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  • 法國篇

納帕之星赤霞珠紅葡萄酒

產(chǎn)品分類:葡萄酒

市場價格:¥0.00

本站價格:¥0.00

產(chǎn)品簡介:

http://www.ieasycn.com納帕之星赤霞珠紅葡萄酒

圣戈斯酒莊(Chateau de Saint Cosme)坐落于法國南羅納河谷(Southern Rhone Valley)吉恭達斯產(chǎn)區(qū)(Gigondas)的中心,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最古老的酒莊之一。

圣戈斯酒莊歷史悠久,可追溯到高盧-羅馬(Gallo-Roman)時期。巴儒爾(Barruol)家族的祖先埃斯普利特·瓦頓(Esprit Vaton)于1570年買下了酒莊,并在此建造了新的酒窖和房屋。1957年,亨利·巴儒爾(Henri Barruol)和克勞德·巴儒爾(Claude Barruol) 從克勞德的母親手中接管了酒莊。當時,葡萄園內(nèi)的部分葡萄藤已受損,亨利重新耕種了已被毀壞的葡萄藤,并擴大了葡萄園種植面積。20世紀70年代初,酒莊開始采用有機法種植葡萄。1992年,路易斯·巴儒爾(Louis Barruol)從父親手中繼承了酒莊,成為酒莊的第14代管理者。1997年,路易斯開始涉足酒商生意,并對北羅納河谷(Northern Rhone Valley)的風(fēng)土產(chǎn)生了濃厚的興趣。2007年,酒莊又建造了新的釀造車間。

圣戈斯酒莊的自有葡萄園占地15公頃,由3個地塊組成:波斯特園(Le Poste)、克勞斯園(Le Claux)和奧米妮費德園(Hominis Fides),園內(nèi)葡萄藤平均樹齡達60歲。這些葡萄園位于兩條地質(zhì)斷層的交界處,地形復(fù)雜多樣,土壤類型豐富,這種罕見的地形條件為葡萄生長提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種主要有歌海娜(Grenache)和克萊雷(Clairette)。

圣戈斯酒莊購買的葡萄品種有50%歌海娜、30%慕合懷特(Mourvedre)、10%西拉(Syrah)、7%神索(Cinsault)和3%克萊雷。但因葡萄酒的風(fēng)格和品質(zhì)不同,每款葡萄酒的混釀比例通常也會有所不同。圣戈斯酒莊將傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)、有機葡萄種植模式與地區(qū)風(fēng)土特征相結(jié)合,生產(chǎn)了一系列廣受人們喜愛的葡萄酒。

在吉恭達斯產(chǎn)區(qū)內(nèi),圣戈斯酒莊目前共出產(chǎn)波斯特、克勞斯、奧米妮費德、瓦爾貝樂(Valbelle)和吉恭達斯這五款葡萄酒。除此之外,圣戈斯酒莊還以酒商的身份與其他葡萄種植者和酒莊合作,生產(chǎn)了一系列吉恭達斯產(chǎn)區(qū)以外的葡萄酒。這些葡萄酒在精心挑選的合作酒廠釀造,并在圣戈斯酒莊精選的酒桶中陳釀。該系列葡萄酒包括來自教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)、羅第丘(Cote Rotie)、圣-約瑟夫(Saint-Joseph)、克羅茲-埃米塔日(Crozes-Hermitage)和孔得里約(Condrieu)的葡萄酒、多款羅納河谷丘(Cotes du Rhone)的葡萄酒,以及法國餐酒(Vin de France)和地區(qū)餐酒(Vin de Pays)級別的小詹姆斯(Little James)系列。

蘭伯特酒莊(Lambert Estate)位于南澳洲的巴羅薩谷(Barossa Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

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  2004年,吉姆·蘭伯特(Jim Lambert)涉足葡萄酒業(yè),在巴羅薩谷購買了一個葡萄園之后,建立了蘭伯特酒莊。吉姆多年來一直喜歡飲酒,他的夢想就是用自己種的葡萄釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒,與世界各地的親戚朋友共同分享。2011年,酒莊的名字正式更改為蘭伯特酒莊,并啟用了新的標志。同時,吉姆的兒子柯克(Kirk)和他的未婚妻凡妮莎(Vanesa)作為釀酒師加入了酒莊的經(jīng)營團隊,他們?yōu)樘m伯特酒莊帶來了令人興奮的新愿景。

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  蘭伯特酒莊目前每年生產(chǎn)約200噸的葡萄,柯克和凡妮莎盡自己所能釀造能夠表達這個獨特產(chǎn)區(qū)的深度和多樣性的葡萄酒。吉姆負責(zé)打理葡萄園,確保每株葡萄樹都能生長最好的葡萄。酒莊還經(jīng)常咨詢專家,以確保蘭伯特酒莊生產(chǎn)品質(zhì)最好的葡萄,并堅持可持續(xù)發(fā)展的種植方法。對于他們來說,釀酒這個過程開始于葡萄園,因此他們竭盡所能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄。酒莊的葡萄園目前已通過了ISO認證。

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  巴羅薩谷成為蓬勃發(fā)展的葡萄酒產(chǎn)區(qū),主要是因為其理想的地中海氣候。葡萄園通常采用旱作的耕作方式,這使得葡萄果實風(fēng)味凝練。巴羅薩谷有超過150年的葡萄種植歷史。如今已是澳大利亞最知名的葡萄種植和葡萄酒釀造地區(qū)。蘭伯特酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

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