瑞隆酒莊（Chateau Reynon）位于Premieres Cotes de Bordeaux法定產(chǎn)區(qū)的Beguey，在1958年Florence Dubourdieu的父親Jacques David買下了這個(gè)莊園，到了1976年，他的女兒和女婿Denis Dubourdieu接管了下來(lái)。

　　瑞隆酒莊用于釀造紅葡萄酒的葡萄園占地面積有21公頃，種有82%的梅洛（Merlot）、13%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、2%的品麗珠（Cabernet Franc）、4%的味而多（Petit Verdot），種植密度為每公頃5500株；釀造白葡萄酒的葡萄園占地面積有16.5公頃，種有89%的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和11%的賽美蓉（Semillon），種植密度同樣為每公頃5500株。

　　瑞隆酒莊生產(chǎn)Premieres Cotes de Bordeaux產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，波爾多長(zhǎng)相思干白以及波爾多桃紅酒。副牌酒是以Clos de Reynon的名字出售的。在某些年份，若條件特別適宜釀造貴腐的話，還會(huì)生產(chǎn)小批量的卡迪拉克甜白葡萄酒。自2004年，酒莊開始釀造以100%梅洛釀造的紅葡萄酒（雙D商標(biāo)），其在不銹鋼容器內(nèi)陳年，在夏季葡萄收獲季節(jié)裝瓶。1971年，John Kirk先生在堪培拉附近的Murrumbateman南部的高地一個(gè)44英畝的農(nóng)場(chǎng)中創(chuàng)立了自己的酒莊——克隆那奇拉酒莊（Clonakilla）。當(dāng)時(shí)，他也許不會(huì)想到未來(lái)他的葡萄酒釀酒廠將會(huì)成為未來(lái)澳大利亞最偉大的酒莊之一。經(jīng)歷了一系列艱難困苦之后，酒莊幾次創(chuàng)新引領(lǐng)了新世界葡萄酒釀造的潮流，堪稱新南威爾士州最頂級(jí)的明星莊園之一。

　　這里的釀造方法是傳統(tǒng)的勃艮第釀法，著重強(qiáng)調(diào)葡萄酒的果味。葡萄酒經(jīng)過(guò)短暫的預(yù)發(fā)酵之后，將會(huì)在敞開的不銹鋼槽里進(jìn)一步發(fā)酵。浸漬時(shí)間一般為一到兩周。再在新桶比例為在三分之一的法國(guó)橡木桶中陳年熟化。目的在于生產(chǎn)自然平衡圓潤(rùn)的葡萄酒。

　　著名釀酒師Tim Kirk締造的“Shiraz Viognier”也許是澳大利亞自1952年奔富酒莊釀造優(yōu)質(zhì)Shiraz，“1952 Penfolds Grange Hermitage”以來(lái)澳洲葡萄酒最大的進(jìn)步。克隆那奇拉酒莊的“Shiraz Viognier”有生姜、白胡椒、杏仁的香氣，承以法國(guó)橡木柔和的線條感，是一種奔放的柔美?？刂?a >Viognier的比例在釀造這款酒的過(guò)程當(dāng)中相當(dāng)重要，這門技術(shù)全看釀酒師對(duì)于每年葡萄的理解和天賦了。James Halliday認(rèn)為這款“Shiraz Viognier”葡萄酒是“澳洲葡萄酒的寫照，最好的澳大利亞葡萄酒?！?/p>

伯恩酒莊（Byrne Vineyards）位于澳大利亞的阿德萊得（Adelaide Hills）產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)一座著名的家族式酒莊。

　　1963年，艾瑞克（Eric）和羅拉·伯恩（Romla Byrne）收購(gòu)了一家農(nóng)場(chǎng)，共同創(chuàng)建了伯恩酒莊。最初，他們只在葡萄園中種植了西拉（Syrah）和霞多麗（Chardonnay），并用這些葡萄釀造出質(zhì)量上乘的葡萄酒。多年來(lái)，伯恩家族一直以高效的管理和先進(jìn)的理念用心經(jīng)營(yíng)著酒莊。特瑞·伯恩（Terry Byrne）是羅拉的長(zhǎng)子，他在伯恩酒莊工作了40余年。他畢業(yè)于羅斯沃活斯大學(xué)（Roseworthy），并拿到了農(nóng)業(yè)管理學(xué)學(xué)位。多年來(lái)，他與妻子愛麗絲（Elise）致力于培育優(yōu)質(zhì)的葡萄，并始終用可持續(xù)發(fā)展的理念來(lái)管理葡萄園。羅拉的次子羅博（Rob）現(xiàn)擔(dān)任酒莊總經(jīng)理一職。2005年，羅博的女兒派瑞拉（Petria）也開始加入到酒莊的工作中，擔(dān)任運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理。目前，酒莊擁有2,000公頃高質(zhì)量可耕種土地，羅博和派瑞拉的目標(biāo)是將其打造成一個(gè)高品質(zhì)的葡萄園，酒莊的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)將共同努力把這個(gè)目標(biāo)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

　　伯恩酒莊在克萊爾谷（Clare Valley）、巴羅薩谷（Barossa Valley）和邁拉侖維爾（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)分別都擁有獨(dú)立的葡萄園。20世紀(jì)30年代，伯恩酒莊收購(gòu)的葡萄園開始種植第一批葡萄樹，如今這批葡萄樹已經(jīng)成為園中的老藤葡萄樹，出產(chǎn)許多風(fēng)味物質(zhì)濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄。酒莊用這些葡萄釀造出的伯恩限量歌海娜干紅葡萄酒（Byrne?Limited Release Grenache）受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。1995年，伯恩家族在巴羅薩谷收購(gòu)了一塊葡萄園，這里天氣涼爽，優(yōu)質(zhì)的石灰?guī)r土壤非常適合葡萄的生長(zhǎng)。伯恩酒莊在克萊爾谷產(chǎn)區(qū)的葡萄園中主要種植著雷司令（Riesling），該葡萄園占地面積接近100公頃，是南澳州種植雷司令面積最大的葡萄園。 ?

　　目前，伯恩酒莊主要出產(chǎn)西拉、歌海娜等諸多酒款，這些優(yōu)質(zhì)的葡萄酒在國(guó)際各類葡萄酒大賽中屢獲佳績(jī)。其中，2006年份湯姆森珍藏精選西拉紅葡萄酒（Thomson Estate - Private Selection Shiraz）在2009年克萊爾谷葡萄酒展（Clare Valley Wine Show）中獲得銅獎(jiǎng)，同時(shí)該酒也在2009年香港國(guó)際葡萄酒和烈酒大賽（Hong Kong International Wine and Spirit Competition）中獲得銀獎(jiǎng)；而2008年份湯姆森克萊爾谷西拉紅葡萄酒（Thomson Estate - W&J Clare Valley Shiraz）則在阿德萊德皇家葡萄酒展（?Royal Adelaide Wine Awards）中獲得金獎(jiǎng)，此酒也在2011年悉尼國(guó)際葡萄酒

?普埃爾托酒莊（Marques del Puerto）位于西班牙里奧哈（Rioja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一，現(xiàn)隸屬于世界著名的貝爾維迪爾葡萄酒集團(tuán)（Grupo Belvedere）。

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　　普埃爾托酒莊位于里奧哈的上里奧哈（Rioja Alta）產(chǎn)區(qū)，早在1968年，酒莊就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。當(dāng)時(shí)，酒莊是由里奧哈地區(qū)幾位擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的釀酒師和葡萄種植員組成的一支優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)所創(chuàng)建的，他們建立酒莊的目的是釀造具有里奧哈風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。1972年，普埃爾托酒莊正式投入運(yùn)營(yíng)，出產(chǎn)的都是符合里奧哈法定產(chǎn)區(qū)規(guī)定的葡萄酒。1981年，普埃爾托侯爵（Marques del Puerto）注資酒莊，同時(shí)酒莊也正式更名為普埃爾托酒莊。1996年，法國(guó)波爾多（Bordeaux）瑪麗?布里薩德葡萄酒集團(tuán)（Grupo Marie Brizard）收購(gòu)了普埃爾托酒莊，該集團(tuán)通過(guò)出口旗下酒莊的葡萄酒，來(lái)不斷擴(kuò)大自己在世界各地葡萄酒市場(chǎng)中的地位。2006年，普埃爾托酒莊和瑪麗?布里薩德集團(tuán)同時(shí)被貝爾維迪爾葡萄酒集團(tuán)所收購(gòu)。

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　　普埃爾托酒莊的葡萄園位于上里奧哈的豐邁奧爾（Fuenmayor）地區(qū)，該產(chǎn)區(qū)主要受到?jīng)鏊瑵駶?rùn)的大西洋氣候影響，園中的土壤主要是由富含石灰石的粘土組成，非常有利于出產(chǎn)高品質(zhì)的丹魄（Tempranillo）葡萄。葡萄園里種植的都是里奧哈法定的葡萄品種，主要是歌海娜（Garnacha）、馬士羅（Mazuelo）、格拉西亞諾（Graciano）和維奧娜（Viura）等。酒莊嚴(yán)格管理葡萄園，根據(jù)不同的葡萄品種分別采用美國(guó)橡木桶或法國(guó)橡木桶來(lái)釀造葡萄酒，以期獲得最能完美展現(xiàn)出西班牙風(fēng)情的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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　　普埃爾托酒莊完美結(jié)合了先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，始終致力于出產(chǎn)具有里奧哈風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊的部分葡萄酒曾在世界各地的葡萄酒大賽中獲得多種獎(jiǎng)項(xiàng)，現(xiàn)已發(fā)布的酒款有普埃爾托珍藏干紅葡萄酒（Marques del Puerto Reserva，Rioja DOCa，Spain）、普埃爾托桃紅葡萄酒（Marques del Puerto Rosado，Rioja DOCa，Spain）和普埃爾托班圖斯干紅葡萄酒（Marques del Puerto Bentus，Rioja DOCa，Spain）等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

展（Sydney International Wine Show）中獲得金獎(jiǎng)。