索菲亞酒莊（Finca Sophenia）成立于1988年，由著名的葡萄酒顧問米歇爾?羅蘭（Michel Rolland）對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)。酒莊位于門多薩（Mendoza）高海拔的圖蓬加托山谷（Tupungato Valley），坐落在安第斯山脈（Andes Mountains）1200米海拔高的山腳下。

　　酒莊莊主菲卡?索菲亞（Finca Sophenia）的女兒尤金尼亞（Eugenia）和索菲亞（Sophenia）伴隨家族酒莊的葡萄藤一起長大，并從小受到父母釀酒熱情的影響，以此她們開始致力于創(chuàng)造屬于自己的葡萄酒——E.S.Vino。尤金尼亞和索菲亞致力于釀造能表現(xiàn)出姐妹倆獨(dú)具個(gè)人風(fēng)格的時(shí)尚與摩登感——即復(fù)雜且優(yōu)雅的葡萄酒。其佳釀是該地區(qū)早熟葡萄并完美平衡的典范，并有著酒莊獨(dú)有的辛辣風(fēng)格，在索菲亞酒莊旗下的其它葡萄酒中亦能尋到蹤跡。

　　索菲亞酒莊的葡萄園面積超過了130公頃，土壤類型為沙土和石質(zhì)土，自然排水性佳。酒莊將精選的法國克隆品種——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）1933年，意大利移民之子歐內(nèi)斯特?嘉露（Ernest Gallo）和朱利歐?嘉露（Julio Gallo）兩兄弟懷著釀造高品質(zhì)葡萄酒的夢(mèng)想，在美國加利福尼亞州中央谷地(California’s Central Valley)建立了嘉露酒莊。而今，嘉露家族早已深深融入這座酒莊。歐內(nèi)斯特和朱利歐的子孫后代都在酒莊工作，他們繼承了家族的傳統(tǒng)與價(jià)值觀，秉持強(qiáng)烈的職業(yè)道德，致力品質(zhì)提升、不斷追求完美。嘉露家族對(duì)釀造葡萄酒的熱情與技術(shù)，已傳承四代，并向第五代進(jìn)發(fā)。如今，嘉露酒莊是全世界最大的家族經(jīng)營式酒莊，也是按銷量計(jì)全球最大規(guī)模的酒莊，現(xiàn)有員工5000多名，總部設(shè)在加州莫德斯托（Modesto, CA），產(chǎn)品暢銷全球近100個(gè)國家。嘉露家族至今依然堅(jiān)信，家族式經(jīng)營是嘉露酒莊繼續(xù)保持世界釀酒業(yè)主導(dǎo)地位的最有效途徑。

　　在80多年的發(fā)展中，嘉露酒莊取得了驕人的佳績(jī)，多年來榮獲不少好評(píng)。1999年，該酒莊在洛杉磯郡縣大會(huì)舉行的全美葡萄酒大賽中被評(píng)為“本世紀(jì)最佳酒莊”；2000年，在倫敦舉行的國際葡萄酒暨烈酒大賽中被評(píng)為"全美最佳葡萄酒生產(chǎn)商"；2005年，獲得國際標(biāo)準(zhǔn)組織ISO14001認(rèn)證（是首座獲得該項(xiàng)認(rèn)證的美國酒莊）；2007年被《品酒專家》雜志評(píng)為“年度最佳進(jìn)口商”等。

　　作為一個(gè)家族酒莊，嘉露酒莊認(rèn)為讓子孫后代也能像我們現(xiàn)在一樣愉快地享用自然資源是非常重要的。早在20世紀(jì)30年代，歐內(nèi)斯特和朱利歐合作創(chuàng)辦酒莊的時(shí)候，他們就開始承擔(dān)環(huán)境保護(hù)的工作。朱利歐在索諾瑪縣（Sonoma County）引進(jìn)了一種創(chuàng)新的土地保養(yǎng)方法，叫做50/50土地回饋計(jì)劃。在葡萄園中每耕種一英畝土地，朱利歐就相應(yīng)地留下一英畝土地供野生動(dòng)物棲息。今天，酒莊已將 50/50土地回饋計(jì)劃應(yīng)用在整個(gè)加州沿海的葡萄園中，這是酒莊可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐的首條原則。此外，酒莊還與葡萄酒協(xié)會(huì)和加州葡農(nóng)協(xié)會(huì)進(jìn)行合作，是《可持續(xù)性的葡萄種植和葡萄酒釀造實(shí)踐準(zhǔn)則》的主要起草者之一。通過這些及其他創(chuàng)造性的環(huán)保項(xiàng)目，該酒莊成為美國首座獲得國際標(biāo)準(zhǔn)組織關(guān)于環(huán)保的ISO14001認(rèn)證的酒莊。

　　嘉露酒莊就像美酒一樣，越陳越香，日益擴(kuò)展的葡萄酒產(chǎn)品組合受到世界各地消費(fèi)者的接受和歡迎。酒莊旗下包括嘉露家族莊園（Gallo Family Vineyards）、大腳丫（Barefoot）、加州樂事（Carlo Rossi）等60多個(gè)知名品牌，包含餐酒、起泡酒、甜酒和烈酒等。無論是產(chǎn)自加利福尼亞北部海岸的享譽(yù)世界的黑皮諾（Pinot Noir），還是來自阿根廷的令人難忘的馬爾貝克（Malbec），嘉露酒莊的目標(biāo)始終是為顧客提供來自世界最佳葡萄種植區(qū)的、霞多麗（Chardonnay）和長相思（Sauvignon Blanc）嫁接到美國根之上。莊園內(nèi)還有一塊葡萄園地專門種植馬爾貝克（Malbec）葡萄，它們是低產(chǎn)的克隆植株，香氣突出，其莖稈來自這個(gè)獨(dú)特地區(qū)最具代表性的葡萄園，因而獨(dú)具特色。葡萄園的灌溉水主要來自于安第斯山脈的融雪，收獲的葡萄果實(shí)小，并且產(chǎn)量低，而釀造的葡萄酒則極具復(fù)雜度、高果味濃縮度以及陳年潛力。