女巫瀑布酒莊（Witches Falls Winery）位于澳大利亞昆士蘭州黃金海岸腹地（Gold Coast Hinterland）的天布倫山上（Tamborine Mountain），致力于釀制出香氣和味道獨具特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

　　1995時，女巫瀑布酒莊現(xiàn)任莊主兼釀酒師喬恩·赫斯洛普（Jon Heslop）就開始在其他酒廠擔(dān)任銷售代表了。然而，喬恩對于葡萄酒本身的熱情一直催使他變成一位出色的釀酒師。于是，喬恩帶著家人先后在巴羅薩谷（Barossa Valley）和獵人谷（Hunter Valley）等地輾轉(zhuǎn)積累經(jīng)驗。2003年，喬恩回到了昆士蘭州，并在天布倫山上建立了自己的釀酒廠。

　　天布倫山不但是風(fēng)景優(yōu)美的旅游景區(qū)，其花崗巖的土地更是該廠各釀酒葡萄生長的絕佳園地。因此，如果游客來到該酒廠的品鑒室，就可以一邊品著美酒，一邊享受天布倫山上的美麗景色。

　　女巫瀑布酒莊出品的葡萄酒類型十分多樣，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及紅/白甜酒。其中，紅、白葡萄酒均包括Granite Belt、Wild Ferment和預(yù)言（Prophecy）系列葡萄酒，白葡萄酒還有Co-inoculated系列。

瑪塔酒莊（Martas Vinyard）位于阿根廷的門多薩（Mendoza）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　瑪塔酒莊是一個家族經(jīng)營的酒莊，由瑪塔?魯納帝（Marta Lunardi）創(chuàng)建。魯納帝家族的所有家庭成員都會參與酒莊的葡萄種植和葡萄酒的釀造。

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　　阿根廷是世界第五大葡萄酒生產(chǎn)國，該國土壤豐富多樣，以沖積土為主，并有著多樣化的微氣候條件，適合多個葡萄品種的生長，如馬爾貝克（Malbec）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）和丹魄（Tempranillo）等紅葡萄品種，以及霞多麗（Chardonnay）、賽美蓉（Semillon）、特濃情（Torrentes）和維歐尼（Viognier）等白葡萄品種。瑪塔酒莊精選產(chǎn)自安第斯山脈腳下的優(yōu)質(zhì)葡萄，釀造單一品種葡萄酒。酒莊確保所用的葡萄都是人工采摘，并經(jīng)過嚴格的篩選之后才用于釀酒。所釀造的葡萄酒都在酒莊裝瓶，嚴格控制品質(zhì)，確保每一瓶葡萄酒都能忠實反映該葡萄品種的特性和風(fēng)味。

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　　通常，阿根廷出產(chǎn)的頂級葡萄酒很少出口，都供應(yīng)給阿根廷首都布宜諾斯艾利斯的高級餐館?，斔魄f向所有的葡萄酒愛好者提供價格適中的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，目前已發(fā)布的酒款有Malbec Signature Reserve、Cabernet Sauvignon Reserve、Tempranillo Reserve、Malbec Reserve等，深受消費者的喜愛。關(guān)懷酒莊（Bodegas Care）位于西班牙阿拉貢（Aragon）卡利涅納（Carinena）產(chǎn)區(qū)的中心。該酒莊的創(chuàng)建被視為是一項獨特而創(chuàng)新的項目。

　　關(guān)懷酒莊的名稱實際上是“Bodegas Anadas”，這里的 “Care”只是Bodegas Anadas酒莊的一個品牌，但是在說英語的世界里，依舊將此酒莊及其所產(chǎn)的葡萄酒稱為“Care”。由于對傳統(tǒng)的延續(xù)，酒莊如今面對的是新的消費人群。因此，酒莊以一個面孔作為其品牌形象，是由藝術(shù)家Enrique Torrijos的一件原始藝術(shù)品，它讓人聯(lián)想起葡萄酒的獨特與創(chuàng)新。

　　關(guān)懷酒莊創(chuàng)建于1932年。酒莊葡萄園位于海拔在500-900米高度。全年擁有長達2,000-2,800小時的日長時間，種植出的葡萄成熟且香氣充沛。受到大陸及地中海氣候的影響，長年持續(xù)不斷來自北方冷風(fēng)的吹拂，使氣候變得很干燥。降雨量稀少，為350-450毫米，晝夜溫度相差10o C。土壤貧瘠，石頭居多。

　　關(guān)懷酒莊擁有4處葡萄園，其中面積最大的是Bancales estate和Cadillos estates，2個葡萄園的面積都達到50公頃，海拔高度都為450米，沙質(zhì)土壤，碳酸鹽成分較高，前者主要種植的葡萄品種為歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）、霞多麗（Chardonnay）和馬家婆（Macabeo Macabeo），后者種植有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、長相思（Sauvignon Blanc）和梅洛（Merlot）。此外Pe?a Negra和Zagalcerro葡萄園則以陡坡為特征，前者以種植亞歷山大麝香（Muscat of Alexandria）品種為主，而后者則主要種植歌海娜（Grenache）。4個葡萄園離酒莊只有5-10千米的距離，更有利于釀制出個性突出的葡萄酒。

　　關(guān)懷酒莊出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如Care Finca Bancales、Care Chardonnay、Care XCLNT和Care Rosado等。

泰松皮爾斯酒莊（Tayson Pierce Estate Wines）是一個位于美國加利福尼亞州（California State）納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)的家族酒莊。

泰松皮爾斯酒莊由羅斯柴爾德家族（The Rothchild Family）創(chuàng)建于2006年，現(xiàn)任管理者為艾瑞克·喬恩·羅斯柴爾德（Eric Jon. Rothchild）。酒莊得名于艾瑞克·喬恩·羅斯柴爾德的三個兒子的名字，泰勒·羅斯柴爾德（Taylor Rothchild）、皮爾斯·羅斯柴爾德（Pierre Rothchild）和格雷松·羅斯柴爾德（Grayson Rothchild）?，F(xiàn)酒莊的釀酒師為杰夫·埃姆斯（Jeff Ames），他于2001年開始他的職業(yè)生涯，自2008年開始成為泰松皮爾斯酒莊的首席釀酒師。此外，羅斯柴爾德父子也會參與一些酒款的釀制。

泰松皮爾斯酒莊的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）葡萄原料分別來自納帕谷的驛站馬車園（Coach Stage Vineyard）和哈德森園（Hudson Vineyard）。驛站馬車園位于納帕西部山區(qū)，海拔為457米，以紅色、多巖石的火山土壤出名。哈德森園為哈德森酒莊（Hudson Wines）所屬的葡萄園，位于納帕谷卡內(nèi)羅斯（Carneros）產(chǎn)區(qū)，受到舊金山灣（Bay of San Francisco）涼爽海風(fēng)的影響，該葡萄園的采收期得到延遲，從而給成酒帶來極佳的濃郁度而不失酸度，使其擁有平衡的結(jié)構(gòu)和酒體。

泰松皮爾斯酒莊致力于使用優(yōu)質(zhì)葡萄原料在納帕谷產(chǎn)區(qū)釀造復(fù)雜、極具陳年潛力并使人愉悅的葡萄酒。該酒莊現(xiàn)出品三個酒款，包括泰松皮爾斯酒莊驛站馬車園羅斯柴爾德特釀赤霞珠干紅葡萄酒（Tayson Pierce Stagecoach Vineyards Cuvee Rothchild Cabernet Sauvignon）、泰松皮爾斯酒莊霞多麗干白葡萄酒（Tayson Pierce Chardonry）和泰松皮爾斯酒莊羅斯柴爾德桃紅葡萄酒（Tayson Pierce Rothchild Rose）。其中的2016年泰松皮爾斯酒莊驛站馬車園羅斯柴爾德特釀赤霞珠干紅葡萄酒于2017年獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）94-96分的高分好評，而2016年泰松皮爾斯酒莊霞多麗干白葡萄酒于2018年獲得《葡萄酒鑒賞家》（Wine Spectator）90分的好評。邦豪斯特酒莊（Chateau de Bonhoste）創(chuàng)建于1895年，Bussiere家族來到“Bonhoste”地區(qū)，在這里他們遇到了Chabert家族。通過兩個家族的不斷努力，酒莊的面積也不斷擴大。

　　邦豪斯特酒莊占地面積為44公頃，距離波爾多城45公里，圣埃美?。⊿aint-Emilion）6公里，位于多爾多涅河谷（Dordogne Valley）的斜坡上。

　　葡萄園中石灰石和黏土土壤非常適合波爾多地區(qū)著名的葡萄品種生長。釀造紅葡萄酒的品種為70%的梅洛（Merlot）、20%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及10%的品麗珠（Cabernet Franc）；釀造白葡萄酒的品種為55%的賽美蓉（Semillon）、40%的長相思（Sauvignon Blanc）和5%的密斯卡岱（Muscadelle）。

　　邦豪斯特酒莊沿用傳統(tǒng)的種植方法，嚴格控制化學(xué)產(chǎn)品的使用，保證葡萄酒充分體現(xiàn)波爾多的風(fēng)土。這種傳統(tǒng)的工藝貫徹了從葡萄園到酒窖的全過程，嚴格遵守法國波爾多AOC的標準控制質(zhì)量。另外，酒莊的葡萄酒全部儲存在地下天然酒窖中。