利來酒莊（Forrest）位于新西蘭馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)，位列馬爾堡產(chǎn)區(qū)10大酒莊之首。酒莊創(chuàng)建人John將科學(xué)精神融入葡萄酒的釀造之中，并憑借自身與生俱來的創(chuàng)造力和充滿活力的個性，創(chuàng)造出了結(jié)合藝術(shù)與科學(xué)特征純正的高品質(zhì)葡萄酒。

　　富利來酒莊由JohnForrest博士攜手其妻子Brigid Forrest創(chuàng)建于1988年。22歲的John博士已經(jīng)積累了釀酒經(jīng)驗(yàn)以及手工種植葡萄的方法，在馬爾堡、奧塔戈和Gimblett Gravels Hawkes Bay這些擁有新西蘭最優(yōu)質(zhì)風(fēng)土條件的區(qū)域建立了屬于自己的葡萄園。他曾經(jīng)是分子生物學(xué)家，如今將科學(xué)的精神以及自身的藝術(shù)天賦融入到葡萄酒釀造中。

　　富利來酒莊在馬爾堡望懷魯河谷（Wairau river valley）擁有2個葡萄園，面積共達(dá)130公頃。土壤地質(zhì)年輕，石質(zhì)的沖積土，貧瘠，有利于種植出優(yōu)質(zhì)的葡萄品種。為了最大限度地種植出品質(zhì)優(yōu)異，能反映出葡萄園風(fēng)土及品種的特征。葡萄園種植的葡萄品種有雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、白詩南（Chenin Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）、灰皮諾（Pinot Gris）、馬爾貝克（Malbec）和長相思（Sauvignon Blanc）等。葡萄園每年冬天都會對葡萄樹進(jìn)行剪枝。在3/4月份收獲季節(jié)之前，種植者會對葡萄樹進(jìn)行系列的修剪，枝葉修剪等活動。葡萄園奉行可持續(xù)發(fā)展的管理理念。John希望接管酒莊的下一代能擁有一個風(fēng)土條件更好的葡萄園。

　　富利來酒莊出產(chǎn)的此列葡萄酒新鮮，美味，純樸中帶有一種讓人愉悅的口感，能完美地展現(xiàn)出釀酒葡萄及產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特性。所產(chǎn)的葡萄酒種類多樣，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。如Forrest Botrytised Riesling 2011、Forrest Chardonnay 2010、Forrest Pinot Noir 2011和Forrest Rose 2011等。飛魚灣酒莊（Flying Fish Cove）位于澳大利亞瑪格利特河產(chǎn)區(qū)（Margaret River）北部25公里處，酒莊于2000年創(chuàng)建，在2001年發(fā)布了第一款酒。自2001年以來，酒莊就以其極其巧妙的葡萄酒引起了葡萄酒界的關(guān)注。

　　飛魚灣酒莊位于野果農(nóng)場葡萄園（Wildberry Farm Vineyards）附近，該葡萄園與飛魚灣酒莊建立了長期合作的關(guān)系，園內(nèi)的葡萄樹種植于1997年，總面積為25公頃。該葡萄園出產(chǎn)的葡萄是飛魚灣酒莊釀酒葡萄的主要來源。

　　飛魚灣酒莊一直奉承著自己的宗旨：保證葡萄的質(zhì)量，釀造出香味濃郁、口感清新、質(zhì)量上乘的葡萄酒，將酒莊打造為瑪格利特河產(chǎn)區(qū)最好的酒莊之一。這個宗旨一直貫穿于酒莊的發(fā)展歷史。正是因?yàn)閷@一宗旨的堅持，飛魚灣酒莊的葡萄酒，特別是紅葡萄酒，在很多葡萄酒大賽以及專業(yè)媒體的評價中獲得了突出的成績。

　　飛魚灣酒莊獲得了James Hallliday的五分好評， 被提名為2015年度的“10大黑馬”之一。目前，飛魚灣酒莊已發(fā)布的酒款包括6個系列，分別為飛魚系列（Flying Fish）、野果珍藏系列（Wildberry Reserve）、追獎系列（Prize Catch）、偷天換日系列（Italian Job）、四板系列（4 Boards）和起泡酒系列（Sparklings）。此外，飛魚灣酒莊的野果珍藏系列霞多麗（Wildberry Reserve Chardonnay ）白葡萄酒

雷納拉酒莊（Renato Ratti）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)氐囊蛔魄f。

雷納拉酒莊由雷納拉·拉蒂（Renato Ratti）先生創(chuàng)建于1965年。拉蒂先生出生于1934年，在阿爾巴（Alba）學(xué)習(xí)了葡萄酒釀造學(xué)之后，他曾前往巴西為圣保羅（Sao Paolo）的仙増諾（Cinzano）酒莊釀造苦艾酒和起泡酒，這份工作所積累的經(jīng)驗(yàn)為他日后回到意大利在皮埃蒙特的朗格地區(qū)（Langhe）開辦酒莊帶來了巨大幫助。1965年，拉蒂先生回到皮埃蒙特，買下了他的第一個葡萄園，該園出產(chǎn)的葡萄主要用于釀造巴羅洛（Barolo）葡萄酒。

1969年，拉蒂先生的侄子馬西莫·馬蒂內(nèi)利（Massimo Martinelli）加入了酒莊。馬西莫也是一位釀酒師，他們兩人經(jīng)常一起探討釀制更優(yōu)質(zhì)曼斯科巴羅洛葡萄酒（Marcenasco Barolo）的方法。為了使葡萄酒更加優(yōu)雅且更具陳年潛力，他們將發(fā)酵和浸皮的時間縮短，同時還將葡萄酒在橡木桶中陳釀的時間縮短至兩年。當(dāng)時，他們還進(jìn)一步完善了葡萄酒的裝瓶工藝，而這也對曼斯科巴羅洛葡萄酒的在瓶中的陳年潛力具有深遠(yuǎn)影響。

20世紀(jì)70年代中期和80年代末，拉蒂先生成為朗格地區(qū)乃至意大利葡萄酒界的重要一員，他被選舉為巴羅洛葡萄酒聯(lián)盟（Barolo Consortium）的主席以及阿斯蒂聯(lián)盟（Asti Consortium）的總干事，直接參與了阿爾巴葡萄酒產(chǎn)區(qū)監(jiān)管規(guī)章的起草工作。除此之外，拉蒂先生還建立了一座葡萄酒博物館，并撰寫了很多關(guān)于意大利以及皮埃蒙特葡萄酒的書籍。這位優(yōu)秀的釀酒師及其在文化方面做出的貢獻(xiàn)，使他成為了當(dāng)?shù)仄咸丫莆幕图夹g(shù)革命的推動者和傳播者，也將皮埃蒙特和意大利葡萄酒帶入國際舞臺的中心。1988年，拉蒂先生英年早逝，他的兒子彼得（Pietro）接管了酒莊。彼得從阿爾巴著名的葡萄酒釀造學(xué)校畢業(yè)，20世紀(jì)90年代，他將家族葡萄園擴(kuò)建，并進(jìn)一步加強(qiáng)了對各子產(chǎn)區(qū)獨(dú)特葡萄品種的研究。2002年，酒莊的阿農(nóng)齊亞塔（Annunziata）酒窖開始建造以紀(jì)念并延續(xù)拉蒂先生從1965年開始所創(chuàng)造的釀酒傳統(tǒng)。

自1965年拉蒂先生買下第一個葡萄園以來，雷納拉酒莊不斷發(fā)展壯大，如今已經(jīng)擁有6個葡萄園，總面積達(dá)35公頃。酒莊的葡萄園分布在拉夢羅村（La Morra）、曼戈（Mango）和科絲萊阿斯蒂（Costigliole d'Asti）等地區(qū)，園中種植著不同的葡萄品種，各個葡萄園擁有不同的微氣候和土壤類型。 雷納拉酒莊出品的酒款種類多樣，風(fēng)味獨(dú)特，多次獲得專業(yè)酒評家的好評。其中，2012年份的雷納拉曼斯科巴羅洛紅葡萄酒（Renato Ratti Marcenasco Barolo DOCG, Piedmont, Italy）曾獲得詹姆斯·薩克林（James Suckling）94分的高分評價。火焰灣酒莊（Bay of Fires）位于澳大利亞的塔斯馬尼亞（Tasmania）產(chǎn)區(qū)，這里沙灘潔白，海水澄清蔚藍(lán)，海風(fēng)徐徐，抬頭仰望便可見到自由飛翔的海鳥，令人心曠神怡，因此受到眾多國內(nèi)外游客的喜歡。塔斯馬尼亞地區(qū)氣候涼爽，終年氣溫在12℃到21℃之間，非常適合種植黑皮諾（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。

　　一群年輕朝氣且富有活力的年輕人為了實(shí)現(xiàn)自己的夢想，釀制出塔斯馬尼亞最好的寒冷氣候葡萄酒，便創(chuàng)建了火焰灣酒莊，將他們的全部精力都投入到葡萄園種植和釀酒事業(yè)上。

　　在塔斯馬尼亞地區(qū)種植葡萄不僅需要有足夠的熱情，還需要付出辛勤的勞動，并要有豐富的經(jīng)驗(yàn)。火焰灣酒莊在不斷的摸索當(dāng)中取得了成功，種植的每一種葡萄品種都帶有各自的個性，因此釀制出來的葡萄酒在品質(zhì)和口感上都帶有塔斯馬尼亞的特性。不少釀酒人士認(rèn)為火焰灣酒莊的葡萄酒風(fēng)格非常接近法國葡萄酒，因此酒莊的佳釀受到眾多葡萄酒愛好者的青睞，為品牌奠定了非常穩(wěn)定的基礎(chǔ)。每年火焰灣酒莊的產(chǎn)量在塔斯馬尼亞地區(qū)并不算高，但每一瓶都凝聚著酒莊對葡萄酒的熱情，值得一試。

被選為了澳航國際商務(wù)艙航班的指定用酒。