阿爾托蒙卡亞酒莊（Bodegas Alto Moncayo）位于西班牙阿拉貢（Aragon）的博爾哈（Campo de Borja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。阿爾托蒙卡亞是一家集團公司，旗下有豪爾赫德酒莊（Bodegas Jorge Ordonez）、博頌酒莊（Bodegas Borsao）和其他合作酒莊。

　　阿爾托蒙卡亞酒莊成立于2002年，酒莊每年的葡萄酒產(chǎn)量都很低，但逐年都有所改善。酒莊獲得過無數(shù)榮耀，出產(chǎn)的每一款酒都能夠獲得各大評酒機構的高分評價。尤其是2007 Alto Moncayo Rating，帕克給予了它100分的滿分評價，可見其品質非凡。
　　
　　酒莊葡萄園的面積廣闊，地處三個村莊的交界處，呈梯田式分布。葡萄園的西南山坡上種植了約62公頃的歌海娜（Grenache），樹齡古老，普遍介于35年-100年之間。園內的土壤為紅粘土，地表含鐵量豐富，并帶有大量的紅板石，由于其處在山坡上，土壤的有機質很少。這里夏季降雨量多，夜間氣候涼爽，有利于葡萄的生長。
　　
　　自創(chuàng)建以來，阿爾托蒙卡亞酒莊已經(jīng)為廣大消費者釀造出許多高分葡萄酒，比如Bodegas Alto Moncayo Veraton Campo de Borja 2011、Bodegas Alto Moncayo Aquilon Garnacha 2002等，都值得一飲。歌思酒莊（Chateau la Gorce）是法國波爾多（Bordeaux）梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　1821年，歌思酒莊當時的莊主拉戈爾斯夫人（Mrs. Gorce）用40年的時間，傾其最大的熱情，使原本只是個農(nóng)場的酒莊變成了我們現(xiàn)在看到的模樣。后來，法波利家族（Fabre Family）買下該酒莊。在那個時期，波爾多地區(qū)的梅多克（Medoc）干紅葡萄酒市場狀況不佳，酒莊的運營銷售進入了較長的艱難時期。直到1980年，拉沃爾·法波利（Raoul Fabre）和他的孩子們立志要恢復酒莊作為中級莊的水準，自此開始專注地投入到高品質葡萄酒的釀制之中去。

　　歌思酒莊的葡萄園面積約45公頃，土壤類型為黏土和石灰?guī)r。葡萄園內栽培的葡萄品種包括50%的梅洛（Merlot）、45%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），以及5%的品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）。

　　歌思酒莊的釀酒葡萄采收時間較遲，成熟的釀酒葡萄經(jīng)過采摘、篩選和破皮壓榨后，會進入全溫控的不銹鋼發(fā)酵罐中發(fā)酵。發(fā)酵而來的葡萄酒再在橡木桶中熟成12-18個月。在熟成階段，葡萄酒會自然沉淀出酒渣，經(jīng)澄清后，葡萄酒將于酒莊中進行裝瓶。

　　歌思酒莊紅葡萄酒（Chateau la Gorce, Medoc, France）是歌思酒莊的正牌葡萄酒，該酒的調配成分通常具有較高的赤霞珠（具體比例根據(jù)各年份的不同情況而各異）。此款葡萄酒的一切釀造調配均出自經(jīng)驗老道的前輩之手，又倚靠現(xiàn)代化的設備得以實現(xiàn)精細釀造，是一款經(jīng)典的梅多克干紅葡萄酒。新荷蘭酒莊（The New Holland Wine Company）坐落于南澳州(South Australia)阿德萊得（Adelaide）市風光如畫，素有澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)“引擎機房”之稱的黑瑞河畔產(chǎn)區(qū)。這里的葡萄酒產(chǎn)量占了整個澳洲產(chǎn)量的30%，充足的日照可保證葡萄充分成熟，相對較低的濕度則確保葡萄免遭病害，并運用現(xiàn)代化的灌溉技術和現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術，充分體現(xiàn)了新世界葡萄酒的反傳統(tǒng)風格特色。

　　400年前，當?shù)谝慌ぷ惆拇罄麃喆箨懙暮商m冒險家首次將這片大陸標在地圖上的時候，他們把這塊新大陸稱為“新荷蘭”，新荷蘭酒莊的命名正是為了紀念這批勇敢無畏的勇士。公司自有葡萄園1,200公頃，分布在3個優(yōu)質葡萄產(chǎn)區(qū)：麥克拉倫谷(Mclaren Vale)、阿德萊德山區(qū)(Adelaide Hills)和蘭豐灣內，葡萄園土壤以紅棕土、砂土和粘土為主，獨特的微氣候有利于釀造頂級佳釀。酒莊設立在蘭豐灣內，擁有年壓榨6,000噸葡萄的能力。它出品的葡萄酒一直以來深受澳大利亞國會議員們的喜愛。在葡萄酒釀造中，會先將葡萄置于發(fā)酵槽內發(fā)酵，然后發(fā)送到不銹鋼儲藏罐內，或經(jīng)過不銹鋼開頂發(fā)酵槽發(fā)酵，然后裝入橡木桶中陳釀12-18個月，再交簽約裝瓶廠完成裝瓶。

　　新荷蘭酒莊出產(chǎn)種類多樣的白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒，如Arunda Chardonnay、Eucalyptus Ridge Shiraz Cabernet和Leap of Faith Shiraz Rose等。如今，葡萄酒已經(jīng)出口到海外多個國家，如歐洲、亞洲（尤其是中國）以及美國。澳大利亞國會葡萄酒系列正是產(chǎn)于新荷蘭葡萄酒公司所在地蘭豐灣，是該公司為打開中國大門專門制作的獨家標簽，寓意這款系列產(chǎn)品一如經(jīng)典建筑設計的舊國會大廈作為澳洲輝煌的文化遺產(chǎn)一樣，永久流傳。