索金酒莊(Soljans Estate Winery)的釀酒歷史悠久,位于新西蘭奧克蘭產(chǎn)區(qū)。Bartul Soljan首次于1932年在索金葡萄園中栽種葡萄,這個(gè)葡萄園先是傳承到他的兒子Frank,然后到他的孫子,即現(xiàn)在酒莊的所有者Tony Soljan。迄今為止,索金酒莊傳承到了家族第三代接班人手中,擁有70多年的釀酒經(jīng)驗(yàn)。
2002年,Tony實(shí)現(xiàn)了他終身的夢(mèng)想——建立他自己的酒莊,這個(gè)極具藝術(shù)感的酒莊建筑坐落于西奧克蘭的Kumeu地區(qū),擁有完整的釀酒設(shè)備,給人一個(gè)完整的酒莊體驗(yàn)。環(huán)繞酒莊周圍的葡萄園中種植的葡萄品種包括:皮諾塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)以及灰皮諾(Pinot Gris)。不過(guò)正如奧克蘭多數(shù)酒莊一樣,索金酒莊大部分的釀酒葡萄來(lái)自新西蘭主要的葡萄種植區(qū)。
索金酒莊的品酒室的開放時(shí)間是每天上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn),品酒室中有酒莊全套酒款以供品嘗。另外,酒莊商店中還提供精選的紀(jì)念品以及當(dāng)?shù)靥厣朗钞a(chǎn)品。除此以外,索金酒莊的咖啡廳則是平時(shí)休閑放松的完美場(chǎng)所,酒莊還為婚禮供應(yīng)伙食等。
索金酒莊出品的葡萄酒包括:索金莊園系列(Soljans Estate Range)、索金珍藏系列(Soljans Reserve Range)以及索金起泡酒系列(Soljans Sparkling Range)。
?黑莓酒莊(Finca Las Moras)位于阿根廷圣胡安(San Juan)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是佩娜弗洛集團(tuán)(Grupo Penaflor)旗下的酒莊之一,現(xiàn)在本姆博家族(Bemberg Family)是該葡萄酒集團(tuán)的唯一股東。
?
1992年,佩娜弗洛酒莊在安第斯山麓下創(chuàng)建了試驗(yàn)性的黑莓酒莊。經(jīng)過(guò)酒莊釀酒師無(wú)數(shù)次對(duì)葡萄種植的研究分析與釀酒試驗(yàn),酒莊出產(chǎn)的葡萄酒酒體醇厚、果香濃郁,充分展現(xiàn)出葡萄的品種風(fēng)格和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特色。自創(chuàng)建以來(lái),黑莓酒莊一直是圣胡安地區(qū)出產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)商。
?
黑莓酒莊的葡萄園位于圣胡安圖盧姆山谷(Tulum Valley)海拔較高的地區(qū),地處半沙漠地帶,天氣炎熱干燥,降雨量稀少,因受益于由圣胡安河(San Juan River)以及特殊地形提供的灌溉水源,而成為圣胡安唯一一個(gè)葡萄栽培區(qū)。該產(chǎn)區(qū)是最好的紅葡萄酒生產(chǎn)地,同時(shí)還出產(chǎn)由霞多麗(Chardonnay)和特濃情(Torrontes)釀制的品質(zhì)優(yōu)秀的白葡萄酒。在葡萄成熟后,酒莊對(duì)葡萄進(jìn)行人工采收,先在不銹鋼罐里進(jìn)行發(fā)酵,最后置入法國(guó)橡木桶中陳釀。
?
黑莓酒莊出產(chǎn)的葡萄酒種類繁多,主要包括黑莓酒莊精選(Finca Las Moras Varietales)系列葡萄酒、黑莓艾爾瑪(Alma Mora)系列葡萄酒、達(dá)達(dá)(Dada)系列葡萄酒、西拉精選(Gran Syrah)系列葡萄酒、黑莓尼格拉(Mora Negra)系列混釀紅葡萄酒、艾斯普曼特斯(Espumantes)系列葡萄酒、瑪尼安娜(Marianne)系列葡萄酒、黑莓酒莊珍藏(Finca Las Moras Reserva)系列葡萄酒等,并曾多次在世界各地的葡萄酒大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。
?
黑莓酒莊結(jié)合傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)和先進(jìn)的釀酒設(shè)備,始終致力于出產(chǎn)酒體緊致、口感優(yōu)雅、具有圖盧姆山谷風(fēng)土特色和國(guó)際風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,現(xiàn)已發(fā)布的酒款有黑莓尼格拉混釀紅葡萄酒(Las Moras 'Mora Negra',San Juan,Argentina)、黑莓艾爾瑪西拉紅葡萄酒(Las Moras 'Alma Mora' Syrah,San Juan,Argentina)和黑莓珍藏馬爾貝克紅葡萄酒(Las Moras Reserve Malbec,San Juan,Argentina)等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。露迪尼酒莊(Rutini Wines)位于阿根廷的門多薩(Mendoza )葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
露迪尼酒莊由費(fèi)利佩·露迪尼(Felipe Rutini)創(chuàng)建于1885年。19世紀(jì)初,弗朗西斯科· 露迪尼(Francisco Rutini )便為馬爾凱地區(qū)的居民釀造葡萄酒。為了擴(kuò)展家族的釀酒事業(yè),他唯一的兒子費(fèi)利佩·露迪尼(Felipe Rutini)移民到美州阿根廷,并在門多薩省的麥伊普(Maipú)地區(qū)種植了首批葡萄藤,由此開啟了他的葡萄酒之旅。在他的努力下,葡萄園得到不斷地發(fā)展,從原來(lái)的麥伊普地區(qū)擴(kuò)展到利來(lái)利托(Los Corralitos)和門多薩的梅德拉諾(Medrano)地區(qū)。1885年,他建立了酒莊和釀酒廠,購(gòu)買了許多法國(guó)橡木桶用于葡萄酒釀造。1919年,費(fèi)利佩去世,他把產(chǎn)業(yè)留給了后代。為了傳承家族的輝煌歷史和釀酒傳統(tǒng),露迪尼家族一直致力于釀造精致的紅葡萄酒和白葡萄酒。
露迪尼酒莊的第一個(gè)葡萄園是圖蓬加托葡萄園(Tupungato Vineyard),創(chuàng)建于1925年,位于圖蓬加托谷(Tupungato Valley),占地150公頃,海拔1235米,年平均降水量約150-175毫米,夏季干燥,陽(yáng)光充足,葡萄可以充分成熟。夜間的低溫和園區(qū)對(duì)灌溉的有效控制,有利于葡萄糖分和酸度的平衡。園區(qū)土壤主要為沖積土,多沙石,排水性良好。葡萄園采取滴灌的灌溉方式,種植密度為2×1.20米,主要種植了霞多麗(Chardonnay)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、特濃情(Torrontés)、 瓊瑤漿(Gewürztraminer)、黑皮諾(Pinot Noir)和馬貝克(Malbec)等,所產(chǎn)葡萄色澤明亮,表皮光滑,單寧成熟。
另外,酒莊還有阿爾塔米拉葡萄園(Altamira Vineyard)、羅孔蘇塔葡萄園(La Consulta Vineyard)、麥伊普葡萄園(Maipu Vineyard)和里瓦達(dá)維亞葡萄園(Rivadavia Vineyard)。其中阿爾塔米拉葡萄園,位于門多薩的優(yōu)克谷(Uco Valley),占地70公頃,海拔1,100米,年降水量150-175毫米,園區(qū)土壤主要為沖積土、壤土和多石土壤。葡萄園采取滴灌的灌溉方式,種植密度為2×1.20米,主要種植了梅洛(Merlot)、 西拉(Syrah)、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾、丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、 維迪奇諾(Verdicchio)和華帝露(Verdelho)等。
露迪尼酒莊的新釀酒廠于2008年開始修建,并于2009年3月竣工。釀酒廠位于阿根廷門多薩的優(yōu)克谷,占地6500平方米,擁有最先進(jìn)的釀酒設(shè)備,包括傳統(tǒng)起泡酒釀造設(shè)備、錐形頂儲(chǔ)罐、葡萄光學(xué)篩選器和法國(guó)橡木發(fā)酵罐等。
露迪尼酒莊自成立以來(lái)已發(fā)布的酒款有Rutini Wines Felipe Rutini Merlot、Rutini Wines Syrah和Rutini Wines Merlot等。這些酒受到業(yè)界的好評(píng),深受消費(fèi)者的喜愛。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: