斯繽尼塔酒莊（La Spinetta）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座知名酒莊。

19世紀(jì)90年代，喬瓦尼·里維蒂（Giovanni Rivetti）離開皮埃蒙特前往阿根廷，開始了里維蒂家族（Rivetti Family）的故事。當(dāng)時喬瓦尼希望能成為一名富有且有權(quán)利的人，將來可以回到故鄉(xiāng)創(chuàng)建屬于自己的酒莊。盡管最后喬瓦尼·里維蒂并沒有如愿以償，但是他的兒子朱塞佩·里維蒂（Giuseppe Rivetti）結(jié)婚后卻在皮埃蒙特購買了葡萄園，開始種植葡萄和釀造葡萄酒。

1977年，朱塞佩創(chuàng)建了斯繽尼塔酒莊。酒莊的名字“La Spinetta”意為山峰，位于阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d'Asti）產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)清新簡單的甜酒為主。1978年，酒莊出產(chǎn)了意大利第一款采用單一葡萄園葡萄釀造的莫斯卡托葡萄酒（Moscato）。1985年，酒莊正式發(fā)布了第一款優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒。2000年，斯繽尼塔酒莊在巴羅洛（Barolo）產(chǎn)區(qū)購買了8公頃的葡萄園，開始出產(chǎn)巴羅洛坎普（Barolo Campe）葡萄酒。2001年，酒莊又在托斯卡納（Tuscany）購買了65公頃的葡萄園，開始出產(chǎn)塞澤娜桑嬌維塞紅葡萄酒（Sezzana Sangiovese）。2003年，斯繽尼塔酒莊的第二個酒窖=開始投入運(yùn)營。2007年，斯繽尼塔酒莊位于托斯卡納的第三個酒窖也正式投入運(yùn)營。2008年，斯繽尼塔酒莊經(jīng)過一定規(guī)模的翻新和改建，新增設(shè)了獨(dú)立的品酒室。2011年，斯繽尼塔酒莊收購了康特拉多酒莊（Contratto），以出產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)起泡葡萄酒。

斯繽尼塔酒莊的葡萄園位于皮埃蒙特和托斯卡納等產(chǎn)區(qū)。位于皮埃蒙特巴羅洛的葡萄園海拔280米，位于南向山坡上。該園中的土壤成分主要是鈣質(zhì)土，主要種有樹齡為35年到45年的內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）等。而位于皮埃蒙特巴巴拉斯高（Barbaresco）的葡萄園面積為5公頃，海拔270米，位于南向山坡上。該園中的土壤產(chǎn)分主要是鈣質(zhì)土，種有35年到45年的內(nèi)比奧羅、巴貝拉（Barbera）和莫斯卡托（Moscato）等。位于托斯卡納的葡萄園共有3片葡萄種植區(qū)，海拔200米以上。這些葡萄園的土壤主要由火山巖、砂質(zhì)土、海洋沉積物和鈣質(zhì)土等組成。園中主要種植的葡萄品種有桑嬌維塞（Sangiovese）和科羅里諾（Colorino）等。葡萄成熟后，酒莊對葡萄進(jìn)行綠色人工采收，以獲得達(dá)到最佳成熟度的優(yōu)質(zhì)葡萄。

斯繽尼塔酒莊結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒工藝，致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

早在1880年，艾伯特?雷諾（Albert Reynaud）將軍買下了位于羅納河谷的稀雅絲酒莊（Chateau Rayas）?，F(xiàn)在，稀雅絲酒莊由伊曼紐爾·雷諾（Emmanuel Reynaud）掌管。雷諾家族擁有該酒莊已長達(dá)120多年的歷史。酒莊在雷諾家族四代人的努力經(jīng)營下從默默無聞的一個小酒莊，逐漸成為了羅納河谷知名的頂級酒莊。? ? ??

稀雅絲酒莊最初被艾伯特?雷諾（Albert Reynaud）購買時，僅擁有一個不起眼的小葡萄園，其土壤是沙地，且朝北，保溫性能和日照都不盡人意。現(xiàn)在酒莊擁有25公頃的葡萄園，葡萄藤的平均樹齡已達(dá)35年。該酒莊的成功，全在于莊主的執(zhí)著與創(chuàng)新。本來教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）地區(qū)的釀酒傳統(tǒng)是混合多種葡萄品種進(jìn)行釀酒，但艾伯特·雷諾先生卻獨(dú)辟蹊徑，放棄教皇新堡使用多種葡萄混釀的傳統(tǒng)，采用本地歌海娜（Grenache）葡萄和少量的西拉（Syrah）葡萄釀造。最后通過克服種種缺點(diǎn)，釀出頂尖的教皇新堡紅葡萄酒（Chateau Rayas，Chateauneuf-du-Pape）。教皇新堡葡萄酒在推出市場前會在舊木桶中熟成2~3年，而且產(chǎn)量很低，價格稱雄教皇新堡地區(qū)。外界對此酒的評價甚高：1996年份的紅葡萄酒在2006年就被《葡萄酒觀察家》評為98分，分?jǐn)?shù)是當(dāng)年此產(chǎn)區(qū)之冠。而其2005年份和2003年份的紅葡萄酒也分別被帕克評為98分和95分。? ? ??

稀雅絲酒莊除了以“稀雅絲酒莊”（Chateau Rayas）為名銷售葡萄酒外，還以“芳莎麗莊”（Chateau de Fonsalette）和“碧娜”（Pignan Chateauneuf du Pape）之名銷售各款葡萄酒。其中“芳莎麗莊”的羅納河谷丘葡萄酒，品質(zhì)可媲美“稀雅絲酒莊”。稀雅絲酒莊紅葡萄酒口感綢滑，香氣優(yōu)雅；白葡萄酒口感清爽，留香持久。芳莎麗莊紅葡萄酒酒體豐滿而成熟，白葡萄酒則富有油桃和杏子的香氣。在針對以高端市場為主的雷諾家族產(chǎn)品中，碧娜則是稀雅絲酒莊的副牌酒，具有與稀雅絲正牌類似的風(fēng)格，酒體適中，散發(fā)迷人的黑色櫻桃與無花果的味道，口感香甜，是葡萄酒愛好者不可不試的法國南部個性化精品。