花思蝶酒莊（Marchesi de' Frescobaldi）是意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)著名的大型酒莊之一，旗下?lián)碛卸嗉倚【魄f，葡萄園總面積達(dá)1,200公頃，占地面積達(dá)4,000公頃，葡萄酒產(chǎn)品銷往全球80多個國家。

　　花思蝶的外文名稱為“Marchesi de' Frescobaldi”，代表著對古老傳統(tǒng)的傳承，其釀酒歷史更是超過700多年。作為意大利托斯卡納最古老的葡萄酒生產(chǎn)者之一，從15和16世紀(jì)開始，花思蝶家族就向英國皇家法庭和歐洲其他多家皇室機(jī)構(gòu)供應(yīng)葡萄酒，甚至曾為羅馬教皇和英王亨利八世供應(yīng)御用佳釀。即便不釀制出色的葡萄酒，花思蝶家族在佛羅倫薩地區(qū)也算聲名顯赫，成就者如新體詩人迪諾（Dino Frescobaldi）以及巴洛克音樂作曲家杰羅拉莫（Gerolamo Frescobaldi）等都是花思蝶家族的經(jīng)典代表。19世紀(jì)時期，由于花思蝶家族獲得了奧比茲佛羅倫薩另一名家族的領(lǐng)地，其產(chǎn)業(yè)得到了進(jìn)一步擴(kuò)大，其釀酒造詣更有了重大的飛躍。

　　當(dāng)然，釀制布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）再次將花思蝶的聲譽推向了高峰。1989年，花思蝶在錫耶納（Siena）附近購得了擁有完美土壤、日照和海拔的吉奧康多酒莊（Castelgiocondo）。1995年，花思蝶又與美國加州的蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）共同開辟了蒙塔希諾的一塊葡萄園，并于1997年正式推出他們的合作結(jié)晶——麓鵲酒莊（Luce）。幾年后，花思蝶酒莊完全接管了麓鵲酒莊。2005年，花思蝶酒莊購買了大名鼎鼎的奧納亞酒莊（Tenuta dell'Ornellaia）的全部股份，如今，這家酒莊在花思蝶的管理下一直保持著意大利的傳統(tǒng)，在全球的葡萄酒市場閃耀著最璀璨的光芒。

　　雖然花思蝶的每一個小酒莊都擁有自己的個性、歷史、環(huán)境及自然條件，但不管是DOC、DOCG或IGT等級，它們都處于最優(yōu)秀的葡萄種植區(qū)，而且每個小酒莊都會負(fù)責(zé)各自的葡萄栽培及釀造，產(chǎn)品也會標(biāo)注小酒莊的名字。

教堂園酒莊（Clos L’ eglise）位于法國波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的酒莊之一。?

教堂園酒莊建立于18世紀(jì)，曾經(jīng)隸屬于貢博酒莊（Chateau Gombaude Guillot）。后來貢博酒莊一分為二，其中一個歸羅夏特（Rouchut）家族所有，另一個歸莫雷昂（Mauleon）家族所有，而歸羅夏特所有的酒莊逐漸發(fā)展成為現(xiàn)在的教堂園酒莊。1997年1月，教堂園酒莊由西爾維亞娜·嘉辛-卡蒂亞爾（Sylviane Garcin-Cathiard）接手。西爾維亞娜同時還經(jīng)營著位于佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)的歐蓓姬酒莊（Chateau Haut-Bergey）。在她的努力下，教堂園酒莊得到進(jìn)一步發(fā)展。目前，教堂園酒莊由西爾維亞娜的女兒海倫·嘉辛-勒維克（Helene Garcin-Leveque）掌管經(jīng)營。?

教堂園酒莊的葡萄園分布在山坡上，光照充足，面積為6公頃。葡萄園的土壤由黏土和砂礫組成，還含有波美侯產(chǎn)區(qū)特有的鐵氧化物。葡萄園在利用生物技術(shù)的基礎(chǔ)上，采用傳統(tǒng)的方法栽培葡萄。葡萄園種植的葡萄品種60%為梅洛（Merlot），其余40%為品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹的平均樹齡為35年，種植密度為每公頃7,150株。?

在葡萄收獲的季節(jié)，葡萄園采用人工的方式采摘葡萄。教堂園酒莊采用傳統(tǒng)的方法釀制葡萄酒，將采收的葡萄破皮去梗后放入裝有溫控系統(tǒng)的木桶中發(fā)酵。在發(fā)酵過程中，酒莊每天還會進(jìn)行數(shù)次人工踩皮，以確保浸皮過程順利進(jìn)行。釀制的葡萄酒將貯存在全新的木桶中進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵和長達(dá)16~18個月的熟成。?

教堂園酒莊推出的葡萄酒為波爾多紅葡萄混釀，這款酒呈濃郁的紅寶石色，含黑櫻桃和煙熏新橡木桶味，酸度較低，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，陳年潛力為12~15年。酒莊2012年份的波爾多紅葡萄混釀得到由羅伯特·帕克（Robert Park）創(chuàng)辦的《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）給出的91-94分的高分評價。??

卡洛羅西酒莊（Carlo Rossi）位于美國的加利福尼亞州（Carlifonia）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。

卡洛羅西酒莊由卡洛·羅西（Carlo Rossi）創(chuàng)建?？濉ち_西曾是一名推銷員，1953年改行進(jìn)入嘉露釀酒廠（E. & J. Gallo Winery）開始涉足葡萄酒行業(yè)。1962年，卡洛·羅西推出加州樂事紅山（Red Mountain）系列葡萄酒。這一系列的葡萄酒一經(jīng)推出便迅速成為當(dāng)時市場上最暢銷的葡萄酒之一。1975年，卡洛·羅西撤銷“紅山”系列葡萄酒，推出一款水壺樣的玻璃瓶裝葡萄酒。這種樣式的玻璃瓶源于20世紀(jì)30年代的加利福尼亞，瓶身的指環(huán)設(shè)計便于人們攜帶和倒酒。這個特殊的玻璃瓶使他的葡萄酒脫穎而出，很快被人們接受，并受到熱捧，還頻繁出現(xiàn)在電視節(jié)目和電臺節(jié)目中。

卡洛羅西酒莊一直致力于釀造質(zhì)樸且果香濃郁的葡萄酒，而且定價合理，深受消費者的喜愛。酒莊目前已發(fā)布14款葡萄酒，包括：Burgundy 、Chablis、 Blush和Vin Rose等，這些酒曾多次獲得業(yè)界好評，深受消費者的喜愛。