有54人，這些人同時精通葡萄種植和葡萄酒的釀造，他們在普羅旺斯買下了321公頃的土地，開辦了酒莊，并以當?shù)氐牡孛ひ疇柪赘ィ≒ierrefeu）為其命名。比耶夫酒莊當時建造了一座可儲存600,000升葡萄酒的酒窖，并于1922年釀造了酒莊的第一批葡萄酒。隨著成員的增加，比耶夫酒莊不斷擴大建筑面積、更新釀酒設(shè)備，于1963年搭建了第二座釀酒車間。今天，比耶夫酒莊的葡萄園面積達654公頃，酒窖的儲酒量達到8,000,000升，可謂規(guī)模龐大。

　　由于葡萄園分布較廣，這一塊園地的氣候、地形和土壤條件也不盡相同。酒莊會對每片土地的各項條件進行詳細分析，在此基礎(chǔ)上栽種不同品種的葡萄。目前，酒莊種植的葡萄品種70%為西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）、慕合懷特（Mourvedre）和緹布宏（Tibouren）等，剩下的30%為佳麗釀（Carignan）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和白玉霓（Ugni Blanc）等。

　　比耶夫酒莊的酒款種類豐富，風格多樣，平原地區(qū)多黏土和巖石土壤，出產(chǎn)的葡萄釀成的酒帶有茴香和野蒜風味，而山地葡萄園多頁巖土壤，出產(chǎn)的葡萄釀成酒后，多帶有迷迭香、薰衣草和茶葉的風味。雖然這些酒都為大批量生產(chǎn)的葡萄酒，但品質(zhì)仍然不錯，多次獲得國內(nèi)和國際葡萄酒賽事的獎項，其中較為著名的賽事有巴黎農(nóng)業(yè)大賽（Concours General Agricole Paris）、妃品麗女性全球品酒大賽（Concours de vins Feminalise）等。