老磨坊酒莊（Chateau Vieux Moulin）是法國(guó)波爾多上梅多克（Listrac-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

　　老磨坊酒莊創(chuàng)建于20世紀(jì)30年代，目前已經(jīng)是第三代酒農(nóng)在耕種葡萄園。酒莊秉承著尊重耕種實(shí)踐活動(dòng)的理念，在釀酒師埃里克·博斯諾（Eric Boissenot）的指導(dǎo)下，每年都能夠釀制出質(zhì)量穩(wěn)定且窖藏能力較長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊從2008年開(kāi)始便是中級(jí)酒莊聯(lián)盟的成員，且連續(xù)數(shù)年蟬聯(lián)中級(jí)酒莊的稱號(hào)。從2013年開(kāi)始，莊主家族的第四代成員開(kāi)始接管酒莊的日常管理工作。

　　老磨坊酒莊目前的葡萄園面積為10公頃，其中有65%的土地用來(lái)栽培梅洛（Merlot）葡萄，有28%的土地用來(lái)栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，還有7%的土地用來(lái)栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為35年，用來(lái)栽培這些葡萄樹(shù)的土壤為礫石和黏土-石灰?guī)r。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后，會(huì)采用傳統(tǒng)的方法進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒之后會(huì)進(jìn)入法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　老磨坊酒莊干紅葡萄酒（Chateau Vieux Moulin,Listrac-Medoc, France）是老磨坊酒莊的正牌干紅葡萄酒。此款葡萄酒比較適合與羊羔肉、牛排等食物搭配佐餐。

??加爾特酒莊（Chateau La Garde）位于法國(guó)的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)隸屬于杜夫葡萄酒集團(tuán)（Vins et Vignobles Dourthe）。

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加爾特酒莊原名為"Lagarde"莊園，早在18世紀(jì)，就已出現(xiàn)在由卡西尼家族繪制于1756年的第一張法蘭西王國(guó)地圖上。后更名為“Bordieu de Lagarde”莊園，屬于布蘭查德家族（Blanchard Family）。1877年，波爾多商人拉科斯特家族（Lacoste Family）從布蘭查德家族手中購(gòu)買(mǎi)了莊園，開(kāi)始種植葡萄。1881年，拉科斯特家族建造了加爾特酒莊，并于1882年擴(kuò)大酒窖面積。第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，著名的波爾多酒商路易?埃斯諾爾（Louis Eschenauer）在尋找優(yōu)秀的葡萄園的時(shí)候，認(rèn)為加爾特酒莊的葡萄園擁有得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件。因此他于1920年從拉科斯特家族手中買(mǎi)下了加爾特酒莊。1990年6月，杜夫葡萄酒集團(tuán)收購(gòu)了加爾特酒莊，聘請(qǐng)著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。??

在加爾特酒莊的葡萄園里一共種有3.6公頃的白葡萄品種和50公頃的紅葡萄品種。其中有10公頃的葡萄園位于山丘上，園中的土壤由4米深的巨石土壤層組成，有利于種植高品質(zhì)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot），出產(chǎn)的葡萄酒酒體優(yōu)雅，風(fēng)味復(fù)雜。山丘下的土壤則主要由小石頭和砂質(zhì)土壤組成，北部的葡萄園則位于深層白堊巖土層上，這兩片葡萄園都有利于種植果香濃郁的梅洛（Merlot）。還有一處葡萄園位于隆起的石灰石山丘上，延伸至小溪邊，那里溫度較低，有利于種植長(zhǎng)相思（Sauvignon White）和灰蘇維翁（Sauvignon Gris）。最后還有兩片葡萄園的土壤主要由砂質(zhì)粘土和礫石組成，這里的葡萄成熟較晚，出產(chǎn)的梅洛含有更高的單寧，出產(chǎn)的葡萄酒口感更強(qiáng)勁。酒莊根據(jù)不同的土壤特性，分別種植最適宜的葡萄品種，并加以嚴(yán)格管理。葡萄成熟后，酒莊對(duì)葡萄進(jìn)行人工采收。門(mén)多薩維納斯酒莊（The Vines Of Mendoza）位于阿根廷的門(mén)多薩（Mendoza）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家集葡萄酒生產(chǎn)與旅游于一體的綜合型酒莊。
　　
　　門(mén)多薩維達(dá)斯酒莊的成立源于一次大膽的設(shè)想和一個(gè)瘋狂的夢(mèng)想。2005年，巴勃羅·吉梅內(nèi)斯·麗莉（Pablo Gimenez Riili）與邁克爾·埃文斯（Michael Evans）二人看準(zhǔn)了優(yōu)可谷（Uco Valley）出產(chǎn)世界頂級(jí)葡萄酒的潛力，在該地投資了250英畝的土地，期望在這塊土地上建造一座葡萄園，釀造屬于自己的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。巴勃羅將葡萄園出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄賣(mài)給世界各地的130個(gè)酒莊，收獲了良好的聲譽(yù)。隨后他們又將葡萄園面積擴(kuò)大至1,500英畝，并在當(dāng)?shù)亟⒘艘患易罡咂焚|(zhì)的釀酒企業(yè)。隨著酒莊的日益壯大，巴勃羅與邁克爾將酒莊打造成一座質(zhì)樸優(yōu)雅與現(xiàn)代舒適完美結(jié)合的度假村，將創(chuàng)建世界頂級(jí)的休閑勝地這一夢(mèng)想付諸實(shí)際行動(dòng)。寬敞的私人別墅、豪華的水療中心、世界頂級(jí)的服務(wù)以及安第斯山脈驚人的美景，給游客一種美好的自在體驗(yàn)。
　　
　　門(mén)多薩維納斯酒莊的葡萄園面積為1,500英畝，位于不易被人察覺(jué)之處，如同世外桃源般，令人流連忘返。酒莊可為葡萄酒愛(ài)好者提供3-10英畝的小面積私人定制葡萄園，讓他們實(shí)現(xiàn)成為釀酒師的夢(mèng)想。迄今為止，酒莊已為全球130個(gè)葡萄酒愛(ài)好者提供了私人定制葡萄園，讓他們與朋友及家人一起分享釀酒的快樂(lè)。世界知名釀酒咨詢師圣地亞哥·阿查瓦爾（Santiago Achaval）與其他的釀酒專家團(tuán)隊(duì)一起并肩作戰(zhàn)，為這些私人定制的葡萄園戶主量身定做小批量葡萄酒生產(chǎn)攻略。
　　
　　門(mén)多薩維納斯酒莊也釀造屬于自己的Recuerdo Malbec葡萄酒，此酒憑借著其優(yōu)秀的品質(zhì)，獲得葡萄酒觀察家（Wine Spectator）92分的高評(píng)，位列酒莊年度暢銷(xiāo)酒款清單之首。