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  • 智利篇

卡薩伯斯克皮納斯西拉紅葡萄酒

產(chǎn)品分類:葡萄酒

市場價格:¥0.00

本站價格:¥0.00

產(chǎn)品簡介:

卡薩伯斯克皮納斯西拉紅葡萄酒

?? ?阿爾坦扎酒莊(Bodegas Altanza)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)一家年輕的酒莊。

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  阿爾坦扎酒莊始建于1998年,是由里奧哈地區(qū)的一家公司所創(chuàng)辦的。2002年,酒莊正式發(fā)布了第一款葡萄酒。該酒莊堅持出產(chǎn)深受全世界消費者喜愛的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,主要生產(chǎn)珍藏(Reserva)和特級珍藏(Gran Reserva)等幾款非常具有陳釀潛力的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。阿爾坦扎酒莊位于上里奧哈(Rioja Alta)的豐邁奧爾(Fuenmayor)產(chǎn)區(qū),酒莊是由木材、石板和實心磚等建造而成,其建筑風(fēng)格比較傳統(tǒng),其中在釀造丹魄(Tempranillo)葡萄酒的過程中仍然使用傳統(tǒng)的橡木桶。同時,酒莊內(nèi)還配有世界最先進的釀酒設(shè)備,包括控溫系統(tǒng)和控濕系統(tǒng)?,F(xiàn)在酒窖里存放了40個不銹鋼發(fā)酵罐,這些發(fā)酵罐內(nèi)都設(shè)有冷熱水交替控溫系統(tǒng),有利于在葡萄發(fā)酵過程中控制葡萄汁溫度的變化,以確??梢垣@得最高品質(zhì)的葡萄酒。酒窖內(nèi)還有8,500個用于葡萄酒陳釀的橡木桶,其中有90%是法國生產(chǎn)的,還有10%是美國生產(chǎn)的。此外,酒莊里還設(shè)有獨立的實驗室和品酒室。

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   阿爾坦扎酒莊的葡萄園位于上里奧哈產(chǎn)區(qū),這里擁有得天獨厚的土壤環(huán)境和氣候條件,屬于典型的海洋性氣候,產(chǎn)區(qū)內(nèi)的土壤主要是由富含石灰石的粘土、沖積土和富含鐵的粘土所組成,因而出產(chǎn)的葡萄酒酸度較高,具有很強的陳釀潛力。酒莊葡萄園的面積為260公頃,葡萄藤的種植朝向從北向南。酒莊始終堅持生態(tài)化管理葡萄園,采用人工管理模式,不使用任何化學(xué)肥料。酒莊每年都會修剪葡萄樹,通過降低葡萄的產(chǎn)量,來獲得更高品質(zhì)的葡萄。園中主要種植著丹魄葡萄。經(jīng)過一定的陳釀后,酒莊出產(chǎn)的丹魄葡萄酒酒精度和酸度都能達到完美的平衡,其口感圓潤,散發(fā)著濃郁的果香。此外,葡萄園中還種植著70公頃的橄欖樹。阿爾坦扎酒莊釀酒所用的葡萄有60%是來自自家的葡萄園,還有40%是從當(dāng)?shù)仄渌麅?yōu)秀的葡萄園中采購所得?,F(xiàn)在,酒莊葡萄酒的年均產(chǎn)量已達到125,000箱。

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  阿爾坦扎酒莊出產(chǎn)的葡萄酒除了在西班牙銷售以外,還出口到世界很多國家和地區(qū),同時他們也與Ilovewine、Bodeboca等線上葡萄酒銷售平臺合作,支持在線購買酒莊葡萄酒。酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有阿爾坦扎利安丹薩特釀干紅葡萄酒(Bodegas Altanza Lealtanza Crianza,Rioja DOCa,Spain)、阿爾坦扎特別珍藏干紅葡萄酒(Bodegas Altanza Reserva Especial,Rioja DOCa,Spain)和阿爾坦扎埃德雷亞干紅葡萄酒(Bodegas Altanza Dominio de Heredia,Rioja DOCa,Spain)等,深受廣大消費者的喜愛。

??穆諾斯馬頌酒莊(Bodegas Munoz y Mazon)位于西班牙卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y Leon)杜埃羅河岸(Ribera del Duero)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,與里奧安納集團(Bodegas Riojanas S.A.)保持著良好的合作關(guān)系。

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  穆諾斯家族(Familia Cayetano Munoz)和馬頌家族(Familia Jesus Mazon)共同創(chuàng)建了穆諾斯馬頌酒莊。 穆諾斯家族和馬頌家族都是葡萄種植世家,他們經(jīng)營自家的葡萄園已有100多年的歷史。2004年,穆諾斯馬頌酒莊正式發(fā)布了酒莊的經(jīng)典葡萄酒品牌——Azuel。Azuel是穆諾斯家族和馬頌家族共同努力的結(jié)晶,他們通過先進的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒工藝釀造出具有獨特杜埃羅風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒系列。此外,酒莊內(nèi)還設(shè)有獨立的品酒室,游客在酒莊不但可以品嘗到優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,還可以在葡萄園中漫步,親身體驗酒莊獨有的葡萄酒文化。

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  穆諾斯馬頌酒莊的葡萄園海拔900米,位于杜埃羅河岸的北部。該地區(qū)屬于典型的大陸性氣候,粘土土壤,有利于種植高品質(zhì)的葡萄。酒莊根據(jù)不同的土壤特性,把葡萄園劃分成多片葡萄種植區(qū)并分別加以嚴格的監(jiān)控和管理,從而獲得最能完美體現(xiàn)該品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄。園中主要種有老藤的丹魄(Tempranillo)葡萄和新培植的丹魄葡萄。老藤丹魄的平均樹齡是在30-50年之間。在葡萄成熟后,酒莊根據(jù)葡萄不同的風(fēng)土條件,經(jīng)過2次篩選、破皮、浸皮發(fā)酵后,分別置入法國橡木桶或美國橡木桶中陳釀,以期獲得具有獨特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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  穆諾斯馬頌酒莊始終致力于出產(chǎn)酒體優(yōu)雅,風(fēng)味物質(zhì)濃郁,品質(zhì)卓越的葡萄酒,里奧安納集團在穆諾斯馬頌酒莊出產(chǎn)的酒款有Azuel系列的Crianza、Vendimia Seleccionda、Roble和Reserva等,深受廣大消費者的喜愛。

納達爾·埃努酒莊(Chateau?Nadal?Hainaut)位于法國朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家家族式酒莊。

納達爾·埃努酒莊始建于1830年。它的前身是始建于12世紀的一座修道院,直到法國大革命之前的幾個世紀里,這座修道院一直是無數(shù)修道士與修女神圣的修煉之地。19世紀早期,吉恩·丹尼斯·埃努(Jean Denis Hainault)收購了這座修道院,并將其改造為酒莊。1900年,酒莊被正式命名為納達爾·埃努酒莊。從吉恩·丹尼斯開始,納達爾·埃努酒莊的釀酒事業(yè)已傳承了五代人。目前,吉恩·馬里·納達爾(Jean-Marie Nadal)擔(dān)任酒莊的莊主,與妻子馬丁·納達爾(Martine Nadal)和他們的三個女兒一同管理著酒莊的日常事務(wù)。

納達爾·埃努酒莊的葡萄園總面積為53公頃,園內(nèi)的土壤類型為表面布滿礫石的石灰?guī)r和黏土土壤,排水性良好,而且能為葡萄樹提供充足的養(yǎng)分。園內(nèi)白天十分炎熱干燥,礫石能將白天吸收到的熱量在涼爽的夜晚釋放,以保護葡萄樹免受低溫的傷害,葡萄園內(nèi)主要種植了霞多麗(Chardonnay)、西拉(Syrah)、麝香(Muscat)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和佳麗釀(Carignan)等品種。園內(nèi)佳麗釀葡萄樹的樹齡已達百年之久。在葡萄園管理方面,酒莊采用有機種植的方式,幾乎不使用化學(xué)肥料,以保證產(chǎn)出的葡萄天然無污染。

納達爾·埃努酒莊既傳承了舊世界的釀酒傳統(tǒng),如壓酒帽,同時結(jié)合了新世界的釀酒技術(shù),如使用氣壓式壓榨機和溫控發(fā)酵設(shè)備。在發(fā)酵過程,除了使用橡木桶之外,酒莊還會使用帶有溫控設(shè)備的大桶對葡萄進行恒溫發(fā)酵。發(fā)酵完成后,葡萄酒會在大橡木桶中熟化一段時間,以增加風(fēng)味并柔和單寧。

目前,納達爾·埃努酒莊出產(chǎn)的酒款主要納達爾·埃努酒莊希格諾干紅葡萄酒(Chateau Nadal Hainaut Signum)、納達爾·埃努酒莊霞多麗干白葡萄酒(Chateau Nadal Hainaut Chardonnay)和納達爾·埃努酒莊琥珀甜白葡萄酒(Chateau Nadal Hainaut Ambre)等。

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