卡薩桑托斯利馬酒莊（Casa Santos Lima）位于葡萄牙的特茹（Ribatejo）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

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　　卡薩桑托斯利馬酒莊屬于家族式的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)傳承了幾代人。酒莊的創(chuàng)始人是若阿金·桑托斯·利馬（Joaquim Santos Lima）。19世紀(jì)時(shí)，他已是有名的葡萄酒釀造者和出口商。如今，經(jīng)營(yíng)酒莊的是家族的第四代傳人，他們?cè)苑N了新的葡萄樹，建造了設(shè)備先進(jìn)的釀酒廠。酒莊采用多品牌的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，致力于為消費(fèi)者帶來(lái)最具性價(jià)比的葡萄酒。自1996年以來(lái)，酒莊陸續(xù)推出了昆達(dá)埃（Quinta da Espiga）、昆達(dá)斯（Quinta das Setencostas）、寶佳納（Palha-Canas）等品牌系列混釀葡萄酒以及單一品種葡萄酒。如今，酒莊出品的葡萄酒有90%出口到世界上超過(guò)40個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以其超高的性價(jià)比獲得消費(fèi)者的青睞。

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　　卡薩桑托斯利馬酒莊的葡萄園總面積有290公頃，位于海拔100-220米的和緩山坡上，日照充足。園中的溫度在大西洋的調(diào)節(jié)下，顯得更為溫和，有利于葡萄緩慢且完全地成熟。葡萄園的土壤以粘土和石灰石為主，含有大量的海洋生物化石，非常適合種植葡萄。葡萄園的所在地年均降雨量為700毫米，集中在10月到4月。這些雨水完全可以滿足葡萄樹生長(zhǎng)的需要。園中種植著超過(guò)50個(gè)品種的葡萄，主要有阿瑞圖（Arinto）、費(fèi)爾諾皮埃斯（Fernao Pires）、卡斯特勞（Castelao）、紅巴羅卡（Tinta Barroca）、羅麗紅（Tinta Roriz）、多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）、本土多瑞加（Touriga Nacional）、特林加岱拉（Trincadeira）、紫北塞（Alicante Bouschet）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮諾（Pinot Noir）等。

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　　卡薩桑托斯利馬酒莊的釀酒廠于20世紀(jì)30年代建成。最近幾年，酒莊更新了釀酒設(shè)備，增加了先進(jìn)的裝瓶設(shè)備和兩條盒裝葡萄酒的包裝生產(chǎn)線。由于酒莊一直致力于保存葡萄牙獨(dú)有的葡萄品種，這些品種有的已經(jīng)瀕臨滅絕。如今，酒莊已成為這些品種在葡萄牙最大單一品種葡萄酒的釀造商。卡薩桑托斯利馬酒莊自成立以來(lái)，一直致力于釀造富有葡萄牙特色，性價(jià)比極高的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。布瑯兄弟酒莊（Brown Brothers）創(chuàng)建于1889年，位于維多利亞州的國(guó)王谷（King Valley），年產(chǎn)100萬(wàn)箱左右，是澳洲最成功的家族酒莊之一，在澳洲的葡萄酒行業(yè)中有著特殊的地位。布瑯兄弟酒莊的葡萄園遍及維多利亞州，種植的葡萄品種很多，出產(chǎn)的酒款多樣，但出類拔萃的還是甜酒（Dessert Wine）和加強(qiáng)酒（Fortified Wine）。

　　自創(chuàng)始人約翰·弗朗西斯·布瑯（John Francis Brown）先生開始，布瑯家族始終以創(chuàng)新精神與對(duì)品質(zhì)的不懈追求而感到自豪。布瑯兄弟不斷追求完善，在酒莊創(chuàng)立100多年后的今天，又新建了一家小型釀酒廠，被命名為“育兒園”（Kindergarten），專門用于研究與開發(fā)混合品種以及新的葡萄品種。釀酒師們?cè)谶@里先進(jìn)行少量的發(fā)酵試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)新的葡萄品種后，在新的地點(diǎn)進(jìn)行種植。這片“育兒園”可謂是目前葡萄品種與風(fēng)格等尖端領(lǐng)域研究的發(fā)源地。

　　布瑯兄弟酒莊出品的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）紅葡萄酒在全球重要的賽事上多次獲金獎(jiǎng)。這里的葡萄酒與喝酒的人們一樣，風(fēng)格各異。布瑯兄弟酒莊的另一大卓越特色即是其對(duì)于那些剛剛開始嘗試葡萄酒人群的“特殊照顧”?？紤]到初涉葡萄酒領(lǐng)域的人們大多會(huì)對(duì)干型葡萄酒的復(fù)雜口味比較難以接受，于是布瑯兄弟酒莊開發(fā)了一系列易飲葡萄酒。這些酒大多富有豐富的果味和甜味，很容易上口。比如布瑯兄弟備受贊譽(yù)的莫斯卡托（Moscato）系列，就是這類葡萄酒的絕佳代表，在澳大利亞，布瑯兄弟的莫斯卡托葡萄酒是同品種的銷量冠軍藍(lán)仙姑酒莊（Blue Nun）位于德國(guó)摩澤爾（Mosel）河谷產(chǎn)區(qū)，是世界上最知名的德國(guó)葡萄酒品牌之一，也是首個(gè)面向國(guó)際的德國(guó)葡萄酒品牌。該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒果香味濃，酸度適中，深受人們喜愛(ài)。

　　藍(lán)仙姑酒莊的創(chuàng)始人是彼得·西塞（Peter Sichel），他當(dāng)時(shí)定居于萊茵河畔（Rhine）的美因茨市（Mainz），酒莊的名字就取自于當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)修道院。1912年，西賽酒廠 （Sichel）開始釀制藍(lán)仙姑系列葡萄酒，之后逐漸受到大眾歡迎。1927年，藍(lán)仙姑打入英國(guó)市場(chǎng)。二戰(zhàn)后，藍(lán)仙姑風(fēng)靡英美，售價(jià)直追波爾多二級(jí)莊葡萄酒。最輝煌的時(shí)候，其全球總銷量達(dá)到200萬(wàn)箱。20世紀(jì)80年代晚期至90年代，這種口感柔順的半甜型葡萄酒被人們認(rèn)為”粗俗無(wú)品“，因而逐漸失去市場(chǎng)。1996年，德國(guó)朗固特家族（Langguth Family）買下藍(lán)仙姑品牌的母公司西塞酒廠，并開始著手改造這一品牌，將其從萊茵白葡萄酒等級(jí)提高到QbA級(jí)。朗固特家族不僅將其釀酒葡萄從米勒-圖高（Muller-Thurgau）改為至少需采用30%的雷司令（Riesling），還將其甜度降低，酒精含量也維持在9.5%ABV這樣一個(gè)較低的水平。

　　從 2001年開始，朗固特家族開始擴(kuò)大品牌，將其他種類的葡萄酒納入藍(lán)仙姑的品牌下，包括由德國(guó)雷司令釀造的冰酒，法國(guó)朗格多克（Languedoc）的梅洛干紅以及西班牙的桃紅葡萄酒等。在2009年，藍(lán)仙姑發(fā)售藍(lán)仙姑金標(biāo)酒（Gold Edition）。這是一款鑲嵌有22克拉金箔的起泡酒，酒莊希望通過(guò)這一創(chuàng)舉贏得年輕女性的青睞，樹立其高端的品牌形象。為了使產(chǎn)品更加豐富齊全，藍(lán)仙姑一直致力于新品開發(fā)及葡萄園開拓。除了不斷擴(kuò)大德國(guó)的葡萄種植區(qū)外，更進(jìn)軍法國(guó)、西班牙、澳洲、南非、意大利等世界主要葡萄種植區(qū)。通過(guò)與當(dāng)?shù)仄咸艳r(nóng)開展合作，再結(jié)合酒莊對(duì)其葡萄酒質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，確保旗下產(chǎn)品不僅多元，而且品質(zhì)有所保證。藍(lán)仙姑酒莊通過(guò)精選每一粒葡萄，采用獨(dú)特的西塞高級(jí)釀造法（Sichel Superior Method），確保釀制出的葡萄酒都擁有較高品質(zhì)。