羅斯柴爾德男爵木桐嘉棣（Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet）是羅斯柴爾德男爵集團（Baron Phillippe de Rothschild）旗下的葡萄酒品牌之一。?

該系列葡萄酒首次誕生于1930年。那一年，梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)剛剛經(jīng)歷了1928年和1929年這兩個壞年份。由于當時的葡萄種植和釀酒技術(shù)尚未達到現(xiàn)代化的先進水平，所以氣候不佳對葡萄酒的質(zhì)量影響非常大。為此，木桐酒莊的莊主菲利普羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）為保持木桐酒莊葡萄酒的品質(zhì)和聲譽，決定其1930年生產(chǎn)的酒不以“木桐酒莊”標識，而將這種酒命名為“Mouton Cadet”，即木桐嘉棣?！癈adet”在法文中是“小”的意思，菲利普男爵在兄弟姐妹中排行最小，因此該名稱有自喻之意，同時也可以理解為木桐嘉棣是木桐酒莊酒的胞弟。?

木桐嘉棣品牌酒推出時，由于質(zhì)量超過波爾多地區(qū)其他的普通葡萄酒，不但物美價廉，還借著木桐酒莊的聲譽大受市場歡迎。隨后，木桐嘉棣的市場需求不斷變大，此時木桐酒莊的葡萄已經(jīng)無法滿足生產(chǎn)的需求。男爵決定從1931年開始，不再僅使用木桐酒莊的葡萄，而是大量增加了波雅克（Pauillac）和圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）地區(qū)其他葡萄園的葡萄來釀制木桐嘉棣。

男爵集團也由此邁出了經(jīng)營品牌酒的第一步。1932年，為保持葡萄酒質(zhì)量的穩(wěn)定性，菲利普男爵決定將收購釀酒葡萄的范圍擴大到整個波爾多地區(qū)，并制定了嚴格的收購標準。 二次世界大戰(zhàn)后，木桐嘉棣在戰(zhàn)爭的灰燼中重新發(fā)展。起初，木桐嘉棣僅在法國聞名。后來，隨著該品牌聲譽的逐步擴大，集團決定從1950年開始將木桐嘉棣打進英國市場。

1960，美國市場也接受了該品牌的葡萄酒。在木桐嘉棣紅葡萄酒取得世界范圍的成功后，菲利普又在1972年推出了木桐嘉棣干白葡萄酒（Mouton Cadet Blanc），以滿足美國市場對白葡萄酒的需求。

這款以新鮮果香和圓潤柔和為特點的木桐嘉棣干白葡萄酒一經(jīng)推出，就立即風靡全球，該酒在1986年的銷售量甚至達到了17,000,000瓶。當時，市場上售出的波爾多葡萄酒中，每四瓶紅葡萄酒就有一瓶木桐嘉棣干紅葡萄酒，而每兩瓶波爾多白葡萄酒中就有一瓶木桐嘉棣干白葡萄酒。

1988年，菲利普男爵逝世，男爵的女兒繼承父業(yè)，成為羅斯柴爾德男爵集團的董事長。在這位女老板的推動下，木桐嘉棣除了鞏固歐洲、北美洲等傳統(tǒng)市場外，還繼續(xù)在世界范圍內(nèi)擴大市場，特別是在新興市場更有長足的發(fā)展。此外，木桐嘉棣在南美洲、日本，東南亞等國家和地區(qū)甚至成為波爾多葡萄酒的象征。

芳寶酒莊（Chateau Fombrauge，又名：芳寶莊園）地處法國波爾多右岸的圣埃美隆（ Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，于2012年獲評圣埃美隆列級莊，是目前為止該產(chǎn)區(qū)面積最大的列級莊。

“Fombrauge”一詞由“fons brogiera”衍生而來，意為“周圍長滿灌木叢和石楠花的水泉”。關于芳寶酒莊的文字記錄最早出現(xiàn)在大約6個世紀以前。1466年，法國年輕貴族雅克·德·卡諾爾（Jacques de Canolle）獲得了這片土地的所有權(quán)。1575年，這份財產(chǎn)傳到了雅克的孫子彼特·卡諾爾（Peter Canolle）手中。彼特用心打理著莊園，種下了第一批葡萄樹。17世紀末，芳寶酒莊因聯(lián)姻關系成為了仲馬（Dumas）家族的產(chǎn)業(yè)。到了18世紀中期，該家族在芳寶酒莊推行了一系列先進的種植釀造技術(shù)——篩選葡萄品種，修剪葡萄樹及分地塊釀造等等，并獲得了巨大的成功。

后來法國大革命爆發(fā)，酒莊掌門人雅克·仲馬（Jacques Dumas）于1794年被送上斷頭臺。芳寶酒莊因此成為國有財產(chǎn)，直至1808年才重回仲馬家族的懷抱。之后，酒莊被出售給斐迪南·德·塔法德（Ferdinand de Taffard）。在他的領導下，芳寶酒莊釀制的葡萄酒在1876年巴黎世博會（Exposition Universelle de Paris）上奪得金獎。1987年，芳寶酒莊被一位丹麥酒商收購，之后酒莊的葡萄酒大部分都銷往斯堪的納維亞半島（Scandinavian），漸漸被法國市場所遺忘。1999年，貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）先生購下莊園并一直經(jīng)營至今。貝爾納接手后對酒莊進行了大規(guī)模整改，包括重新規(guī)劃葡萄園及翻新酒窖等。2012年9月，芳寶酒莊正式入選圣埃美隆列級莊。

芳寶酒莊的葡萄園共占地58.6公頃，園內(nèi)土壤由鈣質(zhì)黏土、石灰?guī)r和砂石構(gòu)成，豐富的土壤類型和多樣化的朝向使得酒莊的葡萄酒復雜而有個性。酒莊在堅持傳統(tǒng)理念的前提下積極擁抱新型技術(shù)，引入先進的無人機來輔助葡萄園管理。葡萄成熟后全部由人工采摘，并存放于細板條箱中，以防止葡萄破損氧化。

在葡萄酒釀造上，芳寶酒莊依舊秉承傳統(tǒng)理念。葡萄在去梗前后都需經(jīng)過嚴格的質(zhì)量篩選，而后分別進入木桶、水泥罐、不銹鋼罐及陶罐中發(fā)酵。期間工作人員適時進行人工壓帽，從而充分萃取單寧及風味物質(zhì)。在“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michelle Rolland）和專業(yè)釀酒團隊的通力合作下，芳寶酒莊以圣埃美隆這片優(yōu)越風土為據(jù)點，為廣大酒迷持續(xù)呈獻品質(zhì)佳釀。

酒莊的正牌酒為芳寶酒莊紅葡萄酒（Chateau Fombrauge, Saint Emilion Grand Cru Classe, France），這款酒芳香馥郁，復雜度良好，散發(fā)著紅色水果、黑加侖和櫻桃的香氣，口感柔順圓潤，余味優(yōu)雅而清新，頗具吸引力。此外，酒莊還推出了馬格雷芳寶紅葡萄酒（Chateau Magrez Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru, France）、芳寶序曲紅葡萄酒（Prelude de Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru, France）及馬格雷芳寶白葡萄酒（Chateau Magrez Fombrauge Blanc, Bordeaux, France）三個酒款。