嘉倫酒莊（Galan）位于智利庫里科谷（Curico Valley）葡萄酒產區(qū)，是一家專注于向外出口具有智利本土特色葡萄酒的家族酒莊。?

嘉倫家族（The Galan）在葡萄酒業(yè)的長足發(fā)展，歸功于他們對葡萄酒孜孜以求的生活態(tài)度，正是這種生活態(tài)度吸引了家族幾代人投身葡萄酒事業(yè)。1914年，阿爾瓦羅·嘉倫（Don Alvaro Galan）帶著他的3個孩子來到智利。為了延續(xù)家族的葡萄酒傳統(tǒng)，他選擇在著名的葡萄酒產區(qū)莫利納（Molina）小鎮(zhèn)定居，并在此創(chuàng)建了嘉倫酒莊，自己種植葡萄樹及釀造葡萄酒。 如今，嘉倫酒莊已由最初的小酒莊發(fā)展成為一個家族酒莊，阿爾瓦羅的3個孩子也跟隨著酒莊的發(fā)展成長壯大，他們從沒想過自己某一天將離開嘉倫酒莊。目前，大兒子多明戈斯（Alvaro Galan）擔任酒莊的總經理，二兒子豪爾赫（Jorge）為釀酒師，三兒子弗朗西斯科（Francisco）為業(yè)務經理。?

嘉倫酒莊的葡萄園面積達320公頃，分布于卡恰布谷（Cachapoal Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）、考克內斯谷（Cauquenes Valley）和莫利納谷（Molina Valley）四座山谷中。葡萄園內風土條件極具優(yōu)勢，氣候溫和，夏季平均氣溫高于30攝氏度，年降水量達450毫升，土壤排水性良好。葡萄園工作者充分利用這些優(yōu)勢，力求收獲品質優(yōu)越的釀酒葡萄。園內主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）及霞多麗（Chardonnay）等葡萄品種。 嘉倫酒莊專注于釀造均衡且口感圓潤的葡萄酒。由于葡萄園內晝夜溫差大，其白葡萄酒具有良好的結構及強烈的芳香，而紅葡萄酒則色澤完美，香氣集中，極富個性，口感復雜。?

2000年，嘉倫酒莊開啟了國際出口貿易業(yè)務，所生產的葡萄酒銷往24個國家，如俄國（Russia）、中國（China）、尼日利亞（Nigeria）和德國（Germany）等。酒莊主要生產Varietal、Private Reserve和Dona Auristela等4種系列的葡萄酒。已發(fā)布的酒款有Galan Vineyards Dona Auristela Reserve Cabernet Sauvignon和Galan Vineyards Carmenere等，深受消費者喜愛。

寶雅酒莊（Chateau Belair-Monange）坐落于波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區(qū)。在2012年的圣埃美隆分級中，僅有14家酒莊緊隨4大圣埃美隆一級A等酒莊之后，被列為圣埃美隆一級B等酒莊，而寶雅酒莊就是這14座名莊之一。

寶雅酒莊有著悠久的歷史，可追溯至羅馬時期。長時間以來，寶雅酒莊被視為是圣埃美隆產區(qū)內的優(yōu)秀代表之一，1850年，波爾多酒莊百科全書《科克斯與費雷》（Cocks et Feret）曾將酒莊葡萄酒列為該產區(qū)的頂級酒款之一。

2008年，讓-皮埃爾·莫意克集團（Etablissements Jean-Pierre Moueix，簡稱JPM集團）將寶雅酒莊收入囊中。JPM集團由讓-皮埃爾·莫意克（Jean-Pierre Moueix）創(chuàng)建于1937年，旗下有著帕圖斯之花酒莊（Chateau La Fleur-Petrus）和卓龍酒莊（Chateau Trotanoy）等眾多頂級名莊。在收購寶雅后，JPM集團家族迅速對酒莊的葡萄園、酒窖和城堡進行了全面修繕，致力于讓酒莊恢復至頂峰水平。

2012年，JPM集團將旗下圣埃美隆一級B等酒莊瑪格萊娜酒莊（Chateau Magdelaine）與寶雅酒莊合并，并取讓-皮埃爾·莫意克母親的婚前姓氏“Monange”，將酒莊名字由原來的“Chateau Belair”更改為“Chateau Belair-Monange”，由此將寶雅酒莊帶入新的發(fā)展階段。

寶雅酒莊的葡萄園位于圣埃美隆著名的石灰?guī)r高地上，通風性和排水性極佳，較少受霜凍或炎熱天氣的影響。葡萄園面積為23.5公頃，種有90%梅洛（Merlot）和10%品麗珠（Cabernet Franc）。位于圣埃美隆高地的地塊土壤以石灰?guī)r為主，由其出產的葡萄釀成的葡萄酒口感清新且精致，帶有絲絲礦物質氣息；而斜坡處的地塊則以稠密的藍色黏土為主，所產葡萄釀制的葡萄酒口感濃郁，余味悠長，且?guī)в歇毺氐膬?yōu)雅感。

出色的葡萄酒始于優(yōu)質的釀酒葡萄，只有悉心照料葡萄園并最大限度地尊重大自然才能達到這一目標，這是JPM集團秉持的釀酒理念。酒莊團隊實行“理性種植法（Culture Raisonnee）”，根據(jù)不同年份的天氣狀況對種植方式作出相應的調整。當葡萄達到最佳成熟度時，經驗豐富的采摘工人們開始他們的勞作。所收獲的葡萄先后經歷人工和光學分揀儀兩道篩選工序，只有品質達標的釀酒葡萄才能進入釀酒環(huán)節(jié)。精選的葡萄隨后置入混凝土罐和不銹鋼罐中發(fā)酵，該過程十分精細，不過多提取單寧物質，以更好地保留純凈的果味和不同地塊的風土特征。發(fā)酵完畢的酒液會轉移至新桶比例為50%的橡木桶中陳釀16-18個月，繼而裝瓶上市。

集中而緊致的美妙果味，靈巧而生動的口感，寶雅酒莊紅葡萄酒（Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）以其獨特的魅力從右岸名莊佳釀中突圍。值得一提的是，由莫意克家族掌管以來，酒莊多個年份的葡萄酒表現(xiàn)出色，攬下眾多酒評家的高分好評。其中，酒莊2015年份紅葡萄酒斬獲著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）的滿分評價。對于2016年份的佳釀，詹姆斯·薩克林也給出了99分這一接近滿分的分數(shù)。